Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2018
Κατηγορία: Εστιατόριο Ξενοδοχείου
Βραβευμένο: Vivaldi by Mavrommatis, Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Πολυβραβευμένο εστιατόριο, εντός του πεντάστερου ξενοδοχείου Four Seasons στη Λεμεσό, που αναγάγει σε γαστρονομική τέχνη τη δημιουργική μεσογειακή κουζίνα. H βεράντα του με θέα τη γαλάζια θάλασσα, αλλά και ο εκλεπτυσμένης αισθητικής ταυτότητας εσωτερικός χώρος, είναι τα σκηνικά που ονειρεύεται ο κάθε connoisseur. Ο πρόσφατα βραβευθείς με αστέρι Michelin, Κύπριος chef, Ανδρέας Μαυρομμάτης, ο chef του εστιατορίου, Γιώργος Κωνσταντίνου, και ο executive chef του ξενοδοχείου, Πανίκκος Χατζηττοφή, θα αποδείξουν από τη στιγμή που θα γευτείς το ανατρεπτικό τους amuse bouche, το πάθος τους για την avant-garde, κουζίνα και τη δημιουργία γευστικών συνδυασμών, υφών και αρωμάτων μέσα από τα υψηλής αισθητικής πιάτα τους.
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive chef: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Executive chef ξενοδοχείου: Πανίκκος Χατζηττοφή
Head chef: Γιώργος Κωνσταντίνου
Διευθυντής εστιατορίου: Κυριάκος Θεοδότου
Sommelier: Μάριος Κωνσταντινίδης
INFO: (25858000) Λεωφ. Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. Τετ -Δ 19.30-23.00.
Σχετικά

Cyprus Eating Awards 2025: Αυτά είναι τα 91 υποψήφια εστιατόρια, σε 17 κατηγορίες
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου ξανά μαζί σας

Cyprus Eating Awards 2025: Η μεγάλη ώρα πλησιάζει!
Η αντίστροφη μέτρηση για την ανακοίνωση των υποψηφιοτήτων, έχει ήδη αρχίσει!

Η μπιραρία της Λεμεσού που αποτελεί ένα διαχρονικό στέκι στην πόλη
Μια πραγματικά ψαγμένη μπιραρία που όσοι την έχουν επισκεφθεί έστω και μία φορά έχουν γίνει πιστοί θαμώνες

Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη

Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου

5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου

7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους

Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα

Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς

Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική

Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης