Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2017
Tα αρώματα των γαλλικών και όχι μόνο, παλαιωμένων τυριών, της τρούφας, των artisanal αλλαντικών που αναδύουν εντός του ολοκαίνουριου delicatessen Le Petit Marche (πλάι στο ίδιας ιδιοκτησίας εστιατόριο Le Frenchie) σίγουρα θα τρυπήσουν ανελέητα και τα δικά σου ρουθούνια.
Ακόμη ένα όνειρο των ιδιοκτητών Da Rosa Nelson και της συζύγου του, Χαρούλας Χαριδήμου, έγινε πραγματικότητα, με τη δημιουργία ενός μοναδικού για τα κυπριακά δεδομένα deli, το οποίο σε προσκαλεί καθημερινά να δοκιμάσεις τα αποκλειστικής εισαγωγής και παρασκευής, προϊόντα του.
Η σαμπάνια Joseph Perrier, τα εξαίρετα κρασιά από μικρά οινοποιεία της Γαλλίας, το ελαιόλαδο από τον πολυβραβευμένο οίκο Chateau d’ Estoublon και μια τεράστια γκάμα από άριστης ποιότητας προϊόντα από τον κορυφαίο γαλλικό οίκο εξεχόντων εδεσμάτων, Arcady’s, αποτελούν μόνο ορισμένες από τις καθημερινές εκπλήξεις.
Το εξαίρετο Jambon de Paris, τα ζυμαρικά με σπιρουλίνα, οι bio πάστες, διαδέχονται στους state of the art συντηρητές και στα rustic ράφια, το σπιτικό foie gras με τρούφα και κονιάκ, τα βούτυρα Echire, τους βιολογικούς χυμούς και τα artisanal ψωμιά. Οι εκπλήξεις δεν έχουν τελειωμό, εφόσον σε λίγες μέρες οι πάγκοι στην είσοδο του deli θα είναι γεμάτοι με καλάθια με βιολογικά φρούτα, λαχανικά και συσκευασίες με προϊόντα για να φτιάξεις ποικίλα φαγητά και σούπες, με τη συνταγή δοσμένη σε εσένα απλόχερα από τον σεφ Da Rosa Nelson
Πληροφορίες: 25212333, 96236856
Ειρήνης 5, 7, 11, Λεμεσός (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου Λεμεσού)
Σχετικά
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
