Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουλίου 2016
Νέα άφιξη στα λημέρια της πρωτεύουσας και μάλιστα σε μια συνοικία που θέλει να μην ξεχνιέται και να μην αφήνεται. Το 'Οδόφραγμα' είναι μια γραφική ταβέρνα με τα όλα της! Ένα παλιό γκαράζ συγκεκριμένα… που μετατράπηκε σ' ένα μερακλίδικο εστιατόριο, το οποίο σερβίρει όλα τα είδη σχάρας και οφτό στο πήλινο.
Ακριβώς πίσω από το λυόμενο σπιτάκι της Αστυνομίας του οδοφράγματος Αγίου Δομετίου -ανάμεσα στα ψηλά κυπαρίσσια που φυτεύτηκαν κατά μήκος του δρόμου από τότε που άνοιξε η δίοδος και δίπλα στα θεόρατα πεύκα που προϋπήρχαν προτού γίνει η περιοχή μια σιωπηλή συνοικία-, το νέο ταβερνάκι είναι μια όαση δροσιάς και αυθεντικής μεζεδοκατάνυξης.
Όλα ψήνονται στη σχάρα κι όλα σερβίρονται με λεπτές ροδέλες τηγανητής πατάτας, πασπαλισμένες με ρίγανη. Το platter (€17) του μαγαζιού, αν και απευθύνεται σε 2 άτομα, χορταίνει τρία! Και χοιρινό σουβλάκι και κοτόπουλο και σεφταλιά, όλα ορθά ψημένα και γενναιόδωρα σερβιρισμένα.
Η σαλάτα ολόφρεσκια και σε μεγάλο δοχείο, έρχεται με τα κρύα ορεκτικά στην αρχή, ανοίγοντας την όρεξή σου για όλα όσα πρόκειται να φτάσουν στη συνέχεια στο τραπέζι σου. Το χαλούμι στη σχάρα εξαιρετικό.
Και μετά ξεκινάς να τσουγκρίζεις το παγωμένο ποτήρι σου με μπίρα, την ίδια στιγμή που βάζεις στο στόμα το πρώτο κομμάτι του σχαρομεζέ. Και δεν μένεις εκεί -τουλάχιστον εμείς, εκείνη τη νύχτα δοκιμάσαμε και το οφτό (€9 τη μερίδα) που το κάναμε προκράτηση, αλλιώς θα μέναμε με 'δκυο σείλη καμένα'… Μας το έφεραν μέσα σε μια όμορφη γάστρα και ήταν μέλι το άτιμο -και το κρέας και οι πατάτες. Το δε κεφαλάκι, το έφερε στο τέλος για τον παρέα που ήθελε να κατασπαράξει γλώσσα και μυαλό, και αφού τα καθαρίσαμε όλα, ήρθε στο τέλος και το εκμέκ κανταΐφι και ολοκληρωθήκαμε!
Σχετικά
6+1 εστιατόρια που δεν περίμενες να βρεις σε χωριό
Κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια στην κυπριακή ύπαιθρο
Ένα από τα πιο ρομαντικά εστιατόρια του νησιού, για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Ένα εστιατόριο-προορισμός που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ρομαντικά του νησιού, ιδανικό για στιγμές αφιερωμένες στον έρωτα
Το Columbia Beach Resort γιορτάζει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με έμφαση στη γαστρονομία
Mια ολοκληρωμένη πρόταση για ζευγάρια που αναζητούν ποιότητα, διακριτική πολυτέλεια και ουσιαστικό χρόνο μαζί
Οινοποιείο Τσιάκκας: "Το μέλλον του κυπριακού κρασιού δεν θα είναι λαμπρό, είναι ήδη λαμπρό"
Από τους αμπελώνες μέχρι το ποτήρι, μια οικογενειακή ιστορία που σήμερα εκφράζεται με ακρίβεια, ποιότητα και διεθνή προσανατολισμό.
Mint to be: Το μακαρονάδικο που αγαπάει όλη η πόλη
Στο Mint to be εδώ και 6 χρόνια μαγειρεύουν μπροστά στα μάτια σου πεντανόστιμα χειροποίητα ζυμαρικά, με εξαιρετική ποιότητα και προσιτές τιμές.
Pasta Hub: Η νέα comfort-food εμπειρία της Λευκωσίας
Το ghost kitchen που μετατρέπει την πάστα σε καθημερινή απόλαυση με χαρακτήρα και ποιότητα
12 ταβέρνες με τζάκι για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες εξόδους στην Κύπρο
Εκεί όπου η φωτιά στο τζάκι συναντά το καλό φαγητό, το κρασί και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία
Νέες καθημερινές στιγμές απόλαυσης στο Kawacom’s στη Μοσφιλώτη/Σιά Λευκωσίας
Πιστό στη φιλοσοφία του brand, το 27ο Kawacom’s προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ που ξεπερνά την απλή εξυπηρέτηση
Το viral «ιαπωνικό τσιζκέικ» με μόλις 2 υλικά -Οι πιο νόστιμες εκδοχές του γλυκού που είναι trending στο ΤikTok
Το hashtag #japanesecheesecake ξεπέρασε τις 20.000 δημοσιεύσεις, ενώ οι χρήστες αντικαθιστούν τα μπισκότα με Oreos, Biscoff, κράκερ, μπισκότα γάλακτος, ακόμη και «εθνο-σνάκ» εκδοχές
Plan V: Το healthy bakery με τις 17 εκδοχές της πίτας της Σάτζιης και όχι μόνο
Η healthy φιλοσοφία αποκτά κυπριακό χαρακτήρα μέσα από vegan και vegetarian επιλογές με σύγχρονη ταυτότητα
Ξέρουμε πού θα φας πεντανόστιμα σουβλάκια και μεζέδες στη Λεμεσό
Το σουβλάκι στα καλύτερά του, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον
Ποια ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα με τα «100 χειρότερα του κόσμου» του TasteAtlas
H σελίδα επισημαίνει ότι οι κατατάξεις δεν αποτελούν «τελικό συμπέρασμα» για την ποιότητα των φαγητών
