Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2018
Οι άνθρωποι στο Ευ Κουζήν πιστεύουν ότι είμαστε αυτό που τρώμε, γι' αυτό λοιπόν και έφτιαξαν μια μοναδική επιλογή γεύσεων στην κουζίνα τους και μας περιμένουν με ένα ζεστό χαμόγελο και απίθανες νοστιμιές χωρίς ενοχές!
Έχουν μάλιστα την πεποίθηση ότι είμαστε αυτό που τρώμε, γι' αυτό και έβαλαν στόχο να μας προσφέρουμε πιάτα, που ενεργοποιούν το σώμα, ξυπνούν τις αισθήσεις και θρέφουν την ψυχή. Αυτή είναι και η φιλοσοφία τους!
Ευ ζην
Στην κουζίνα τους ακολουθούν το Ευ Ζην, που για τους αρχαίους Έλληνες ήταν το ύψιστο αγαθό. Σημαίνει ευδαιμονία και καλή ποιότητα ζωής. Αυτός είναι και ο στόχος τους! Να βελτιώσουν την ποιότητα της διατροφής των πελατών μτους, ώστε να χαράξουν μια νέα πορεία υγιεινής και γευστικής διατροφής, που θα μας οδηγήσει όλους στην ευτυχία.
Σε γενναιόδωρες μερίδες
Οι μερίδες τους είναι εξαιρετικά γενναιόδωρες και σε προσιτές τιμές για όλους. Ένα από τα πιο φημισμένα πιάτα του Ευ Κουζήν είναι το 'βυθισμένο' σε αρωματικό ελαιόλαδο, φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ, μέλι και μουστάρδα ψητό μπουτάκι κοτόπουλου, συνοδευόμενο από φρέσκιες, κυπριακές τραγανές πατάτες.
Στο μενού θα βρείτε ευέλικτες & οικονομικές προτάσεις. Αυθεντικό μουσακά, σουτζουκάκια σμυρνέικα, αρνάκι φρικασέ με μυρωδικά, πολιτικό κεμπάπ γιαουρτλού, ζουμερα μπιφτέκια από κοτόπουλο, συκώτι μοσχαρίσιο με καπνιστή πάπρικα
Καθημερινά σερβίρουν φρέσκα ψάρια όπως λαυράκι, τσιπούρα,μπαρμπουνάκι. Ξεχωρίζουν οι γαρίδες σαγανάκι με φέτα ενώ θα βρεις όσπρια, φρέσκες σαλάτες και μία πληθώρα ψητών λαχανικών. Κάθε Σάββατο βράδυ θα διασκεδάσεις με ζωντανή ελληνική λαϊκη μουσική.
Με τα καλύτερα υλικά
Όλα όσα χρησιμοποιούν στην κουζίνα τους είναι πάντοτε αγνά, πρώτης ποιότητας και φρέσκα, τα οποία τα διαλέγουν οι ίδιοι καθημερινά. Κοντά τους θα βρεις παραδοσιακές, ελληνικές συνταγές (μουσακά, γεμιστά, σουτζουκάκια, όσπρια κ.ά.) και νοστιμότατες επιλογές στα κάρβουνα, πάνω στα οποία ψήνονται ποικιλίες κρεάτων, θαλασσινών, λαχανικών και διάφορα άλλα!
Στο εστιατόριο της Ευ Κουζήν όλοι θα βρουν τη δική τους επιλογή, ακόμα και οι οπαδοί της πράσινης διατροφής!
(70003336 / Facebook: Εύ Κουζήν Eu Kouzin Larnaka) Κίμωνος 3, Λάρνακα. Δ-Σ 11.00-23.00.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
