Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2017
Tα αρώματα των γαλλικών και όχι μόνο, παλαιωμένων τυριών, της τρούφας, των artisanal αλλαντικών που αναδύουν εντός του ολοκαίνουριου delicatessen Le Petit Marche (πλάι στο ίδιας ιδιοκτησίας εστιατόριο Le Frenchie) σίγουρα θα τρυπήσουν ανελέητα και τα δικά σου ρουθούνια.
Ακόμη ένα όνειρο των ιδιοκτητών Da Rosa Nelson και της συζύγου του, Χαρούλας Χαριδήμου, έγινε πραγματικότητα, με τη δημιουργία ενός μοναδικού για τα κυπριακά δεδομένα deli, το οποίο σε προσκαλεί καθημερινά να δοκιμάσεις τα αποκλειστικής εισαγωγής και παρασκευής, προϊόντα του.
Η σαμπάνια Joseph Perrier, τα εξαίρετα κρασιά από μικρά οινοποιεία της Γαλλίας, το ελαιόλαδο από τον πολυβραβευμένο οίκο Chateau d’ Estoublon και μια τεράστια γκάμα από άριστης ποιότητας προϊόντα από τον κορυφαίο γαλλικό οίκο εξεχόντων εδεσμάτων, Arcady’s, αποτελούν μόνο ορισμένες από τις καθημερινές εκπλήξεις.
Το εξαίρετο Jambon de Paris, τα ζυμαρικά με σπιρουλίνα, οι bio πάστες, διαδέχονται στους state of the art συντηρητές και στα rustic ράφια, το σπιτικό foie gras με τρούφα και κονιάκ, τα βούτυρα Echire, τους βιολογικούς χυμούς και τα artisanal ψωμιά. Οι εκπλήξεις δεν έχουν τελειωμό, εφόσον σε λίγες μέρες οι πάγκοι στην είσοδο του deli θα είναι γεμάτοι με καλάθια με βιολογικά φρούτα, λαχανικά και συσκευασίες με προϊόντα για να φτιάξεις ποικίλα φαγητά και σούπες, με τη συνταγή δοσμένη σε εσένα απλόχερα από τον σεφ Da Rosa Nelson
Πληροφορίες: 25212333, 96236856
Ειρήνης 5, 7, 11, Λεμεσός (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου Λεμεσού)
Σχετικά
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
