Δημοσιεύτηκε στις 08 Αυγούστου 2025
Τα βουνά είναι αγαπημένος προορισμός ολόχρονα. Mε τα θεόρατα δέντρα τους, τη δροσιάς τους, τα πλακόστρωτά στενά τους, τα πετρόκτιστα κτήριά τους. Με τα φιλόξενα γραφικά σοκάκια τους, τη γοητεία και την ατμοσφαιρικότητάς τους ελκύουν ντόπιους και ξένους. Πέρα όμως από την ίδια την ατμόσφαιρά τους είναι κι εκείνα τα μαγαζάκια που έχουν γράψει την δική τους ιστορία αλλά τα τελευταία χρόνια ανοίγουν κάποια που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα αγαπημένα σου spot στις πόλεις. Σε Κυπερούντα, Κακοπετριά, Αγρίδια και Κατύδατα φέτος άνοιξαν 4 υπέροχα νέα μαγαζιά και πίστεψέ με αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις.

Πάμε για Μπραντσάκι
Η Ραφαέλλα Ιωάννου, μάγειρας στο επάγγελμα, μετά από ένα πολύ μικρό πέρασμα από τις επαγγελματικές κουζίνες -αλλά και διάφορες άλλες επαγγελαμτικές ασχολίες στην πόλη-, αποφάσισε αυτό το διάστημα να επιστρέψει στον τόπο καταγωγής της, το δημοφιλές χωριό Κακοπετριά στην κοιλάδα της Σολέας, στις παρυφές της οροσειράς του Τροόδους, και να δημιουργήσει ένα πολύ νόστιμο concept, ένα μέρος που μας καλεί να "Πάμε για μπράντσάκι". Ένα μαγαζάκι το οποίο βρίσκεται στο κέντρο της Κακοπετριάς (απέναντι από την Αστυνομία), στο χώρο όπου άλλοτε στεγαζόταν το καφενείο της ΑΕΚ. Ένα μέρος που η ίδια μαζί με τα δύο αδέλφια και τους γονείς της, ανέλαβαν να μετατρέψουν σε ένα εστιατόριο λιτό μεν, που αποπνέει δε ζεστασιά και άνεση. Εδώ λοιπόν, από τις 14 Αυγούστου οπότε και ανοίγει τις πόρτες του θα πηγαίνουμε για μπραντσάκι, όπως λέει και το όνομά του. Όσο για το μενού του, σε αυτό πρωταγωνιστής θα είναι το παραδοσιακό μπούκωμα το οποίο θα περιλαμβάνει ό,τι τρως και σπίτι σου και το vegan platter (χορτοφαγική πιατέλα). Από εκεί και πέρα, στο μενού του Πάμε για Μπραντσάκι θα βρεις αβγά στην πιο διάσημη εκδοχή τους, τη Shakshuka, σπιτική γρανόλα, και γλυκά, όλα χειροποίητα και φτιαγμένα επιτόπου. Αυτό που οπωσδήποτε πρέπει να βάλεις στη λίστα σου είναι το γαλακτομπούρεκο της κυρίας Σκεύης, μαμάς της οικογένειας.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(99983947) Γρίβα Διγενή 5Β, Κακοπετριά. Ωράριο λειτουργίας: Δ-Σ 08.00-16.00 & Κ 10.00-16.00 (για τον Αύγουστο).

ΤΟ ΑΛΜΑ
Πριν από μερικές ημέρες, μια ομάδα τριών φίλων, ο Κυριάκος, ο Παύλος και ο Ανδρέας, με κοινή καταγωγή, έκαναν το Άλμα στη ζωή τους, ανοίγοντας το ομώνυμο μαγαζί στο χωριό τους, την όμορφη Κυπερούντα. Το νέο project τους, το ΑΛΜΑ café & lounge bar στην Κυπερούντα, άνοιξε τις πόρτες του στην πλατεία του χωριού (50 μέτρα από το κέντρο). Πρόκειται για έναν cozy χώρο με ωραία αισθητική, στον οποίο μπορείς να καθίσεις είτε στο εσωτερικό όπου πρωταγωνιστές είναι τα βαρέλια κρασιού είτε στη βεράντα με την ωραία θέα στην παλιά πλατεία του χωριού και τον μεγάλο ορίζοντα, τις ομπρέλες και τις τόνενες καρέκλες. Σε σχέση με το μενού τους, σε αυτό θα βρεις κρύα platters, μακαρονάδες, σαλάτες και burgers, ενώ όσον αφορά στα κρασιά, στη λίστα τους πρωταγωνιστούν οι κυπριακές ετικέτες του χωριού τους από το Οινοποιείο Κυπερούντας, καθώς επίσης και ετικέτες από την Ελλάδα, την Ιταλία και τη Νέα Ζηλανδία που δύσκολα συναντάς συχνά. Αξίζει να αναφερθεί ότι τα κρασιά σερβίρονται τόσο με το ποτήρι (με τιμές που αρχίζουν από €5) όσο και με το μπουκάλι. Απ’ εκεί και πέρα, με τη νέα σεζόν αναμένεται να ξεκινήσει και το brunch.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(99158628) ΑΛΜΑ café & lounge bar, 1ης Απριλίου, Κυπερούντα, επ. Λεμεσού. Ωράριο λειτουργίας Αυγούστου: Δ-Κ 10.00-01.00.

Bostani
Δύο νεαρές με κοινή αγάπη για την κοινότητα, τη φύση και τις απλές απολαύσεις της ζωής δημιούργησαν ένα δικό τους μικρό χώρο στο χωριό, ένα παραδοσιακό καφενείο στα Κατύδατα της ορεινής Λευκωσίας, το οποίο ονόμασαν «Bostani», μίας και, όπως μας είπαν, ό,τι βγάζει το μποστάνι, θα μπαίνει στο πιάτο. Το συγκεκριμένο κτήριο, στα Κατύδατα της επαρχίας Λευκωσία, παλιά λειτουργούσε ως ο χώρος συνάντησης των απόδημων του χωριού, μίας και ανήκει στο Κοινοτικό Συμβούλιο. Πλέον έχει μετατραπεί σε καφενείο-μπρατσάδικο-χώρος συναντήσεων χάρη στην Ελευθερία και τη Μαριλένα. Οι δυο τους, αν και επαγγελματικά δεν δραστηριοποιούνται στον χώρο της εστίασης, πήραν την απόφαση να φτιάξουν έναν χώρο στο χωριό, προσφέροντας ολόφρεσκα, βιολογικά προϊόντα μέσω του brunch, και γενικότερα πράγματα που βγαίνουν από τη γη τους και μπαίνουν στο πιάτο. Βάζοντας πολύ μεράκι, κατάφεραν να δημιουργήσουν έναν cozy χώρο με ωραία αισθητική, στον οποίο μπορείς να καθίσεις είτε στο εσωτερικό είτε στη βεράντα με την ωραία θέα και τα ανθισμένα λουλούδια. Σε σχέση με το brunch, το οποίο θα ολοκληρωθεί τον Σεπτέμβριο, θα περιλαμβάνει πιάτα φτιαγμένα με όλα όσα βιολογικά καλλιεργούνται στο περιβόλι της οικογένειας της Μαριλένας καθώς επίσης και όλα όσα φτιάχνουν τα κορίτσια με τα προϊόντα αυτά. Στόχος είναι να μην πηγαίνει τίποτα χαμένο! Εξ ου και το μενού θα αλλάζει συχνά, μίας και αυτό θα εξαρτάται από τα προϊόντα της εποχής. Επίσης, τα προϊόντα αυτά θα μπαίνουν σε βαζάκια και θα πωλούνται, μαζί με μπάρες κ.ά. Απ’ εκεί και πέρα, στο Bostani θα προσφέρονται καφέδες, ροφήματα όπως σπιτική λεμονάδα, χυμοί κ.ά., ενώ θα σερβίρονται και ιδέες, δηλαδή ο χώρος θα φιλοξενεί και εργαστήρια για τη γη, την αυτάρκεια και την οικολογία.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(99275489) Οδός Παλαιού Σχολείου, Κατύδατα.

Αστεροσκοπείο Τρόοδους
O Αύγουστος ίσως είναι ο ιδανικότερος μήνας για να επισκεφθείτε τα χωριά του νησιού μας. Δροσερό αεράκι και ησυχία ευνοούν μια βόλτα στην ορεινή Κύπρο μαζί με μία επίσκεψη στην εκπληκτική περιοχή της Πιτσιλιάς στο Αστεροσκοπείο Τρόοδους που βρίσκεται στο χωριό Αγρίδια, κοντά στα χωριά Αγρός και Κυπερούντα. Σε υψόμετρο 1.250 μέτρων και κάτω από καθαρούς και σκοτεινούς ουρανούς, αποτελεί έναν μοναδικό προορισμό τόσο για ερασιτέχνες παρατηρητές του ουρανού όσο και για επαγγελματίες αστρονόμους. Εδώ θα έχετε την ευκαιρία να δείτε (ή να ξαναδείτε) το σύμπαν της Κύπρου... την ανατολή του Τροόδους μέσα από τη θάλασσα και να ζήσετε την εμπειρία της τηλεμεταφοράς σε άλλους κόσμους. Και όταν έρθει η ώρα της ανάπαυσης δεν χρειάζεται καν να αλλάξετε στέκι, καθώς προσφέρει τη δυνατότητα για απόλαυση ενός καφέ… από άλλον πλανήτη, στην καφετέρια που λειτουργεί στον χώρο. Πρόκειται για μία καφετέρια με τραπεζάκια και ομπρέλες στην αυλή, η οποία λειτουργεί καθημερινά μέχρι τις 5 το απόγευμα και η οποία προσφέρει μια αστρική ποικιλία από φρεσκοπαρασκευασμένα κρύα σάντουιτς με υλικά από την περιοχή -ιδανικά για ένα γρήγορο γεύμα ανάμεσα στις παρατηρήσεις. Από ποτά, το μενού περιλαμβάνει παγωμένα αναψυκτικά και εκλεκτό καφέ! Προσφέρεται επίσης μια ποικιλία από υγιεινά σνακ, ιδανικά για να ανακτήσεις δυνάμεις κατά τη διάρκεια των αστρονομικών εξερευνήσεων.
Μάθε περισσότερα, ΕΔΩ.
(25314556) Αγρίδια, κοντά στα χωριά Αγρός και Κυπερούντα. Δ-Κ 10.00-18.00 (Παρ ως τις 23.00).
Σχετικά

Ένα υπέροχο ταβερνάκι στη Λευκωσία, θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Πάμε να αποχαιρετήσουμε την φετινή οφτό-σεζόν

Η νέα ταβέρνα που βάζει ένα σχεδόν άγνωστο χωριό στον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Μια παραδοσιακή ταβέρνα με "σπιθκιάσιμα" μεζεδάκια.... που φέρνει τη γεύση του τόπου μας, στο πιάτο μας

Tα Coffee Berry γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ στηρίζοντας το περιβάλλον
Έκπτωση αξίας €0.50 σε όλους τους καταναλωτές που θα επιλέξουν να απολαμβάνουν τον αγαπημένο τους καφέ σε επαναχρησιμοποιούμενο ποτήρι

Το Οινοποιείο Ζαμπάρτας γιορτάζει με Μιχάλη Ττερλικκά, Fuzz Bus, καλό κρασί και χορό κάτω από το κλήμα
Μια αξέχαστη βραδιά με φθινοπωρινό αεράκι, εκλεκτό κρασί και εξαιρετική ζωντανή μουσική, για τη λήξη του τρύγου

Eπισκεφθήκαμε το γαστρονομικό «σπίτι» του Ηλία Λέκα στην Έγκωμη
Πήγαμε στο Maestro Place, δοκιμάσαμε τα πιάτα του και καταγράψαμε εικόνες κι εντυπώσεις

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Πού πίνουμε ωραία μπίρα στη Λευκωσία
Τρία στέκια που ξέρουν από καλή μπίρα και τα συνοδευτικά της

15 σταθμοί για καλό σουβλάκι σε όλη την Κύπρο που πρέπει να ξέρεις
Από τη Λευκωσία μέχρι την Πάφο, ακολουθούμε τη μυρωδιά του κάρβουνου και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα μέρη για αυθεντικό σουβλάκι

Mindful Sips: Μια Σειρά από Masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines

Οκτώβριος με γεύσεις και μελωδίες... στον πιο όμομρφο και ατμοσφαιρικό χώρο της πρωτεύουσας
Live μουσική, φαγητό και κοκτέιλ στην πιο όμορφη αυλή της πόλης

'Meet the Winemakers': Μία οινογαστρονομική βραδιά στο χωριό, με κορυφαίους με κορυφαίους δημιουργούς κρασιού και υψηλή κουζίνα
Τα πιάτα του Salt & Fire συναντούν τα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Μία βραδιά αφιερωμένη στο αυθεντικό Δικωμίτικο οφτό κλέφτικο
Αναβιώνουμε τον ετήσιο χορό που γινόταν στο αγαπημένο χωριό, με συγχωριανούς, μουσική, και οφτό κλέφτικο

Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε φαγητό με θέα στο χωριό
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, σάντουιτς, κρέπες, παγωτά και καφέ!