Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουλίου 2017
Η Spaghetteria Italia Ristorante είναι μία ιταλική τρατορία που σέβεται στο έπακρον τις καταβολές της παραδοσιακής κουζίνας, φτιαγμένης μόνο από ποιοτικές φρέσκες ύλες.
Αν βρεθείς στο λαρνακιώτικο Spaghetteria Italia Ristorante, του οποίου τα γευστικά ηνία καλά κρατεί εδώ και χρόνια η Ρωμαία chef, Daniela Dalu θα γευτείς την απόλυτα αυθεντική ιταλική κουζίνα. Ο σύζυγός της Αντώνης και η θυγατέρα τους, βρίσκονται εκεί και εργάζονται το πιο φιλόξενο τρόπο, διατηρώντας το κλασικό μοτίβο της καθαρά οικογενειακής τρατορίας, στην οποία ο κάθε πελάτης νιώθει σαν φιλοξενούμενος στο σπίτι τους.
Η μπροστινή, καλυμμένη με ξύλο βεράντα με αναγεννησιακή αισθητική και ο εσωτερικός τους χώρος, θα φιλοξενήσει εσένα και τους φίλους σου, για να γευτείτε αρχικά αρωματικό πεπόνι και προσιούτο Πάρμας ή ποιοτικό βοδινό καρπάτσιο, ενισχυμένο με παρμεζάνα παλαίωσης και πικάντικη ρόκα. Εκείς δοκιμάσαμε μια μουσκεμένη με λεμονάτη μουστάρδα, La Peretta insalate, με σπανάκι, αβοκάντο, αχλάδι και καρύδια και κριτσανιστή Pizza al tonno.
Ζυμαρικά και Spaghetteria Italia Ristorante, πάνε μαζί, γι' αυτό δες με προσοχή την κάρτα με τις δυο δεκάδες επιλογές, από τις οποίες δεν πρέπει να αγνοήσεις τα Orecchiette golose με γαρίδες, πέστο βασιλικού και ντοματίνια, αλλά ούτε τα Alla Siciliana, με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μελιτζάνες, ελιές, και φρέσκα μοτσαρέλα.
Τα λιγκουίνι με αστακό και το Invoitini Emiliani, το χοιρινό, γεμιστό με σπανάκι, φιλέτο και το κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και ρίγανη, είναι εξαιρετική επιλογή. Εδώ θα βρεις και τη βιτρίνα με τα σπιτικά ιταλικά γλυκά. Δοκίμασε το σπιτικό τιραμισού και την πανακότα, ενώ να εύχεσαι να μην έχει εξαντληθεί το limoncello της Daniela, που το φτιάχνει η ίδια αποκλειστικά και μόνο για τους φιλοξενούμενούς της από καταπράσινα λεμόνια.
Σχετικά
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
