Δημοσιεύτηκε στις 04 Δεκεμβρίου 2025
Στις 18 & 19 Δεκεμβρίου, το COR Gastronomy υποδέχεται έναν από τους πιο διακεκριμένους σεφ παγκοσμίως, τον Jacob Jan Boerma, του οποίου το εμβληματικό De Leest τιμήθηκε με τρία αστέρια Michelin.
Για δύο μόνο βράδια, ο Boerma ενώνει τις δυνάμεις του με τον σεφ Chris Theofanous και την ομάδα του COR, σε ένα εξαιρετικά σπάνιο και αυστηρά περιορισμένων θέσεων four-hands dinner.
Προετοιμαστείτε για μια 9-course εμπειρία υψηλής γαστρονομίας, όπου η μισή δημιουργική υπογραφή ανήκει στον ίδιο τον Boerma και τον βοηθό του, ενώ η άλλη μισή έχει τη σφραγίδα της ομάδας του COR. Ένα δείπνο-διαδρομή στις πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις, στις πιο καθαρές τεχνικές και στην απόλυτη λεπτότητα που χαρακτηρίζει τους μεγάλους του είδους.
Η εμπειρία συνοδεύεται από επιλεγμένο wine pairing, ειδικά διαμορφωμένο για να αναδείξει κάθε πιάτο.
Οι κρατήσεις έχουν ήδη ξεκινήσει και οι θέσεις είναι περιορισμένες.
Τιμές: €225/άτομο, συμπεριλαμβανομένου wine pairing (Deposit €30/person)
Μία εμπειρία που δεν επαναλαμβάνεται.
Kάνε κράτηση, εδώ.
Σχετικά
Open Corks 2026: Δύο μέρες γεμάτες καλό κρασί
Μη χάσεις το ετήσιο Portfolio Tasting της Two Wine Merchants
Γιατί σε αυτό το εστιατόριο το δείπνο θα κοστίζει 1.500 δολάρια το άτομο
Το ποσό των 1.500 δολαρίων περιλαμβάνει ποτά, φόρους και φιλοδώρημα, και προσφέρει μια μοναδική εμπειρία
Χειμώνας στη Λευκωσία: Το Ιστορικόν σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και ζεστασιά
Σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, εποχιακά καλούδια και θαλπωρή δίπλα στη φωτιά στον Άγιο Δομέτιο
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί για το 2026, σύμφωνα με τον οδηγό Michelin
Ο οδηγός Michelin δημοσίευσε τη λίστα με τους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς που αξίζει να επισκεφθούμε το 2026 - Από την Σαουδική Αραβία μέχρι την Ιταλία, ένα (νόστιμο) πιάτο δρόμος.
26 επιλογές για brunch και φαγητό σε Πλάτρες, Όμοδος και Φοινί μετά τη βόλτα στα χιόνια
Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό μετά το παιχνίδι στο χιόνι
Το La Petite Maison (LPM) Λεμεσού εγκαινιάζει το Lunch της Παρασκευής
H ιδανική επιλογή για επαγγελματικά γεύματα, κοινωνικές συναντήσεις ή ξεχωριστές περιστάσεις
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
