Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2019
Το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Il Gusto - La pasteria Italiano, το οποίο και μέχρι πρόσφατα βρισκόταν στο Ακρωτήρι, μετακόμισε στην καρδιά της Παλιάς Λεμεσού και συγκεκριμένα στην οδό Αγίου Ανδρέου.
Μάλιστα, βρήκε στέγη σε ένα από τα πιο εμβληματικά αρχοντικά σπίτια της περιοχής που χρονολογείται από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα (εκεί έβρισκες κάποτε το bar/restaurant "House") και αποτελεί από την πρώτη μέρα τον πιο δυνατό πόλο έλξης της πόλης.
Τα αρώματα της πλούσιας σάλτσας ντομάτας, του φρέσκου σκόρδου και του σπιτικό πέστο που αναδύονται από το χώρο, το πολύμηνης παλαίωσης προσούτο το οποίο αντικρίζεις πλάι στο μεγάλο κεφάλι παρμεζάνας που λάμπουν διά της παρουσίας τους στην είσοδο του πανέμορφου αρχοντικού, είναι στοιχεία που δεδομένα θα καταγραφούν πρώτα-πρώτα στο μπλοκάκι των πρώτων σου εντυπώσεων.
Γι' αυτό πάρε ένα τραπέζι σε μια από τις τρεις εντυπωσιακές σάλες και ξεκίνα με δροσερή, υπερμεγέθη Il Gusto σαλάτα με πράσινα λαχανικά, ρόδι, μανιτάρια και κρουτόν (€13.90), βοδινό καρπάτσιο με ρόκα και πέστο Γένοβας (€12.90) και τις θρυλικές, τραγάνες γαρίδες με σκόρδο και πλούσια κρέμα με σπανάκι (€12).
Οι φίλοι των ριζότο θα κάνουν υπομονή γιατί αυτό πρέπει να προετοιμαστεί a la minute, με ποικίλες συνταγές, όπως αυτό με μανιτάρια πορτσίνι (€14.50) ή το ομόλογό του με κιτρινόπτερο τόνο και σπανάκι (€18.90).
Το υπέροχο, σερβιρισμένο σε τηγάνι, house pasta, La Pentola D’ oro με λιγκουίνι, ποικιλία ψαρικών και σάλτσα ντομάτας (€22.90) και η βοδινή ταλιάτα με ρόκα και πουρέ πατάτας (€33) είναι πιάτα που οπωσδήποτε πρέπει να φτάσουν και στο δικό σου τραπέζι.
Οι pastry chefs θα γλυκάνουν τέλος το παλέτο σου υπέροχο στο στόμα τιραμισού, που σίγουρα θα θυμάσαι για καιρό.
(25364040, 25952638) Αγίου Ανδρέου 239, Λεμεσός. Δ-Κ 18.00 23.00.
Σχετικά
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
