Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουλίου 2016
Μια νέα επιλογή στους λάτρεις του ποιοτικού θαλασσινού φαγητού έρχεται να προσφέρει το Koralli Seafood Restaurant, με θέα τη μαγευτική παραλία του Μακρόνησου, στην Αγία Νάπα.
Μέρος του παραλιακού μετώπου του Asterias Βeach Hotel, το εστιατόριο συνδυάζει ένα γοητευτικό, μοντέρνο και καλαίσθητο χώρο με φόντο μια εκ των καλύτερων παραλιών της Κύπρου, προσφέροντας στους πελάτες του μια πλειάδα επιλογών σε παραδοσιακές αγαπημένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές.
Η εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία στο Koralli SeaFood Restaurant είναι βασισμένη στις ευφάνταστες δημιουργίες του executive chef Δημήτρη Αλεξάνδρου και της ομάδας του, σερβίροντας εκλεκτά πιάτα με βάση τη θάλασσα και εδέσματα όλων των ειδών, αλλά και στην ποιότητα της εξυπηρέτησης με την οποία είναι συνυφασμένο εδώ και χρόνια το ξενοδοχείο Asterias.
Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν επιλογές από φρέσκα ψάρια ψημένα στη σχάρα, σε κρούστα άλατος ή τηγανιτά, platters με θαλασσινά, ή επιλογές όπως τη σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, το Χταπόδι με Μεσογειακά μυρωδικά στη σχάρα με λαχανικά σχάρας και πουρέ καρότου.
Ανοιχτό τόσο για μεσημεριανό, όσο και για βραδινό, το εστιατόριο αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να συνδυάσουν την επίσκεψή τους στην παραλία με ένα ποιοτικό και απολαυστικό γεύμα, καθώς επίσης και μια νέα εναλλακτική για βραδινό πέραν από τα τετριμμένα.
Αναφερόμενος στο νέο αυτό εγχείρημα του Asterias Βeach Hotel, o F&B Manager του ξενοδοχείου κ. Φώτος Χατζησωτηρίου δήλωσε: «Δημιουργώντας το "Koralli", θέλαμε να προσφέρουμε στους φιλοξενούμενους του ξενοδοχείου μας -αλλά και τους επισκέπτες της περιοχής- μια πρόταση υψηλής ποιότητας στο φαγητό με αυθεντική και φιλική εξυπηρέτηση».
Πρόσθεσε επίσης ότι «δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στα υλικά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας, για να σερβίρουμε ολόφρεσκα ψαρικά, ενώ ακόμη όλα τα λαχανικά είναι από ντόπιους μικρούς παραγωγούς και τα βότανα και μυρωδικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές μας τα καλλιεργούμε εμείς οι ίδιοι στον κήπο του ξενοδοχείου μας».
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
