Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2015
Την Τετάρτη 25 Μαρτίου, η αγαπημένη ταβέρνα "Λέγκω" στην Πάφο, αφήνει για λίγο τα κλασικά της για χάρη της παράδοσης. Ως εκ τούτου ο σεφ και ιδιοκτήτης της Πέτρος Μαύρος μπαίνει στην κουζίνα και μας ετοιμάζει το μεσημεριανό μας τραπέζι με μπακαλιάρο σκορδαλιά και φρέσκο ψάρι, ώστε να γιορτάσουμε όπως ακριβώς απαιτεί η παράδοση την μέρα αυτή!
Αναλυτικά το μενού για τη συγκεκριμένη μέρα έχει ως εξής:
Σαλάτα εποχής
Χούμους με κιτρόμηλο
Ταραμοσαλάτα με κολοκάσι.
Σαλάτα αβοκάντο και γαρίδες
Πατατοσαλάτα και παντζάρια με βαλσάμικο
Ταρτάρ φρέσκου τόνου
***
Γαρίδες «αναμμένες» με ούζο
Μύδια «μερινιέρ»
Καλαμαράκια τηγανιτά
Σουπιές στο μελάνι τους με άσπρο κρασί
Ψαροκεφτέδες
***
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
***
Τσιπούρα στο φούρνο.
***
Χαλβάς της κατσαρόλας
Η τιμή είναι €19 το άτομο. Για περισσότερες πληροφορίες, τηλέφωνο 99217165.
Σχετικά
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
