Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ
Βραβευμένο: Μπέμπα, Λευκωσία
Η διάσημη πλέον Μπέμπα της Λευκωσίας είναι από αυτά τα μαγαζιά που κατάφεραν από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας τους να βάλουν γερά τις βάσεις τους στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Πρόκειται, εξάλλου, για ένα όμορφο μαγαζί όπου φτιάχτηκε το ιδανικό σκηνικό... για να ανοίγει την όρεξη με το καλωσόρισμα. Όχι μόνο για γεύσεις, αλλά και για χαλάρωση, κουβέντα και καλοπέραση. Εδώ λοιπόν, τον χειμώνα σε υποδέχονται στον ζεστό εσωτερικό χώρο τους, που είναι βαμμένος σε γήινες αποχρώσεις και διαθέτει καστανή ξυλεία ενώ τα ρετρό διακοσμητικά δημιουργούν μία ατμόσφαιρα μοναδική. Τα δε καλοκαίρια σε φιλεύουν στην ατμοσφαιρική αυλή του εστιατορίου που είναι χάρμα οφθαλμών. Όσο για τη φιλοξενία και την άριστη εξυπηρέτηση, αυτά είναι στοιχεία που δεν θα σε απογοητεύσουν ποτέ. Η Μπέμπα είναι ένα εστιατόριο συνώνυμο της σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας, με έμφαση στην ελληνική και κυπριακή γαστρονομία και γεύσεις που ξυπνούν μνήμες από τα μαγειρέματα των γιαγιάδων μας. Ένα από τα βασικά στοιχεία, που την ανέδειξαν, ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου. Μαζί με τις εξαιρετικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί στην κουζίνα της αλλά και τα καλοδουλεμένα-μαγειρεμένα με αγάπη πιάτα της, κατέστη σύντομα το αγαπημένο στέκι των καλοφαγάδων. Ο επικεφαλής σεφ Βαρνάβας Ηλία, πέτυχε να φέρνει καθημερινά στο τραπέζι γεύσεις του χθες, μπολιασμένες με τη δημιουργικότητα και την έμπνευση του σήμερα. Γι’ αυτό ακριβώς έκλεψε τις καρδιές μας από τη μέρα που άνοιξε, αγκαλιάστηκε, αγαπήθηκε και έγινε ο κορυφαίος εστιατορικός προορισμός της πρωτεύουσας. Το απόλυτο σημείο συνάντησης στην καρδιά της πόλης, όπου σε ένα τραπέζι παντρεύονται αρμονικά ντόπια και εποχικά προϊόντα από μικροπαραγωγούς, μεταφέροντας από στόμα σε στόμα αυτήν τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία αισθήσεων και αναμνήσεων.
ΙΔΙΟΚΤΗΤEΣ: Θωμάς Μπέκας & Βαρνάβας Ηλία
EXECUTIVE CHEF: Βαρνάβας Ηλία
INFO: (22252626) Πινδάρου 2, Λευκωσία.
87.071 αναγνώστες ψήφισαν το αγαπημένο τους εστιατόριο ανεξαρτήτως κατηγορίας.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι