Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2018
Στον όμορφα διακοσμημένο εσωτερικό χώρο της ταβέρνας -θυμίζει ταβέρνα ενός χωριού με παραδοσιακά στοιχεία- και στους εξωτερικούς της χώρους που διαθέτουν μοντέρνα σκέπαστρα, τα οποία μετακινούνται, θα απολαύσεις το εξαιρετικό φαγητό που σερβίρει με θέα!
Τα 25 και πλέον χρόνια εμπειρίας των ανθρώπων της ταβέρνας Βλάχος στον χώρο της εστίασης λένε πολλά.
Οι άνθρωποί της θα σε καλωσορίσουν με ένα ζεστό χαμόγελο και θα σου ανοίξουν την όρεξη για τα νόστιμα πιάτα που ετοιμάζει η κουζίνα. Το κλέφτικο αρνάκι με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι, τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πλιγούρι θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους.
Όλα τα σχαροψημένα είναι εκλεκτά, όμως δώσε βάση στα αρνίσια παϊδάκια, στα χοιρινά και από κοτόπουλο σουβλάκια και τις σεφταλιές.
Η τσιπούρα και οι γαρίδες μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα είναι πραγματικά εξαιρετικά. Και ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της.
Η ταβέρνα γεμίζει ασφυκτικά από θαμώνες που απολαμβάνουν το φαγητό που σερβίρει. Ο μεζές, με τις νοστιμιές που ψήνει στα κάρβουνα και τα σπιτικά ορεκτικά που είναι φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες, είναι το μεγάλο ατού της ταβέρνας.
Σπεσιαλιτέ
Αν δεν δοκίμασες το στιφάδο κουνέλι και τους παραδοσιακά μαγειρεμένους καραόλους του, τότε σημείωσέ τα στις πρώτες επιλογές της επόμενης επίσκεψής σου. Το ίδιο και το κεφαλάκι που είναι, επίσης, μια λιχουδιά που γίνεται ανάρπαστη.
INFO
Τηλ.: 24644244
Οδός: Καντάρας 10, τουριστική περιοχή, δρόμος Λάρνακας-Δεκέλειας. Δ-Κ 18.00-24.00 (Και ανοιχτή και μεσημέρι).
Facebook: Vlachos Tavern
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
