Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαρτίου 2018
Η ιταλική κουζίνα αποτελεί αναμφίβολα μία από τις πιο δημοφιλείς στον κόσμο. Μία κουζίνα που βασίζεται στα φρέσκα υλικά, την ευρύτερη μεσογειακή διατροφή. Τα μακαρόνια, η πίτσα, οι σάλτσες και τα έντονα αρώματα είναι τα στοιχεία που την χαρακτηρίζουν και την κάνουν ακόμη πιο αγαπητή.
Οι Κύπριοι, αγαπούν ιδιαίτερα την ιταλική κουζίνα και επιλέγουν συχνά τα ιταλικά εστιατόρια. Η νέα άφιξη που άνοιξε πρόσφατα στη Λεμεσό θα απασχολήσει σίγουρα εκείνους που αγαπούν τις ιταλικές γεύσεις και αρέσκονται σε εκείνα τα καλούδια των Ιταλών. Μέρος ενός ιταλικού franchise το μικρό μαγαζάκι Mammalena φέρνει στην Κύπρο αυθεντικά πιάτα και γεύσεις που ίσως δεν έχουμε ξαναδοκιμάσει.
Ένας casual χώρος, μικρός με ελάχιστα τραπεζάκια με ένα σταθερό μενού με μακαρόνια, πίτσες, καλτσόνε αλλά και γλυκά που κάθε εβδομάδα φτιάχνει επιπλέον μερικά παραδοσιακά ιταλικά πιάτα. Το Mammalena βρίσκεται σε παράλληλο δρόμο της Μακαρίου και είναι μία πολύ καλή επιλογή για τους φίλους της ιταλικής κουζίνας.
Σχετικά
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
