Δημοσιεύτηκε στις 27 Οκτωβρίου 2016
Φρέσκος και μυρωδάτος καφές, λαχταριστά σνακ και γλυκά σε ένα γουστόζικο, γήινο χώρο. Όλα αυτά θα σε κάνουν να επιστρέφεις στα COFFEEHOUSE TasteHabitat ξανά και ξανά.
Όλα άρχισαν...
Το 2012, μια ομάδα Κυπρίων, με διεθνή εμπειρία και πολυετή ενασχόληση στο χώρο της εστίασης και του καφέ, δημιούργησε το COFFEEHOUSE TasteHabitat στο Μαρούσι, στην Αθήνα. Με πολλή αγάπη, πάθος και μεράκι δημιουργήθηκε ένας
γήινος χώρος, όπου πρωταγωνιστής είναι ο καλός και ποιοτικός καφές, με τον πελάτη να είναι η προτεραιότητα. Ακολούθησαν ακόμη δύο καταστήματα στην Αθήνα, ενώ στις αρχές του 2013, άνοιξε στην Κύπρο το πρώτο COFFEEHOUSE στην Ονασαγόρου, στην παλιά πόλη της Λευκωσίας. Παράλληλα, δημιουργήθηκε το μοντέλο franchise της COFFEEHOUSE και έτσι τον Ιούνιο του 2015, λειτούργησε στη Λάρνακα το πρώτο κατάστημα franchise και στα μέσα του 2016 άνοιξαν ακόμη 2 καταστήματα στη Λευκωσία.
Η φιλοσοφία
Στα COFFEEHOUSE ο πελάτης παίρνει κορυφαία ποιότητα στη σωστή τιμή. Οι άριστες πρώτες ύλες, ο σωστός εξοπλισμός, η τεχνογνωσία και η συνεπής τήρηση των διαδικασιών και των προτύπων τους εξασφαλίζουν την ποιότητα και προσδίδουν προστιθέμενη αξία στα προϊόντα. Οι άρτια εκπαιδευμένοι barista τηρούν ευλαβικά το motto της COFFEEHOUSE : Grind Brew Serve. Αυτό σημαίνει, ότι ο καφές φρεσκοαλέθεται (Grind), από μια επιλογή χαρμανιών. Ακολούθως ο καφές αποστάζεται
(Βrew) για να δώσει πλούσιο και μεστό γευστικό αποτέλεσμα και τέλος, το τέλειο φλιτζάνι σερβίρεται (Serve) με αγάπη και χαμόγελο. Μια ιεροτελεστία που επαναλαμβάνεται με μαεστρία και συνέπεια καθημερινά σε όλα τα καταστήματα της COFFEEHOUSE, με ακριβώς το ίδιο αποτέλεσμα: τον αγαπημένο καφέ COFFEEHOUSE.
Ο καφές (και όχι μόνο)
Σε ένα γουστόζικο περιβάλλον όπου κυριαρχεί το ξύλο και το πράσινο, θα απολαύσεις εξαιρετικό καφέ και θα δοκιμάσεις μια ποικιλία από εκλεκτά ιταλικά χαρμάνια. Ταυτόχρονα θα μάθεις χρήσιμες και ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον καφέ, την κουλτούρα και την ιστορία του, τόσο από τους barista όσο και από τις διάφορες αναρτήσεις σε σημεία του cafe, οι οποίες σε μπάζουν με τον πιο παιχνιδιάρικο τρόπο στο μαγικό κόσμο του καφέ -εξάλλου, ο σχεδιασμός των καταστημάτων προτρέπει τον πελάτη να ρωτήσει και να μάθει για την κουλτούρα του καφέ. Στο μενού, υπάρχει μια ποικιλία από ροφήματα με βάση τον εσπρέσο, καφές φίλτρου και cold brew. Αν επιθυμείς κάτι άλλο, μπορείς να επιλέξεις υπέροχα οργανικά
τσάγια, κρύα και ζεστή μαύρη ή λευκή σοκολάτα. Αξίζει επίσης να δοκιμάσεις τους φρεσκοστυμμένους χυμούς, ανάμεσά τους και detox καθώς και σπιτικές λεμονάδες.
Το φαγητό
Το ρόφημά σου θα το συνοδεύσεις με σάντουιτς και σαλάτες, όλα φτιαγμένα το πρωί της ίδιας ημέρας, με τα πιο φρέσκα και αγνά υλικά, φρεσκοψημένες σφολιάτες καθώς και υπέροχα σπιτικά γλυκά, κέικ, μάφιν και μπισκότα.
Coffee Boutique
Πριν φύγεις από το COFFEEHOUSE, πέρασε από το Coffee Boutique που βρίσκεται εντός του καταστήματος. Εκεί θα βρεις όλα όσα χρειάζεσαι για να φτιάξεις υπέροχο καφέ στο σπίτι ή στο γραφείο. Επιλεγμένα χαρμάνια σε κόκκους ή αλεσμένα, καφέ φίλτρου, σκεύη παραγωγής καφέ, αυτόματες μηχανές espresso, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από κάψουλες καφέ, σοκολάτες και τσάγια.
Ευκαιρίες για Franchise
Το μοντέλο franchise των COFFEEHOUSE βασίζεται στην εξεύρεση των σωστών συνεργατών, οι οποίοι είναι σε θέση να το υποστηρίξουν επιχειρηματικά, αλλά κυρίως να μπορούν να ενστερνίζονται το όραμα και τη φιλοσοφία του. Με δεδομένες τις τρέχουσες οικονομικές συνθήκες, η εταιρεία έχει επενδύσει στον κατάλληλο σχεδιασμό των καταστημάτων, δημιουργώντας ζεστούς και φιλικούς χώρους, διατηρώντας παράλληλα χαμηλά το κατασκευαστικό κόστος. Το μοντέλο franchise των COFFEEHOUSE παρέχει σημαντικά προνόμια και υποστήριξη στους συνεργάτες του. Από έρευνα αγοράς, αξιολόγηση και επιλογή καταστήματος, επιχειρηματικό πλάνο, εκπαίδευση προσωπικού και συνεργάτη, μηχανογραφημένο σύστημα πωλήσεων, αποκλειστικότητα περιοχής, μεχρι και δυνατότητα παράδοσης με το 'κλειδί στο χέρι'.
ΘΑ ΤΑ ΒΡΕΙΣ:
ΚΥΠΡΟΣ
COFFEEHOUSE Τιμάγια: Στρατηγού Τιμάγια 25, Λάρνακα. Delivery: 24333325.
COFFEEHOUSE Κέννεντυ: Λεωφ. Κέννεντυ 91Β, Λευκωσία. Delivery: 22100433.
COFFEEHOUSE Άγιος Ανδρέας: Λεωφ. Λουκή Ακρίτα 19, Άγιος Ανδρέας. Delivery: 22775800.
Coffee n' liquor by Coffeehouse : Ονασαγόρου 19, Λευκωσία.
ΕΛΛΑΔΑ
COFFEEHOUSE Μαρούσι: Λεωφ. Κηφισίας 44.
COFFEEHOUSE Ψυχικό: Λεωφ. Κηφισίας 340.
COFFEEHOUSE Avenue Mall: Λεωφ. Κηφισίας 41- 47.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ FRANCHISE
franchise@coffee-house.gr
Facebook: CoffeehouseTasteHabitat
www.coffee-house.gr
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
