Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουνίου 2025
Ένα γρήγορο search στο διαδίκτυο το αποδεικνύει. Εκατοντάδες χρήστες εμφανίζονται σε βίντεο περιμένοντας υπομονετικά στην ουρά προκειμένου να δοκιμάσουν το γλύκισμα λάβα κι ύστερα το βαθμολογούν.
Ο λόγος για τη viral λάβα φιστικιού του Gellissimo Biscoto το οποίο «άνοιξε» τα φτερά και μετά από μια επιτυχημένη πορεία πολλών ετών στην Ελλάδα, ετοιμάζεται να ανοίξει το πρώτο του κατάστημα και στην Κύπρο.
Την ανακοίνωση έκανε ο ίδιος ο Steve Τούμπας, ο άνθρωπος πίσω από το γλύκισμα της λάβας φιστικιού που τρεντάρει στο TikTok.
Πρόκειται για το πρώτο Gellissimo Biscoto που ανοίγει στο νησί μας, το οποίο μάλιστα σύμφωνα με τον γνωστό Τικ Τόκερ θα είναι ολοκληρωμένο, διαθέτοντας όλο το μενού: από brunch και κυρίως πιάτα μέχρι όλες τις lava γεύσεις και τα παγωτά.
Ένα στολίδι του brand, όπως ο ίδιος ανέφερε, το οποίο ανοίγει τις πόρτες του την Παρασκευή 20 Ιουνίου στην πολυσύχναστη λεωφόρο Σταυρού στη Λευκωσία.
Από το απόγευμα της ερχόμενης Παρασκευής λοιπόν η Κύπρος απολαμβάνει την πιο διάσημη λάβα φιστικιού στο πρώτο, ολοκαίνουριο κατάστημα της αλυσίδας!
@steve.toumpas 1 ΙΟΥΝΙΟΥ ΛΑΒΑ COCO 🥥🥥🥥 #asmr #foodtok #foodlover #coconut #lavafistikiou #gellissimobiscoto #fy #φοργιουπειτζ #φοργιου #gelato ♬ πρωτότυπος ήχος - Steve.89_
Σύμφωνα με το tastevoice... ΤΌλα ξεκίνησαν από τη Θεσσαλονίκη, και συγκεκριμένα στο μικρό, οικογενειακό παγωτατζίδικο Gelissimo Biscoto της Προξένου Κορομηλά. Το viral γλύκισμα δημιουργήθηκε με τυχαίο τρόπο, όπως μας λέει ο άνθρωπος πίσω από αυτό, Steve Τούμπας: «Στο μαγαζί είχαμε καλό παγωτό βανίλια, φιστίκι, καθώς και πάστα φιστικιού, αλλά μέχρι εκεί. Ο αδερφός μου μια μέρα μου έδωσε να δοκιμάσω πραλίνα φιστικιού, κι ενθουσιάστηκα τόσο πολύ με αυτό το οποίο γεύτηκα, που είπα “πρέπει να το δοκιμάσουν όλοι!” Έφτιαξα την πρώτη λάβα –το όνομα εμπνεύστηκα εκείνη τη στιγμή επειδή έκανε καύσωνα έξω, χωρίς να το σκεφτώ ιδιαίτερα–, πόσταρα και ένα σχετικό βίντεο στο ΤικΤοκ, έκανε χιλιάδες προβολές, και την άλλη μέρα, είδαμε έξω από το μαγαζί μας ουρές που περίμεναν για να το δοκιμάσουν. Δεν μπορώ ούτε εγώ ο ίδιος να εξηγήσω πώς έγινε όλο αυτό το hype. Μάλλον έχει να κάνει με τη μεγάλη δύναμη των social media σε συνδυασμό με ένα πεντανόστιμο προϊόν. Έκτοτε με αποκαλούν “ο Λάβας”»!
Το ντελίριο που προκάλεσε η γεύση της Lava στους απανταχού γλυκατζήδες ήταν τέτοιο που ο Steve Τούμπας άνοιξε κατάστημα στην Πλάκα (Άστιγγος 11) με μότο «Athens is Lava», αλλά και στα Φηρά της Σαντορίνης, με τους τουρίστες να ενθουσιάζονται.
Τι ακριβώς είναι η λάβα φυστικιού;
Στην πραγματικότητα πρόκειται για (πολύ νόστιμο) παγωτό βανίλια που βουλιάζει σε ζεστούτσικη πραλίνα φιστικιού με χαρακτηριστικό έντονο πράσινο χρώμα, και ύστερα, μαζί με crispy toppings στην κορυφή, σερβίρεται σε χαμηλό γυάλινο ποτήρι.
Η λαχταριστή πραλίνα φιστικιού μπορεί να συνοδεύσει pancakes, βάφλες, αλλά και να αποτελέσει το βασικό συστατικό ενός ακόμα viral γλυκίσματος, που κάνει αυτό το διάστημα τον γύρο του TikTok, τη «Σοκολάτα του Ντουμπάι».
Μια δεύτερη εκδοχή της κλασικής λάβας, είναι η λάβα Speculus, με την προσθήκη μπισκότου κανέλας, και πάλι έμπνευση του Steve.
@steve.toumpas 📍Λευκωσια Σταύρου 76 ! ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 20 Ιουνίου Το πρώτο gellissimo στη Κύπρο μου 🤎🤎🤎 #gellissimobiscoto #lavafistikiou #cyprus #opening #fyp #foodlover #foodtok #brunch ♬ πρωτότυπος ήχος - Steve.89_
Σχετικά
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Εκλεπτυσμένη (μεσογειακή) κουζίνα σε φουλ καλοκαιρινό σκηνικό
Επισκεφθήκαμε το ολοκαίνουργιο Amor Beach Restaurant και δοκιμάσαμε το μενού του σε ένα από τα πιο όμορφα παραθαλάσσια σκηνικά της Λεμεσού.
Τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν νέα γεύση στο NEREA
Το NEREA προσφέρει μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει τη θάλασσα και την τέχνη της αυθεντικής φιλοξενίας
Clubhouse By Aris: Ο ιστορικός Άρης Λεμεσού επέστρεψε ανανεωμένος!
Άνοιξε και πάλι τις πόρτες του, ανακαινισμένο και άκρως ανανεωμένο, το θρυλικό σωματείο του Άρη Λεμεσού
Το εστιατόριο στην καρδιά του Πρωταρά που φέρνει την Ιταλία στο πιάτο σου
Εδώ θα απολαύσεις απλότητα, ποιότητα και γεύσεις που μαρτυρούν κάτι οικείο.
