Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2017
Tα αρώματα των γαλλικών και όχι μόνο, παλαιωμένων τυριών, της τρούφας, των artisanal αλλαντικών που αναδύουν εντός του ολοκαίνουριου delicatessen Le Petit Marche (πλάι στο ίδιας ιδιοκτησίας εστιατόριο Le Frenchie) σίγουρα θα τρυπήσουν ανελέητα και τα δικά σου ρουθούνια.
Ακόμη ένα όνειρο των ιδιοκτητών Da Rosa Nelson και της συζύγου του, Χαρούλας Χαριδήμου, έγινε πραγματικότητα, με τη δημιουργία ενός μοναδικού για τα κυπριακά δεδομένα deli, το οποίο σε προσκαλεί καθημερινά να δοκιμάσεις τα αποκλειστικής εισαγωγής και παρασκευής, προϊόντα του.
Η σαμπάνια Joseph Perrier, τα εξαίρετα κρασιά από μικρά οινοποιεία της Γαλλίας, το ελαιόλαδο από τον πολυβραβευμένο οίκο Chateau d’ Estoublon και μια τεράστια γκάμα από άριστης ποιότητας προϊόντα από τον κορυφαίο γαλλικό οίκο εξεχόντων εδεσμάτων, Arcady’s, αποτελούν μόνο ορισμένες από τις καθημερινές εκπλήξεις.
Το εξαίρετο Jambon de Paris, τα ζυμαρικά με σπιρουλίνα, οι bio πάστες, διαδέχονται στους state of the art συντηρητές και στα rustic ράφια, το σπιτικό foie gras με τρούφα και κονιάκ, τα βούτυρα Echire, τους βιολογικούς χυμούς και τα artisanal ψωμιά. Οι εκπλήξεις δεν έχουν τελειωμό, εφόσον σε λίγες μέρες οι πάγκοι στην είσοδο του deli θα είναι γεμάτοι με καλάθια με βιολογικά φρούτα, λαχανικά και συσκευασίες με προϊόντα για να φτιάξεις ποικίλα φαγητά και σούπες, με τη συνταγή δοσμένη σε εσένα απλόχερα από τον σεφ Da Rosa Nelson
Πληροφορίες: 25212333, 96236856
Ειρήνης 5, 7, 11, Λεμεσός (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου Λεμεσού)
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
