Δημοσιεύτηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2017
Οι παραδοσιακές πόρτες της αγαπημένης ταβέρνας Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη, έχουν ανοίξει ξανά, μετά τη δίμηνη περίοδο ανακαινίσεων και αλλαγών. Ο ήδη παραδοσιακά "ενδεδυμένος" χώρος, έγινε ακόμη πιο ατμοσφαιρικός, τα δάπεδα άλλαξαν ολοσχερώς, τα χρώματα στην τοιχοποιοία ζωντάνεψαν, ενώ ο χώρος εστίασης του πρώτου ορόφου έγινε ακόμη πιο λειτουργικός και ελκυστικός.
Φωτογραφίες από την περασμένη Κυριακή που το Check In βρέθηκε στο "Παλιό Σινεμά"
Το τζάκι θα το βρεις κι εσύ αναμμένο όλες τις κρύες μέρες του χειμώνα, για να ζεστάνει την ατμόσφαιρα, η οποία θα έχει ήδη θερμανθεί από το ζεστό καλωσόρισμα του νεαρού ζεύγους των ιδιοκτητών, της Γεωργίας και του Βαλεντίνου.
Ο μεζές του μαγαζιού (€16,50 Παρασκευή και Σάββατο - €18 Κυριακή) είναι το μεγάλο του χαρτί, γι΄ αυτό τρώγε συνετά από την αρχή για να καταφέρεις να φτάσεις μέχρι και το επιδόρπιο.
Δεδομένα θα ξεκινήσεις κι εσύ με σπιτικό χοιρομέρι, περιποιημένη σαλάτα και αλοιφές με παραδοσιακό χαρακτήρα, ζαλατίνα και σχαροψημένα, φτιαγμένα από τον κυρ Βασίλη (πατέρα της Γεωργίας) λουκάνικα και παστουρμά. O τταβάς εξαίρετος, το χαλούμι στα κάρβουνα, αποθεωτικό, το πλιγούρι με τους κεφτέδες και το στιφάδο από αιγινό συκώτι, μοναδικά, ενώ τα εποχιακά αγρέλια και στρουθκιά με τα αυγά, θα σε κάνουν να παραγγείλεις και δεύτερη καραφίτσα από κοκκινέλι κρασί.
Τα περιβόητα μακαρόνια του φούρνου της κυρίας Άντζης (μαμά της Γεωργίας) είναι όλα τα λεφτά (θα τα βρεις και στη ψησταριά Παλιό Σινεμά στην Λευκωσία, στο Ξυλόφουρνο Έλενα), ενώ η τριλογία σούβλας, από αρνίσιο, χοιρινό και από κοτόπουλο κρέας, πλάι σε πατάτες φούρνου θα σε κάνουν να συγχαρείς τρις όλη την ομάδα.
Κλείσε το γεύμα σου σαν κι εμάς, με παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, τυλικτά μπακλαβαδάκια, πουρέκια της αναρής και ορθά μελωμένο σιάμαλι. Πριν φύγεις θα ενημερωθείς ότι τις καθημερινές μπορείς να απολαύσεις τα όσπρια ημέρας, ενώ το Σάββατο, θα λαρδομουστακιάσεις με το θρυλικό κουνέλι στιφάδο του Παλιού Σινεμά.
Σχετικά
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.
Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα
Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.
