Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2022
Γνωστό για την κλασική προσέγγιση στο fine dining και ένα μενού που είναι όσο πιο ‘close to perfection’ μπορεί να είναι ένα μενού, το Columbia Steak House στη Λεμεσό, δεν άφησε να νοηθεί ποτέ ότι είναι απ’ αυτά τα επιτυχημένα εστιατόρια που βρήκαν τη μαγική φόρμουλα και πλέον έχουν επαναπαυτεί.
Αντιθέτως, το διάσημο πλέον Steak House της Κύπρου και μέλος του Ομίλου Columbia Restaurants, εκπλήττει συχνά και ευχάριστα το κοινό με νέα πιάτα που καθορίζουν τη μόδα στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας, χωρίς να αφαιρεί ή να αλλοιώνει τα κλασικά signatures που όλοι αγαπάμε.
Αυτό το καλοκαίρι, ενισχύει λοιπόν το μενού του με πιάτα που εντυπωσιάζουν, τόσο για την εφευρετική τους γευσιγνωσία όσο για την εκπληκτική τους παρουσία στο τραπέζι.
Δοκιμάστε λοιπόν, το πλήρως ικανοποιητικό για την παλέτα – βίγκαν ταρτάρ, καθώς και σφυρίδα σεβίτσε και ένα τολμηρό καλοκαιρινό Hamachi που παντρεύει πεντανόστιμα για ακόμη μια φορά, τη Δύση με την Ανατολή.
Για κυρίως πιάτα, τα πράγματα παραμένουν ως έχουν με επιπρόσθετη επιλογή Table de rouland, δηλαδή τρόλεϊ σερβιρίσματος, με ειδικές «κοπές του μήνα» όπου πρωταγωνιστούν επιλεγμένα πεντάστερα Wagyu, τα οποία μπορείς να ζητήσεις ανά τεμάχιο στο τραπέζι.
Το εστιατόριο προσφέρει κι αρκετά νέα επιδόρπια, εκ των οποίων ορισμένα έχουν ήδη γίνει αγαπημένα των fans του Columbia Steak House και μάλλον θα τα βλέπουμε στο μενού για αρκετό καιρό. Μη χάσεις πάντως την ευκαιρία να απολαύσεις το αποδομημένο γαλακτομπούρεκο.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις: www.columbiaplaza.com/columbia-steak-house.
Τώρα μπορείς να απολαύσεις και στο σπίτι σου φαγητό υψηλής γαστρονομίας μέσω του www.wolt.com.
Σχετικά
Η νέα άφιξη λίγο έξω από τη Λευκωσία μάς καλεί για φαγητό, ποτό και μπλα μπλα
Η νέα άφιξη στην Αγία Βαρβάρα που μας καλεί για τσιμπήματα, dinner & drinks
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
