Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Ένα νέο οινοποιείο ήρθε να προστεθεί στο χάρτη της ορεινής Λευκωσίας. Πρόκειται για το Santa Irene, ένα σύγχρονο οινοποιείο που βρίσκεται στο χωριό Φαρμακάς και διαθέτει όλα τα σύγχρονα μέσα οινοποιήσης και εμφιάλωσης.
Στόχοι του οινοποιείου αποτελούν η διερεύνηση του δυναμικού των κυπριακών ποικιλιών, η αναγέννηση των παραδοσιακών αιωνόβιων αμπελώνων του Φαρμακά και φυσικά η επιβεβαίωση της ιδιαιτερότητας του χαρακτήρα των κρασιών που αυτοί μπορούν να δώσουν.
Μία πλήρη σειρά κρασιών θα κυκλοφορήσει από την εσοδεία του 2016 βασισμένη στο Μαύρο Αμπελίσιμο και το Ξυνιστέρι. Το οινοποιείο διαθέτει ήδη 100 δεκάρια αμπελώνων με σκοπό να προστίθενται κάθε χρόνο νέες εκτάσεις.
Εστιατόριο Ιεράμπελος
Από τον Σεπτέμβρη, το οινοποιείο υποδέχεται την έναρξη του εστιατορίου Ιεράμπελος, ένα πραγματικό στολίδι, αποδεικνύοντας για άλλη μία φορά πως ένα καλό οινοποιείο γνωρίζει και από καλό φαγητό, μία υπέροχη επιλογή στις εξορμήσεις των Σαβατοκυρίακων μας.
Το εστιατόριο θα λειτουργήσει Κυριακή 4 Σεπτέμβρη, σερβίροντας το μεσημέρι μπουφέ με μεγάλη ποικιλία από κυπριακή και ελληνική δημιουργική κουζίνα. Ευκαιρία να γνωρίσεις τα κρασιά Ξυνιστέρι, Λαξιά και Πρωτάρι του οινοποιείου μια και το κρασί θα ρέει άφθονο.
Ένας χώρος όπου κυριαρχεί το ξύλο, με industrial touches και τραπέζια σε μινιμαλ μοναστηριακό σχεδιασμό. Η εξωτερική πανοραμική βεράντα με θέα τα βουνά και το φράγμα του Φαρμακά θα σε εντυπωσιάσει, ενώ στο εσωτερικό υπάρχει το υπέροχο γιγαντιαίο τζάκι, προσθέτοντας αίγλη στο χώρο.
Ένα εξωτερικό μπαρ θα σε συντροφεύει με αλκοολούχα και μη ποτά ενώ θα σχεδιάζεις την επόμενή σου επίσκεψη στο χωριό για ποδήλατο, ορειβασία η 4x4 σαφάρι στη περιοχή.
Πληροφορίες
Το Οινοποιείο λειτουργεί ολόχρονα και οι επισκέπτες μπορούν να το επισκευτούν Σαββατοκυρίακα από τις 10.00-17.00.
Καθημερινές το οινοποιείο λειτουργεί με ραντεβού
Κρατήσεις: 22515515
Το Εστιατόριο Ιεράμπελος θα λειτουργεί τον Σεπτέμβριο κάθε Κυριακή από 12.00-15.00 σερβίροντας buffet κυπριακής και ελληνικής δημιουργικής κουζίνας μέ αρώματα Ασίας και Αφρικής.
Η τιμή είναι στα 17 ευρώ και θα συμπεριλαμβάνει δωρεάν κρασί και εμφιαλωμένο νερό Φαρμακά.
Για προκρατήσεις: 22515515 / 22515505
Σχετικά

Πώς θα λειτουργήσουν την Πέμπτη σχολεία, αεροδρόμια και νοσοκομεία (λόγω απεργίας)
Παναπεργία 11ης Σεπτεμβρίου: Ποιοι επηρεάζονται και πώς θα λειτουργήσει η χώρα

Οι ευρωπαϊκοί προορισμοί που συνδυάζουν πολυτέλεια και διακριτικότητα
Περιοχές που βρίσκονται «κάτω απο το ραντάρ» και (ακόμα) τις γνωρίζουν λίγοι τουρίστες

"Καλά θα πάει κι αυτό": Η νέα κωμική σειρά του Δημήτρη Αποστόλου στο Σίγμα
Πρωταγωνιστεί ένα all star cast ηθοποιών

Πραγματοποιήθηκε η 99η συνεδρία του Διοικητικού Συμβουλίου της Κυπριακής Εταιρείας Αγροτουρισμού (ΚΕΑ)
Λόγω των πρόσφατων γεγονότων από την καταστροφική πυρκαγιά που έπληξε την περιοχή, η συνεδρία φιλοξενήθηκε στο ξενοδοχείο ‘’Απόκρυφο’’

Αναμένονται βροχές και καταιγίδες στα ορεινά - Στους 36 βαθμούς η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Τα 10 πιο επισκέψιμα μέρη του πλανήτη
Είτε αναζητάτε ιστορία, περιπέτεια ή πολυτέλεια, αυτές οι πόλεις τα έχουν όλα!

Η Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια στην Αθήνα και σε άλλους 5 προορισμούς, με €14.99
Μόο για δύο μέρες


Σήμερα η αποκάλυψη του iPhone 17: Τα μοντέλα, οι τιμές και η τεχνητή νοημοσύνη
Η παρουσίαση του iPhone 17 θα πραγματοποιηθεί στην έδρα της εταιρείας, στο θέατρο Steve Jobs του Cupertino

Oktoberfest 2025: Ένας πλήρης οδηγός για όλα όσα θα γίνουν φέτος στο Μόναχο
Το μεγαλύτερο φεστιβάλ μπύρας στον κόσμο επιστρέφει


Αυτή είναι η ευρωπαϊκή πόλη που θα στολιστεί πρώτη φέτος τα Χριστούγεννα
Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ήδη ξεκινήσει.