Δημοσιεύτηκε στις 18 Φεβρουαρίου 2016
To brunch είναι η μόδα που ήρθε για να μείνει και μας αρέσει. Ξεκίνησε από τη Λευκωσία και σταδιακά επεκτάθηκε σε όλη την Κύπρο. Σήμερα, πολλά μαγαζιά το πρόσθεσαν στο μενού τους και είναι πάντα λαχταριστό αλλά σε μερικά στέκια παίρνει... Όσκαρ!
The Boys στη Λευκωσία
Σίγουρα για αυτά τα αγόρια δεν μετράει το μέγεθος αφού αυτό το μικρό μαγαζάκι στην Θεμιστοκλή Δέρβη στη Λευκωσία φτιάχνει, ίσως, το καλύτερο brunch και pancakes στη Λευκωσία ενώ τελευταία έχει προσθέσει στο μενού του και λαχταριστές σούπες. Μικρούλικο, χαριτωμένο και γουστόζικο για καφεδάκι, διάφορα ροφήματα, σνακ, σάντουιτς και μπέργκερ.
(99304425) Θεμιστοκλή Δέρβη, 5, Λευκωσία.
D.O.T στη Λευκωσία
Στο D.O.T. τα φαγητά δεν βάζουν απλά τελεία αλλά παίρνουν ένα μεγάλο θαυμαστικό! Άρα και το brunch του τα σαββατοκύριακα ακροβατεί στα ίδια θαυμαστά επίπεδα. Οι επιλογές ποικίλουν με πρωταγωνιστές τα benedict eggs, ομελέτες με καπνιστό σολομό ή μπέικον, μπιφτέκι από φαλάφελ, μπιφτέκι κανονικό, pancakes και άλλα.
(22101228) Αθηνάς 6A, Πύλη Αμμοχώστου, Λευκωσία.
The Cookhouse (The brunch club) στη Λεμεσό
Ίσως να έχεις ακούσει για το The brunch club, ένα brunch event που διοργανωνόταν τις Κυριακές σε διάφορα μαγαζιά. Αυτή η φιλοσοφία λοιπόν που συμπεριελάμβανε ένα ολιστικό brunch μενού με υγιεινά αλλά και αμαρτωλά αμερικάνικα εδέσματα απέκτησε από τα μέσα Μαρτίου του 2015 το δικό της χώρο στη Γλάδστωνος, από όπου σερβίρει όλη την εβδομάδα, από τις 07.30 μέχρι τις 19.30, πρόγευμα και γεύμα τύπου brunch. Ένα από τα hits του είναι το λιωμένο αβοκάντο πάνω σε rye bread και ομελέτα, ενώ ακαταμάχητα θεωρούνται τα αμερικανικά pancakes του με mascarpone, blueberries και maple syrup.
(99849513) Γλάδστωνος 112, κατ. 5.
Old Market στη Λάρνακα
Ο γαστρονομικός τρόπος σκέψης των ανθρώπων του Old Market έχει μια ωριμότητα και μια διεθνή αύρα. Για αυτό και το brunch που σερβίρουν τα σαββατοκύριακα, που αρχίζει στις 11.00 και τελειώνει στις 15.00, συμπεριλαμβάνει 8-10 είδη διεθνούς κουζίνας. Ξεχωρίζει το breakfast at Bali με κοτόπουλο, noodles, λαχανικά και τηγανητό αβγό σαν μάτι, επίσης το Big Market sandwich με ψωμί πανίνι παραγεμισμένο με αβγό και μπέικον, και τέλος το ελαφρύ και πιο παραδοσιακό Love Cyprus με χωριάτικο σουσαμένιο κουλούρι, αναρή και χαρουπόμελο.
(94011011) Κλεάνθη Καλογερά 51, Λαϊκή Γειτονιά, Λάρνακα.
Muse Café στην Πάφο
Τα πρωινά σου μπορούν να γίνουν πιο ξέγνοιαστα και όμορφα στο Muse αφού η μαγευτική θέα της πόλης και της θάλασσας από ψηλά σου ανοίγουν την όρεξη. Αν και δεν διαθέτει brunch, ωστόσο το αγγλικό πρόγευμα που σερβίρει μέχρι τις 12.00 είναι μια αξιόλογη λύση για να 'σβήσεις' την πείνα σου, ενώ τα ορεκτικά του, ανάμεσά τους σούπα ημέρας, τριγωνάκια πίτας με πέστο βασιλικού, ντομάτα, κατσικίσιο τυρί και καρύδια, τα smoked salmon rolls με τυρί κρέμα και κουκουνάρι ή το bacon wrapped halloumi σε προκαλούν αμετανόητα. Άσε που τα ιταλικά σάντουιτς και τα δημιουργικά burgers του θα σου 'ξεσηκώσουν' την όρεξη για βαρβάτο 'προγευματομεσημεριανό'.
(26941951) Μουσαλλάς.
Σχετικά
Δωρεάν καφές για μία ολόκληρη μέρα από τη διάσημη αλυσίδα καφέ Kawacom's
Η κυπριακή αλυσίδα καφέ γιορτάζει τα 10χρονά της και κερνά καφέ
To διάσημο ροζ καφέ της Λευκωσίας ανοίγει και στη Λεμεσό
Ένας instagrammable χώρος που έγινε viral θα αποκτήσει σύντομα και δεύτερο κατάστημα
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις