Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2018
Οι άνθρωποι στο Ευ Κουζήν πιστεύουν ότι είμαστε αυτό που τρώμε, γι' αυτό λοιπόν και έφτιαξαν μια μοναδική επιλογή γεύσεων στην κουζίνα τους και μας περιμένουν με ένα ζεστό χαμόγελο και απίθανες νοστιμιές χωρίς ενοχές!
Έχουν μάλιστα την πεποίθηση ότι είμαστε αυτό που τρώμε, γι' αυτό και έβαλαν στόχο να μας προσφέρουμε πιάτα, που ενεργοποιούν το σώμα, ξυπνούν τις αισθήσεις και θρέφουν την ψυχή. Αυτή είναι και η φιλοσοφία τους!
Ευ ζην
Στην κουζίνα τους ακολουθούν το Ευ Ζην, που για τους αρχαίους Έλληνες ήταν το ύψιστο αγαθό. Σημαίνει ευδαιμονία και καλή ποιότητα ζωής. Αυτός είναι και ο στόχος τους! Να βελτιώσουν την ποιότητα της διατροφής των πελατών μτους, ώστε να χαράξουν μια νέα πορεία υγιεινής και γευστικής διατροφής, που θα μας οδηγήσει όλους στην ευτυχία.
Σε γενναιόδωρες μερίδες
Οι μερίδες τους είναι εξαιρετικά γενναιόδωρες και σε προσιτές τιμές για όλους. Ένα από τα πιο φημισμένα πιάτα του Ευ Κουζήν είναι το 'βυθισμένο' σε αρωματικό ελαιόλαδο, φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ, μέλι και μουστάρδα ψητό μπουτάκι κοτόπουλου, συνοδευόμενο από φρέσκιες, κυπριακές τραγανές πατάτες.
Στο μενού θα βρείτε ευέλικτες & οικονομικές προτάσεις. Αυθεντικό μουσακά, σουτζουκάκια σμυρνέικα, αρνάκι φρικασέ με μυρωδικά, πολιτικό κεμπάπ γιαουρτλού, ζουμερα μπιφτέκια από κοτόπουλο, συκώτι μοσχαρίσιο με καπνιστή πάπρικα
Καθημερινά σερβίρουν φρέσκα ψάρια όπως λαυράκι, τσιπούρα,μπαρμπουνάκι. Ξεχωρίζουν οι γαρίδες σαγανάκι με φέτα ενώ θα βρεις όσπρια, φρέσκες σαλάτες και μία πληθώρα ψητών λαχανικών. Κάθε Σάββατο βράδυ θα διασκεδάσεις με ζωντανή ελληνική λαϊκη μουσική.
Με τα καλύτερα υλικά
Όλα όσα χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους είναι πάντοτε αγνά, πρώτης ποιότητας και φρέσκα, τα οποία τα διαλέγουν οι ίδιοι καθημερινά. Κοντά τους θα βρεις παραδοσιακές, ελληνικές συνταγές (μουσακά, γεμιστά, σουτζουκάκια, όσπρια κ.ά.) και νοστιμότατες επιλογές στα κάρβουνα, πάνω στα οποία ψήνονται ποικιλίες κρεάτων, θαλασσινών, λαχανικών και διάφορα άλλα!
Στο εστιατόριο της Ευ Κουζήν όλοι θα βρουν τη δική τους επιλογή, ακόμα και οι οπαδοί της πράσινης διατροφής!
(70003336 / Facebook: Εύ Κουζήν Eu Kouzin Larnaka) Κίμωνος 3, Λάρνακα. Δ-Σ 11.00-23.00.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
