Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2017
Ο νέος οργανισμός διάθεσης βιολογικών προϊόντων «Βιόκυκλος» άρχισε τον κύκλο εργασιών του, με κατάστημα βιολογικών προϊόντων στο κέντρο της Πάφου (Ευαγόρα Παλληκαρίδη 51, Πάφο) που εγκαινιάστηκε την Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου.
Ο «Βιόκυκλος», όπως αναφέρθηκε στο πλαίσιο των εγκαινίων, ιδρύθηκε με βασικό στόχο την προώθηση των αγνών βιολογικών προϊόντων στον τόπο μας και είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του Μη Κερδοσκοπικού Οργανισμού «Ανάκυκλος Περιβαλλοντική» με βιοκαλλιεργητές και παραγωγούς, οι οποίοι εγγυώνται την ποιότητα και την αυθεντικότητα των προσφερόμενων προϊόντων.
Ο ψηλός επαγγελματισμός των ανθρώπων του, η συνειδητή οικολογική τους ευαισθησία, η προσεκτική επιλογή και διαχείριση των προϊόντων του και ο διαρκής έλεγχος ποιότητας από τα αρμόδια σώματα, αποτελούν την καλύτερη εγγύηση για την πορεία του πρωτοποριακού αυτού οργανισμού, ανέφερε στο χαιρετισμό του ο Δήμαρχος Πάφου Φαίδωνας Φαίδωνος.
Ο κ. Φαίδωνος είπε πως η εποχή μας έχει το προνόμιο να πρωτοπορεί στην τεχνολογική πρόοδο. Ταυτόχρονα όμως έχει δημιουργήσει και το θλιβερό φαινόμενο της αλόγιστης επέμβασης στη μητέρα φύση, με εμφανείς τις επιπτώσεις στον πλανήτη γη και στη ζωή των κατοίκων του, σημείωσε.
Ο Δήμαρχος Πάφου ανέφερε πως όλοι σήμερα αναγνωρίζουν τους κίνδυνους που εγκυμονούν για την υγεία των καταναλωτών τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα που τόσο ευρέως συναντάμε τα τελευταία χρόνια στα ράφια των υπεραγορών, καθώς και τα κονσερβοποιημένα ή τεχνητά συντηρημένα αγαθά που καταναλώνουμε καθημερινά.
Είναι για αυτό το λόγο, συνέχισε, που όλο και περισσότεροι άνθρωποι αντιλαμβάνονται την ανάγκη για προσεγμένη και υγιεινή διατροφή, επιλέγοντας τρόφιμα και αγαθά που παράγονται με το παραδοσιακό φυσικό και ασφαλή τρόπο.
Ο Δώρος Μιχαήλ, ένας από τους Διευθυντές του Βιόκυκλου, ανέφερε πως στόχος είναι να προωθήσει τη βιολογική καλλιέργεια και την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων από μεγαλύτερη μερίδα του κυπριακού λαού γιατί είναι πιο νόστιμα, πιο υγιεινά και πολύ πιο θρεπτικά.
Σχετικά
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
