Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουνίου 2017
Η Τρελλή Γαρίδα είναι η νέα ψαροταβέρνα της Λεμεσού που σερβίρει φρέσκα ψάρια και αριστοτεχνικούς μαγειρικούς συνδυασμούς με ψαρικά και θαλασσινα! Μία μυκονιάτικη ατμόσφαιρα ξεπροβάλει στο χωριό Γερμασόγειας ταξιδεύοντας τις σκέψεις του επισκέπτη με τους γαλανόλευκους χρωματισμούς και τον διάκοσμο σε νησιώτικα παραλιακά ταβερνάκια του Αιγαίου!
Τα γαριδογεύματα θα σας συνεπάρουν, ο σεφ πρόσθεσε στα υλικά του μία γενναιόδωρη πινελιά φαντασίας και κάπως έτσι οι γαρίδες μέθυσαν στο ούζο, συναντήθηκαν με το φύλλο κανταΐφι και τον μπακλαβά, έπαιξαν με την σκορδάτη σάλτσα και γαργάλισαν εν τέλει τις γεύσεις των θαμώνων.
Το νέο μαγαζί μας προτείνει ανεπιφύλακτα να ξεκινήσουμε την επιβίβαση μας στο γαστρονομικό μας ταξίδι με μία σαλάτα θαλασσινών ή με μία τρελλογαριδοσαλάτα, να συνεχίσουμε στα κρύα ορεκτικά με το ξιδάτο χταπόδι και μαριναρισμένο γαύρο και σαρδέλα, προχωρώντας στα ζεστά ορεκτικά με καβουράκια, αθερίνα και ψαροκεφτέδες.
Η ποικιλία Γαριδομπερδέματα δεν πρέπει να απουσιάζει από το τραπέζι προτού καταλήξεις στο φρέσκο ψάρι βιτρίνας. Τόσο η αστακομακαρονάδα όσο και το λαυράκι έχουν ήδη συζητηθεί για τον γευστικό πλουραλισμό! Εν τω μεταξύ στην κουζίνα της Τρελλής Γαρίδας, ο Σεφ ετοιμάζει σπιτικά γλυκά ενώ η ομάδα εξυπηρέτησης σε κερνάει λικέρ μαστίχας για να ξεπλύνεις τον ουρανίσκο σου και να υποδεχτείς τον λαχταριστό συνδυασμό που ακολουθεί.
Συνέχισε να απολαμβάνεις το νησιώτικο τοπίο παρέα με κυπριακά ή ελληνικά κρασιά και φυσικά ούζο και τσίπουρο.
Σχετικά
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
