Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2022
Γνωστό για την κλασική προσέγγιση στο fine dining και ένα μενού που είναι όσο πιο ‘close to perfection’ μπορεί να είναι ένα μενού, το Columbia Steak House στη Λεμεσό, δεν άφησε να νοηθεί ποτέ ότι είναι απ’ αυτά τα επιτυχημένα εστιατόρια που βρήκαν τη μαγική φόρμουλα και πλέον έχουν επαναπαυτεί.
Αντιθέτως, το διάσημο πλέον Steak House της Κύπρου και μέλος του Ομίλου Columbia Restaurants, εκπλήττει συχνά και ευχάριστα το κοινό με νέα πιάτα που καθορίζουν τη μόδα στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας, χωρίς να αφαιρεί ή να αλλοιώνει τα κλασικά signatures που όλοι αγαπάμε.
Αυτό το καλοκαίρι, ενισχύει λοιπόν το μενού του με πιάτα που εντυπωσιάζουν, τόσο για την εφευρετική τους γευσιγνωσία όσο για την εκπληκτική τους παρουσία στο τραπέζι.
Δοκιμάστε λοιπόν, το πλήρως ικανοποιητικό για την παλέτα – βίγκαν ταρτάρ, καθώς και σφυρίδα σεβίτσε και ένα τολμηρό καλοκαιρινό Hamachi που παντρεύει πεντανόστιμα για ακόμη μια φορά, τη Δύση με την Ανατολή.
Για κυρίως πιάτα, τα πράγματα παραμένουν ως έχουν με επιπρόσθετη επιλογή Table de rouland, δηλαδή τρόλεϊ σερβιρίσματος, με ειδικές «κοπές του μήνα» όπου πρωταγωνιστούν επιλεγμένα πεντάστερα Wagyu, τα οποία μπορείς να ζητήσεις ανά τεμάχιο στο τραπέζι.
Το εστιατόριο προσφέρει κι αρκετά νέα επιδόρπια, εκ των οποίων ορισμένα έχουν ήδη γίνει αγαπημένα των fans του Columbia Steak House και μάλλον θα τα βλέπουμε στο μενού για αρκετό καιρό. Μη χάσεις πάντως την ευκαιρία να απολαύσεις το αποδομημένο γαλακτομπούρεκο.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις: www.columbiaplaza.com/columbia-steak-house.
Τώρα μπορείς να απολαύσεις και στο σπίτι σου φαγητό υψηλής γαστρονομίας μέσω του www.wolt.com.
Σχετικά
Νέα μουσική εποχή ξεκινά στο Καμπαναρκό στη Δερύνεια
Μουσική, παρέες, μεζές και κρασί για τη νέα σεζόν στη Δερύνεια
22 χρόνια Πυξίδα: Μια γιορτή με έναν μεγαλύτερο σκοπό
Μια ημέρα που συνδυάζει την αγάπη για το καλό φαγητό με την έμπρακτη στήριξη ενός σημαντικού σκοπού.
Ένα pasta pop-up με άγρια μανιτάρια, φρέσκια τρούφα και ιταλικά κρασιά
Η Winecase συναντά το Wild Earth – Fine Kitchen για ένα βράδυ
Νέα άφιξη στη Λευκωσία: Το Clubhouse SPE Strovolou είναι το νέο gastro pub που συνδυάζει φαγητό, ποτό και sports
Ο νέος χώρος για να μαζεύεσαι... στην πρωτεύουσα
Τα αθηενίτικα πάνε Ευρώπη: Δύο κυπριακά προϊόντα αποκτούν Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη
Το αθηενίτικο ψωμί και το λουκούμι του γάμου, έχουν ήδη εξεταστεί σε εθνικό επίπεδο και έχουν τύχει ευνοϊκής απόφασης
Νέο μενού, live και DJs: Το OLIO επιστρέφει στη Στασικράτους
OLIO: More than a restaurant!
Το Chivas Regal Crystalgold έφτασε και στην Κύπρο
Μια πρωτοποριακή νέα δημιουργία που επαναπροσδιορίζει την παράδοση και συστήνεται στο κοινό μέσα από μια ξεχωριστή καμπάνια
Επιστρέφει το αγαπημένο brunch στο The Barn
Από τις 28 Οκτωβρίου, το The Barn της Royal Goat Farm επιστρέφει με το αγαπημένο του Royal Brunch, αυτή τη φορά μαζί με τη νέα The Greenhouse Experience
Κλείνει για τη σεζόν ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftops της Λευκωσίας
Μάθαμε την ημερομηνία
Ένας νέος, ξεχωριστός χώρος για brunch στο χωριό, μόλις άνοιξε!
Νέο brunch spot στην επαρχία Λεμεσού μάς δίνει λόγο να ανέβουμε στο χωριό
Μια βραδιά γνωριμίας με το κυπριακό κρασί στη Λευκωσία, με δωρεάν είσοδο
Το Νέο Δημαρχείο φιλοξενεί μια εκδήλωση αφιερωμένη στους ανθρώπους, στα κρασιά και στις ιστορίες του κυπριακού αμπελώνα.
Ένα νέο στέκι για sushi καταφθάνει από τη Λεμεσό και "προσγειώνεται" στην καρδιά της πρωτεύουσας
Οι λάτρεις του sushi στη Λευκωσία έχουν μια νέα άφιξη να περιμένουν
