Δημοσιεύτηκε στις 09 Οκτωβρίου 2014
Μεγάλη παγκόσμια διάκριση πέτυχε και φέτος η Κυπριακή Ένωση Bartender, συμμετέχοντας, όπως κάθε χρόνο, στα παγκόσμια συνέδρια και παγκόσμιους διαγωνισμούς εκπροσωπώντας την Κύπρο και το κυπριακό σύνδεσμο Bartender.
Η ομάδα μας έζησε μεγάλες στιγμές στο South Africa του Cape Town βλέποντας την κυπριακή σημαία να κυματίζει περήφανα μετά την επιτυχία του Σωτήρη Σαββίδη, ο οποίος κατέκτησε το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία Long Drinκ βάζοντας την Κύπρο στις 15 χώρες που κέρδισαν μετάλλια ανάμεσα στις 63 χώρες που συμμετείχαν.
Σημείωσε δε ότι αυτή είναι η δεύτερη φορά που κυπριακή αποστολή κατάφερε να λάβει μετάλλιο σε παγκόσμιους αγώνες αυτού του τύπου που διοργανώνονται από το Διεθνή Σύνδεσμο Bartender. Στους Παγκόσμιους Διαγωνισμούς συμμετείχε εκπροσωπώντας την Κύπρο και ο Μάριος Ζένιου στην πολύ δύσκολη κατηγορία "flair tenting", ενώ στο παγκόσμιο συνέδριο εκπροσώπησε την Κύπρο ο συνάδελφος Γιάννης Παπαγεωργίου.
Η συνταγή μας που κέρδισε το χάλκινο μετάλλιο στο Long Dring cocktail είναι η συνταγή που κέρδισε τον Παγκύπριο διαγωνισμό τον Φεβρουάριο του 2014 στο πλαίσιο της Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών και διοργανώθηκε από την Κυπριακή Ένωση Bartenders.
Η Συνταγή για το Valeria, όπως ονομάζεται το κοκτέιλ που στέφθηκε με το χάλκινο μετάλλιο, είναι:
5 cl Grey Goose Vodka
2 Drops Orange Bitters De Kuypers
4cl Jasmine Syrop Monin
3cl Fresh Lime Juice
2.5 Dragon Fruit Red
3 cl Perrier
Η γαρνιτούρα ήταν ένα λουλούδι από Passion Fruit, Dragon Fruit , orange, lime και lemon grass and fresh thyme.
Σχετικά
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Ο Strat κατεβαίνει Κύπρο για ένα δυνατό trap live
Μια βραδιά γεμάτη trap, DJ sets και special guests
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
Μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό τραπέζι σε ένα αγαπημένο μας στέκι
Δημιουργική ελληνική και κυπριακή κουζίνα με εποχιακά υλικά, αργομαγειρεμένα πιάτα και αυθεντικές γεύσεις στο μεσημεριανό τραπέζι της Λεμεσού
Γεύσεις Σαρακοστής με παράδοση και μεράκι στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Νηστίσιμα πιάτα γεμάτα άρωμα και αυθεντικότητα, σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο
Μαμαδίστικες γεύσεις και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε ένα από τα πιο διαχρονικά στέκια της Λευκωσίας
Εκεί που η παράδοση σερβίρεται καθημερινά
Μαγειρευτά κατσαρόλας και αυθεντική ελληνική και κυπριακή κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας
Αυθεντικά πιάτα, ποιοτικές πρώτες ύλες και ένα μεσημεριανό που θυμίζει οικογενειακό τραπέζι
Ζήστε το απόλυτο Best Night Out στο City of Dreams Mediterranean
Mε δημιουργικά κοκτέιλ, μοναδικές γευστικές εμπειρίες και εκρηκτικά σόου
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
