Δημοσιεύτηκε στις 18 Αυγούστου 2016
Αν με ρωτήσουν τι έκπληξη θες για τα γενέθλιά σου, θα τους πω ένα ζουμερό burger!
Το πιστεύεις; Είμαι στη φάση που ανακαλύπτω τις άπειρες δυνατότητές του, εκτός της δικής μου κουζίνας βέβαια. Ψάχνω και γεύομαι συνεχώς τις νέες αφίξεις σε αυτήν την κατηγορία. Όπως είναι και το τελευταίο new entry... το The Roof!
Και μάλιστα, στην Αγία Νάπα!
Άνοιξε στην οροφή του ξενοδοχείου Grecian Sands -εξ ου και το όνομά του-, και είναι ένα πολύ ελκυστικό εστιατόριο που έδωσε ιδιαίτερη σημασία στην αισθητική του χώρου και στην ποιότητα του φαγητού.
Το μπλε μωσαϊκό, που πρωταγωνιστεί στον ένα του τοίχο, με την υπογραφή της Γιάννας Νικολάου του στούντιο Έτσι Κι Αλλιώς, κερδίζει τα βλέμματα μεμιάς!
Σ' εκείνο, όμως, που πραγματικά εστιάζεις το βλέμμα είναι η απρόσκοπτη θέα που απλώνεται μπροστά σου!
Στο The Roof θα καθίσεις αναπαυτικά και θα επιλέξεις burgers που σου υπόσχονται κολασμένες γεύσεις! Αφού πρώτα απόλαυσα μια Quinoa salad (€7.50), προχώρησα στην αναζήτηση ζουμερών μπεργκεροεπιλογών.
Σίγουρα, ένα The Roof burger, επιβαλλόταν να τιμηθεί δεόντως.
Ήρθε με γενναιόδωρη δόση μοτσαρέλας και ψητές ντομάτες, ενώ το Smokey που παρήγγειλε ο συνδαιτημόνας μου ήταν λουσμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μαγιονέζα με τρούφα.
Τα burgers του ξεκινούν από €12.50, ενώ τα πρώτα πιάτα από €6.50.
Παραγγείλαμε ένα από τα δροσερά κοκτέιλ που ετοιμάζει το μπαρ, κι αφού φάγαμε με όρεξη τη νόστιμη επιλογή μας, υποσχεθήκαμε στον εαυτό μας ότι θα το επισκεφθούμε ξανά, πολύ σύντομα και με μεγαλύτερη παρέα, για να χαλαρώσουμε και να απλώσουμε στους καναπέδες του απολαμβάνοντας την chill out φιλοσοφία του.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο έντυπο Check In Αυγούστου, που κυκλοφορεί στα περίπτερα.
Σχετικά

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού

Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!

Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα