Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2017
Tα αρώματα των γαλλικών και όχι μόνο, παλαιωμένων τυριών, της τρούφας, των artisanal αλλαντικών που αναδύουν εντός του ολοκαίνουριου delicatessen Le Petit Marche (πλάι στο ίδιας ιδιοκτησίας εστιατόριο Le Frenchie) σίγουρα θα τρυπήσουν ανελέητα και τα δικά σου ρουθούνια.
Ακόμη ένα όνειρο των ιδιοκτητών Da Rosa Nelson και της συζύγου του, Χαρούλας Χαριδήμου, έγινε πραγματικότητα, με τη δημιουργία ενός μοναδικού για τα κυπριακά δεδομένα deli, το οποίο σε προσκαλεί καθημερινά να δοκιμάσεις τα αποκλειστικής εισαγωγής και παρασκευής, προϊόντα του.
Η σαμπάνια Joseph Perrier, τα εξαίρετα κρασιά από μικρά οινοποιεία της Γαλλίας, το ελαιόλαδο από τον πολυβραβευμένο οίκο Chateau d’ Estoublon και μια τεράστια γκάμα από άριστης ποιότητας προϊόντα από τον κορυφαίο γαλλικό οίκο εξεχόντων εδεσμάτων, Arcady’s, αποτελούν μόνο ορισμένες από τις καθημερινές εκπλήξεις.
Το εξαίρετο Jambon de Paris, τα ζυμαρικά με σπιρουλίνα, οι bio πάστες, διαδέχονται στους state of the art συντηρητές και στα rustic ράφια, το σπιτικό foie gras με τρούφα και κονιάκ, τα βούτυρα Echire, τους βιολογικούς χυμούς και τα artisanal ψωμιά. Οι εκπλήξεις δεν έχουν τελειωμό, εφόσον σε λίγες μέρες οι πάγκοι στην είσοδο του deli θα είναι γεμάτοι με καλάθια με βιολογικά φρούτα, λαχανικά και συσκευασίες με προϊόντα για να φτιάξεις ποικίλα φαγητά και σούπες, με τη συνταγή δοσμένη σε εσένα απλόχερα από τον σεφ Da Rosa Nelson
Πληροφορίες: 25212333, 96236856
Ειρήνης 5, 7, 11, Λεμεσός (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου Λεμεσού)
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο AMANO Kitchen Bar — μια εμπειρία που ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στη Λευκωσία
Με τη νέα του γαστρονομική προσέγγιση, το AMANO εξελίσσεται σε έναν πιο ώριμο και συνειδητό προορισμό για όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα
Μάλλον Γλυκύς: Το καφενείο της παλιάς Λεμεσού που παντρεύει τη νοσταλγία με τη νέα εποχή
Ανάμεσα στα σοκάκια της Σαριπόλου, ένα παραδοσιακό καφενείο με σύγχρονη ψυχή ξαναδίνει ζωή στην παλιά πόλη της Λεμεσού – με πιάτα που μυρίζουν αυθεντικότητα και φιλοξενία όπως παλιά.
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου, με τον καλύτερο τρόπο
Mε ιστορίες σε κάθε ποτήρι, ένα ξεχωριστό Masterclass
Απόλαυσε ένα γευστικό ταξίδι, με τις πιο φρέσκες, pan-asian επιλογές!
Χειμερινό μενού στα wagamama: Come Hungry. Leave happy!
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
