Δημοσιεύτηκε στις 18 Αυγούστου 2016
Αν με ρωτήσουν τι έκπληξη θες για τα γενέθλιά σου, θα τους πω ένα ζουμερό burger!
Το πιστεύεις; Είμαι στη φάση που ανακαλύπτω τις άπειρες δυνατότητές του, εκτός της δικής μου κουζίνας βέβαια. Ψάχνω και γεύομαι συνεχώς τις νέες αφίξεις σε αυτήν την κατηγορία. Όπως είναι και το τελευταίο new entry... το The Roof!
Και μάλιστα, στην Αγία Νάπα!
Άνοιξε στην οροφή του ξενοδοχείου Grecian Sands -εξ ου και το όνομά του-, και είναι ένα πολύ ελκυστικό εστιατόριο που έδωσε ιδιαίτερη σημασία στην αισθητική του χώρου και στην ποιότητα του φαγητού.
Το μπλε μωσαϊκό, που πρωταγωνιστεί στον ένα του τοίχο, με την υπογραφή της Γιάννας Νικολάου του στούντιο Έτσι Κι Αλλιώς, κερδίζει τα βλέμματα μεμιάς!
Σ' εκείνο, όμως, που πραγματικά εστιάζεις το βλέμμα είναι η απρόσκοπτη θέα που απλώνεται μπροστά σου!
Στο The Roof θα καθίσεις αναπαυτικά και θα επιλέξεις burgers που σου υπόσχονται κολασμένες γεύσεις! Αφού πρώτα απόλαυσα μια Quinoa salad (€7.50), προχώρησα στην αναζήτηση ζουμερών μπεργκεροεπιλογών.
Σίγουρα, ένα The Roof burger, επιβαλλόταν να τιμηθεί δεόντως.
Ήρθε με γενναιόδωρη δόση μοτσαρέλας και ψητές ντομάτες, ενώ το Smokey που παρήγγειλε ο συνδαιτημόνας μου ήταν λουσμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα με τρούφα.
Τα burgers του ξεκινούν από €12.50, ενώ τα πρώτα πιάτα από €6.50.
Παραγγείλαμε ένα από τα δροσερά κοκτέιλ που ετοιμάζει το μπαρ, κι αφού φάγαμε με όρεξη τη νόστιμη επιλογή μας, υποσχεθήκαμε στον εαυτό μας ότι θα το επισκεφθούμε ξανά, πολύ σύντομα και με μεγαλύτερη παρέα, για να χαλαρώσουμε και να απλώσουμε στους καναπέδες του απολαμβάνοντας την chill out φιλοσοφία του.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο έντυπο Check In Αυγούστου, που κυκλοφορεί στα περίπτερα.
Σχετικά
Hafu: Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά μόλις άνοιξε τις πόρτες του στην Αθήνα
Ένας χώρος που υπόσχεται ένα απολαυστικό γαστρονομικό ταξίδι
Το νεοϋορκέζικο Masa με το σούσι των 1.000 ευρώ ανοίγει και στο Λονδίνο
Το σούσι στο εστιατόριο της Νέας Υόρκης Masa Takayama κοστίζει περίπου1.000 δολάρια το άτομο – και τώρα ταξιδεύει και στο Ηνωμένο Βασίλειο
Καμπαναρκό: Εκεί που η κυπριακή γεύση συναντά τα καλοκαιρινά βράδια
Στην καρδιά της Δερύνειας, απέναντι από την εκκλησία της Παναγίας, σε περιμένει μια ταβέρνα γεμάτη αυθεντική φιλοξενία, παραδοσιακούς μεζέδες και ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
Η αποκάλυψη του Τεύκρου: 3 πόλεις, 3 ζυθοποιίες, 1 ολοκαίνουρια μπίρα
Πάμε να δοκιμάσουμε μία New World Pilsner, και άλλες 7 εκλεκτές μπύρες συνοδεύοντάς τις με Street food από το Fork
Ένα παραθαλάσσιο καταφύγιο ψαροφαγίας στον Πρωταρά, με τραπέζια πάνω στο κύμα
Γεύσου το πιο φρέσκο ψάρι της ημέρας, χαλάρωσε κάτω από τους φοίνικες και άσε το γαλάζιο του Πρωταρά να σε μαγέψει
Φάγαμε εξαίρετη γαλλική κουζίνα διά χειρός Arnond Bignon στην υπέροχη βεράντα του Anais
Εκεί που δίνουν ραντεβού οι κοσμοπολίτες
Ένα μικρό, τσέχικο craft brewhouse μόλις άνοιξε στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Αυθεντικές τσέχικες μπύρες, ζεστή φιλοξενία και χαλαρή ατμόσφαιρα στο νέο στέκι της Παλιάς Λευκωσίας
14 γνωστά-άγνωστα απάχικα ταβερνάκια για μερακλίδικο μεζέ σε όλη την Κύπρο
Αυθεντικά απάχικα ταβερνάκια για μεζέ που θα σας μείνει αξέχαστος
Το πιο iconic ρόφημα της Starbucks γίνει 30 και το γιορτάζει
Απόλαυσε τη νέα γεύση και κάνε δικό σου δωρεάν το συλλεκτικό reusable cup
Κυριακή ραντεβού στον Καμασιά
Μετά την παραλία, το απόλυτο κυριακάτικο comfort food σε περιμένει στο Παραλίμνι. Αντικρυστό, κλέφτικο και σούβλα όπως δεν τα έχεις ξαναδοκιμάσει
Ένα καλοκαιρινό πάρτι δίπλα στην πισίνα στο Mediterranean Beach Hotel
Απολαυστικό μπάρμπεκιου για ανέμελες καλοκαιρινές βραδιές δίπλα στη πισίνα
