Δημοσιεύτηκε στις 15 Φεβρουαρίου 2018
Μία νέα επιλογή για σπιτικό φαγητό και γευστικά πιάτα από νωρίς το πρωί μέχρι και το βράδυ άνοιξε πρόσφατα στην παλιά πόλη της Λεμεσού.
Πρόκειται για ένα μικρό μαγαζάκι το οποίο διατηρούν δύο Ούγγροι σεφ που ζουν και εργάζονται μόνιμα στην Κύπρο τα τελευταία χρόνια. Το συγκεκριμένο μαγαζί προϋπήρχε με το όνομα Chimney Cake Cyprus που έφταχνε αποκλειστικά την παραδοσιακή λιχουδιά της Ουγγαρίας που μεταφράζεται στα ελληνικά ως κέικ καμινάδας και οι Ούγγροι αποκαλούν Kurtos Kalacs, Chimney Cake στα αγγλικά.
Το κέικ καμινάδας
O ένας εκ των δύο σεφ είναι ο Oliver και ονόμασε το νέο μαγαζί Oliver's Kitchen όπου θα σερβίρεται από νωρίς το πρωί μέχρι τις 12.00 πρόγευμα που περιλαμβάνει ομελέτα με σπιτικό λουκάνικο, τηγανητά αβγά, διάφορα φρέσκα αρτοποιήματα και πολλές άλλες επιλογές. Το μαγαζί προσφέρει επιλογές από σάντουιτς, σαλάτες, πιάτα από την ουγγρική και διεθνή κουζίνα όπως την θεσπέσια ουγγρική σούπα με μοσχάρι goulash που μαγειρεύεται πολλές ώρες.
Η παραδοσιακή ουγγρική goulash
Τέλος, εδώ θα βρεις και τα λαχταριστά κέικ καμινάδας σε 7 διαφορετικές γεύσεις: κανέλα, σοκολάτα, καρύδα, μήλο και κανέλα, καρύδια, τυρί cheddar και με χαλλούμι. Το μαγαζί προσφέρει take away και διαθέτει μερικά τραπεζάκια για φαγητό επί τόπου.
(25007577) Ελλάδος 10, Λεμεσός.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
