Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουνίου 2025
Οδηγώντας από την Πάφο προς το Λατσί, επιβάλλεται μία στάση στο χωριό Σίμου, ένα γνωστό-άγνωστο χωριό που όμως κρύβει ένα μικρό γαστρονομικό θησαυρό, ονόματι Τρέμιθος της Σίμου.
Πρόκειται για μία οικογενειακή ταβέρνα που θα την βρεις στο κέντρο του χωριού, μέσα σε μια ειδυλλιακή πετρόχτιστη πλατεία, με ένα αιωνόβιο δέντρο τρεμιθιάς να χαρίζει τη σκιά και τη δροσιά του στους επισκέπτες της.
Πέρα λοιπόν από τα όμορφα τραπέζια στην πλακόστρωτη πλατεία, ο Τρέμιθος της Σίμου σε φιλοξενεί και στο μικρό του εσωτερικό χώρο, που στεγάζεται σε ένα πετρόκτιστο κτήριο, με τη χαρακτηριστική παραδοσιακή καμάρα να κλέβει τις εντυπώσεις, ένα τζάκι για τις κρύες νύχτες του χειμώνα και θυμητάρια μιας άλλης εποχής στους τοίχους!
Όπου κι αν επιλέξεις να καθίσεις, η κυρία Μαρία, η ψυχή του μαγαζιού, θα φροντίσει να μη σου λείψει τίποτα, ενώ όλα όσα θα σε σερβίρει είναι καλοφτιαγμένα, της ώρας και με ολόφρεσκα υλικά –τα ζαρζαβατικά μάλιστα κόβονται φρέσκα από τον μποστάνι του μαγαζιού.
Στο μενού του: Εδώ λοιπόν μπορείς να απολαύσεις φαγητά της ώρας, όπως κλέφτικο, μουσακά, στιφάδο, κουπέπια, γεμιστούς ανθούς και άλλα πιάτα, τα οποία καθορίζονται από την εποχή και τη διαθεσιμότητα των υλικών! Εξάλλου, όλα εδώ είναι ολόφρεσκα και φτιαγμένα με μεράκι, αγάπη και παραδοσιακές συνταγές -ακόμα και το ψωμί είναι φρεσκοζυμωμένο.
Επιπλέον, ο Τρέμιθος της Σίμου προσφέρει πιάτα από την κυπριακή κουζίνα, όπως μακαρόνια του φούρνου και κεφτέδες, και κρεατικά όπως κοτόπουλο, μπριζόλα και χοιρινό, με διαφορετικές σάλτσες, όπως Diane, πιπέρι, σκόρδο και τσίλι. Υπάρχουν επίσης σουβλάκια, σαλάτες και κάποια σνακ.
Το φαγητό σου θα το συνοδεύσεις με house wine, το οποίο θα σε ικανοποιήσει απόλυτα. Οι τιμές είναι τίμιες, η εξυπηρέτηση φιλική και το περιβάλλον ζεστό. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;
(99438421 & 26732225) πλατεία Σίμου, επ. Πάφου.
Facebook: The Tremythas of Simou
Σχετικά
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
ΤΣΙΑΚΚΑΣ Pet-Nat: Ένα (ξεχωριστό) κρασί που αξίζει να δοκιμάσεις
Η αναβίωση ενός ιστορικού μυστικού
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
