Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2019
Τη σχέση μεταξύ γαστρονομίας και έρωτα μας καλεί να ανακαλύψουμε στις 14 Φεβρουαρίου το εστιατόριο του πολυτελούς θερέτρου Minthis στην Πάφο. Με δημιουργικά και εμπνευσμένα a la carte πιάτα, υπέροχους συνδυασμούς γεύσεων και αρωμάτων, χρωμάτων και υφών η βραβευμένη και έμπειρη ομάδα του εστιατορίου υπόσχεται να προσφέρει στους ερωτευμένους ένα αξέχαστο γαστριμαργικό, γεμάτο πάθος ταξίδι…
Με έμφαση στην εποχικότητα της πρώτης ύλης, στη σύνθεση αλλά και στην ισορροπία των υλικών η ομάδα του εστιατορίου συνδύασε αρμονικά τις κυπριακές με τις κλασσικές μεσογειακές γεύσεις, ετοιμάζοντας ένα μενού υψηλών απαιτήσεων.
Το ρομαντικό δείπνο αρχίζει με πεντανόστιμα ορεκτικά όπως σούπα με καρότο και τζίτζερ, χαλούµι παναρισµένο σε τραγανή κρούστα, σερβιρισµένο µε πικάντικη µαρµελάδα, καπνιστό σολωμό, και πατέ από συκωτάκια πάπιας, σερβιρισμένο πάνω σε μαρμελάδα ελιάς και ψωμί crostini.
Η γευστική συγχορδία κορυφώνεται στα κυρίως πιάτα που περιλαμβάνουν μεσογειακά ραβιόλι γεμιστά με χαλούμι, καρύδι και αμύγδαλο σερβιρισμένα με σάλτσα πέστο, σολομό σχάρας με λαχανικά και άγριο ρύζι, κοτόπουλο στήθος γεμιστό με καπνιστό σολωμό και σερβισρισμένο με ρύζι, λαχανικά ατμού και κρεμώδη σως αβοκάντο, φιλέτο µόσχου σχάρας µε αρωµατικό βούτυρο, σερβιρισµένο µε ψητά λαχανικά και βοδινό φιλέτο Άνγκους συνοδευμένο με ψητά λαχανικά.
Την γευστική παλέτα αγάπης θα ολοκληρώσουν δυο γλυκές επιλογές, το “Valentines Nest”, σοκολατένια φωλιά µε γέµιση από παγωτό χαρούπι σερβιρισµένη µε φλογερή σως φράουλας και το “You & Me”, κέικ σοκολάτας με λικέρ κερασιού, κεράσια μαρασκίνο και παγωμένη κρέμα.
Η βελούδινη φωνή της Χριστίνας Στυλιανού με τη συνοδεία του Αντώνη Πολυκάρπου στα πλήκτρα θα συμπληρώσουν την ειδυλλιακή πρόταση του εστιατορίου του Minthis για τους ερωτευμένους, χαρίζοντάς τους μια μία αξέχαστη Valentine' s βραδιά!
Για πληροφορίες και κρατήσεις: T: +357 26 842 222, E: clubhouse@minthisresort.com www.minthisresort.com
-
Minthis Restaurant
14 Φεβρουαρίου 2019
Σχετικά
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
Νόστιμη κυπριακή κουζίνα σε υψόμετρο 1215 μέτρων με θέα που κόβει την ανάσα
Ένας γαστρονομικός προορισμός στην καρδιά της Πιτσιλιάς, σε ένα από τα ψηλότερα χωριά της Κύπρου
Οι 10 νέες αφίξεις για φαγητό και ποτό που ξεχωρίσαμε τον Ιανουάριο
Τα νέα μαγαζιά για έξοδο για καλό φαγητό, υπέροχα κοκτέιλ και καλή μουσική
Το The Gallery στο Parklane θα γίνει ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός
Παρουσιάζει το Νέο All-Day Menu, για Brunch, Lunch & Dinner
Ο διάσημος Βραζιλιάνος chef Jeffrey Hoffens "μετακομίζει" ξανά στο Τρόοδος
Ανακοινώθηκαν νέες ημερομηνίες για τα bbq weekends στο Τρόοδος
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
