Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2025
Στο νέο επεισόδιο του podcast The Tasty Stories, φιλοξενούμε έναν άνθρωπο που η ζωή του θα μπορούσε να είναι η ίδια μια ιστορία επιτυχίας και έμπνευσης.
Ο Θεόφιλος Μιλτιάδης, κοινοτάρχης του Παλαιχωρίου Μόρφου τα τελευταία 12 χρόνια, είναι ένας δραστήριος άνθρωπος που κατάφερε να συνδυάσει με μοναδικό τρόπο την αγάπη για τον τόπο του με την επιχειρηματική δημιουργία.
Από τα καράβια και τις θάλασσες, όπου ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία, βρέθηκε να ηγείται μιας ζωντανής κοινότητας που αντιστέκεται στην αστυφιλία.
Κάτω από την ηγεσία του, το Παλαιχώρι έγινε το μοναδικό χωριό της Κύπρου με αύξηση πληθυσμού, αποδεικνύοντας πως όταν υπάρχει όραμα και συνεργασία, ακόμη και τα μικρά χωριά μπορούν να ευημερήσουν.
Παράλληλα, συνεχίζει με περηφάνια τη οικογενειακή επιχείρηση “Αβγά Αχυρώνας Ασκάς”, που σήμερα παράγει σχεδόν μισό εκατομμύριο αβγά τον χρόνο, αποτελώντας μια από τις μεγαλύτερες μονάδες του είδους στην Κύπρο.
Ένα παράδειγμα συνέπειας, εργατικότητας και αγάπης για τη γη και τους ανθρώπους της.
Μιλήσαμε για το παρελθόν του Παλαιχωρίου, τις προκλήσεις της σύγχρονης υπαίθρου, τη δύναμη της κοινότητας, αλλά και για την απλή χαρά της δημιουργίας – είτε αυτή αφορά ένα αυγό, ένα χωριό ή ένα μέλλον γεμάτο προοπτικές.
Ένα επεισόδιο αφιερωμένο σε εκείνους που δεν έφυγαν από τον τόπο τους – αλλά έμειναν για να τον αλλάξουν.
Σχετικά
Από το Καπηλειό στην κορυφή: Το success story του Σάββα Κυριάκου και των 7 Λινών (PODCAST)
Ένας 30χρονος σεφ αποδεικνύει πως το πάθος, η τόλμη και η αυθεντικότητα μπορούν να μετατρέψουν ένα μικρό χωριό της Κύπρου σε γαστρονομικό προορισμό.
Κάν’ το όπως ο Έκτορας Μποτρίνι: Η συνταγή της επιτυχίας (PODCAST)
Μια αποκαλυπτική συζήτηση για την καριέρα, το Michelin, το Sera στην Κύπρο και τα νέα trends της διεθνούς κουζίνας
Τα ξενοδοχεία της Leonardo σε όλη την Κύπρο και τα νέα projects που έρχονται στη Λευκωσία (PODCAST)
Ο COO της εταιρείας Ιωνάς Ιωάννου μιλά για την παρουσία του ομίλου σε Πάφο, Λεμεσό, Λάρνακα και Πρωταρά, αλλά και για τα δύο νέα ξενοδοχεία που ετοιμάζονται στην πρωτεύουσα
Η συγκινητική ιστορία πίσω από το ιστορικό ξενοδοχείο Κλεοπάτρα (PODCAST)
Η Χριστιάνα Ιακωβίδου αφηγείται στο The Tasty Stories την συγκινητική ιστορία του ξενοδοχείου Κλεοπάτρα και το νέο του κεφάλαιο
Από την Αυστραλία στο Four Seasons: Η διαδρομή του σεφ Παναγιώτη Χαραλάμπους (Podcast)
Ο Executive Chef του Four Seasons Λεμεσού μιλά στο νέο επεισόδιο του The Tasty Stories για τη ζωή, τις επιρροές του και την εξέλιξη της γαστρονομίας στην Κύπρο
Λευτέρη, πώς είναι να δουλεύεις στο κορυφαίο εστιατόριο της Ελλάδας;
Ο Λευτέρης Τσούγκας μιλά για τη διαδρομή προς την κορυφή της ελληνικής γαστρονομίας και τη φιλοσοφία πίσω από την επιτυχία του Delta
Πανίκος Χατζηττοφή: Ο άνθρωπος πίσω από τη γαστρονομική επιτυχία του Four Seasons
Ο Πανίκος Χατζηττοφή στο The Tasty Stories μιλά για τη διαδρομή ζωής, το Four Seasons και τη συμβολή του στον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου
Μια συζήτηση με τον Γιώργο Παπαζαχαρία, τον μοναδικό Έλληνα σεφ δύο αστέρων Michelin (Podcast)
Ο σεφ του διάστερου Delta Αθήνα μιλά για φιλοσοφία, φύση, διεθνή γαστρονομία και τον δρόμο προς το τρίτο αστέρι
Η γλυκόπικρη ιστορία της «Μέλισσας» και το μεγαλείο ψυχής της κυρίας Μαρούλλας Γιάλλουρου (Podcast)
Κάποιες ιστορίες δεν μιλούν μόνο για γεύσεις. Μιλούν για ανθρώπους, απώλειες, πίστη και δύναμη ψυχής.
Πώς ένας Κύπριος δημιούργησε ένα boutique hotel τέχνης και το μοναδικό omakase εστιατόριο της Κύπρου
Από το Καϊμακλί και την Ιταλία, μέχρι τη Λάρνακα και την εμπειρία omakase, ο ιδρυτής του Art & Wine Boutique Hotel και του Shinseina Νίκος Γεωργιάδης ξεδιπλώνει τη διαδρομή του μέσα από γεύσεις, ταξίδια και πάθος για δημιουργία.
Reto Mathis: Ο διεθνούς φήμης σεφ πίσω από το γαστρονομικό όραμα του Ararat στη Λεμεσό (Podcast)
Από το Σεντ Μόριτζ στη Λεμεσό, μια παγκόσμια διαδρομή γεύσης και εμπερίας
Νικόλας Ιωαννίδης: Τα χρόνια στο ZOO και η Πράσινη Πάπια
Ο ραδιοφωνικός παραγωγός του Ράδιο Πρώτο μιλά στο The Tasty Stories για το νέο του café στο Δάλι, το όνομα, την αισθητική και τις ιστορίες μιας ζωής
