Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2025
Με το πέρασμα του χρόνου η Κύπρος και οι γειτονιές της έχουν αλλάξει πολύ, όμως υπάρχουν κάποια μαγαζιά, βγαλμένα από άλλη εποχή, που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους, και που δεν σταματάς να τα επισκέπτεσαι γιατί, τελικά, η αυθεντικότητα είναι αυτό που αναζητούμε, και γιατί άλλωστε να μη την κρατήσουμε ζωντανή...
Εξ ου λοιπόν και φέτος, στο πλαίσιο των 20 χρόνων του θεσμού των Cyprus Eating Awards 2024 τιμήθηκαν εκείνοι οι χώροι εστίασης ανά επαρχία που κατάφεραν να ξεπεράσουν κάθε σκόπελο στο πέρασμα του χρόνου, να επιβιώσουν κάτω από δύσκολες συνθήκες και να φτάσουν στο σήμερα.
Μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που ξεπέρασαν τον μισό και βάλε αιώνα ζωής ακόμα και τα 80 χρόνια. Μαγαζιά-θρύλοι που μεγάλωσαν γενιές και γενιές Κυπρίων και όσα χρόνια και αν περάσουν παραμένουν ακόμα σταθερή αξία!
ΛΕΥΚΩΣΙΑ

ΖΑΝΕΤΤΟΣ Ταβέρνα
1938- 86 χρόνια
Ο Σάββας Ζανέττος λειτουργεί την ταβέρνα στην οδό Τρικούπη από το 1938. Το μαγαζί άλλαξε χέρια γύρω στο 1960 και το ανέλαβε ο ανιψιός του, Νίκος Ρώπας, ο οποίος το διατήρησε μέχρι το 1997 οπότε και πέρασε στα χέρια του σημερινού ιδιοκτήτη.
Ιδιοκτήτης: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΕΝΤΖΗΣ

HARRICANE Ζαχαροπλαστείο
1942 - 82 χρόνια
Πρώτος ιδιοκτήτης ήταν ο Γιαννάκης Σταμάτης από την Σάμο, που άνοιξε το 1942 το ζαχαροπλαστείο δίνοντάς του το όνομα του από τα γνωστά πολεμικά αεροπλάνα του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου. Το 1962, ο πατέρας του κυρίου Νίκου, σημερινού ιδιοκτήτη, αρχίζει να εργάζεται εκεί και το 1990 το ζαχαροπλαστείο περνά στα χέρια της οικογένειάς του.
Ιδιοκτήτης: ΝΙΚΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΜΑΤΘΑΙΟΣ Μαγειρείο
1967- 57 χρόνια
Ο κύριος Ματθαίος άνοιξε το πρώτο μαγαζί το 1967 στην οδό Ερμού, στη κατεχομένη Λευκωσία, και τέσσερα χρόνια μετά την Τουρκική Εισβολή, το 1978, επαναδραστηριοποιείται στο παλιό μαγαζί του Πίττα, όπου βρίσκεται μέχρι και σήμερα το γνωστό μαειρκό.
Ιδιοκτήτης: ΜΑΤΘΑΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ

GARDENS DAY & NIGHT
1971 – 53 χρόνια
Αρχικά γνωστό ως cafe, λειτουργεί από το 1971 αποτελώντας αναπόσπαστο κομμάτι του εμβληματικού έργου ανακατασκευής του Δημοτικού Κήπου Λευκωσίας, σε σχέδια του σπουδαίου αρχιτέκτονα Νεοπτόλεμου Μιχαηλίδη και εισφορά της Πριγκίπισσας Ζήνας Κάνθερ Ντε Τύρας. Το 2014 πέρασε στα χέρια των σημερινών ιδιοκτήτων.
Ιδιοκτήτες: GARDEN HILLS CAFETERIA LTD
ΛΕΜΕΣΟΣ

ΝΕΟΝ ΦΑΛΗΡΟΝ
1660 – 64 χρόνια
Το εστιατόριο Φάληρο, χτισμένο κυριολεκτικά πάνω στην παραλία της Αμμοχώστου λειτούργησε στις αρχές του 1960 από το κ. Τάσο. Μετά την τουρκική εισβολή, το εστιατόριο επαναλειτούργησε στη Λεμεσό το 1975 ως Νέον Φάληρο. Η οικογένεια των σημερινών ιδιοκτητών ανέλαβαν το 1980.
Ιδιοκτήτες: ΑΝΤΩΝΗΣ & ΧΑΡΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝ PETIT PARIS
1964 – 60 χρόνια
Το ζαχαροπλαστείο πρωτολειτούργησε το 1964, τη θρυλική εποχή της οδού Γλάδστωνος. Τα αδέρφια Θεόδωρος και Ανδρέας Χαραλάμπους, που εντάχθηκαν στην ομάδα από μικρή ηλικία, μεγαλώνοντας κατάφεραν να γίνουν οι ιδιοκτήτες του, αγοράζοντάς το από τον αρχικό ιδιοκτήτη, Τάκη Νικολάου.
Ιδιοκτήτης: ΘΕΟΔΩΡΑ ΣΤΑΥΡΟΥ

ΤΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟ
1945 – 79 χρόνια
Το μικρό καρότσι «ψησταριά» του Χριστάκη και της Αθανασίας στην οδό Γλάδστωνος ξεκίνησε το 1945 και πήρε την ονομασία του από την επιδεξιότητα και τη σβελτάδα που λειτουργούσε. Στη δεκαετία του 1960, άνοιξαν το πρώτο κανονικό εστιατόριο και «Το Αυτόματο» λειτουργεί με την τρίτη γενιά της οικογένειας στα ηνία.
Ιδιοκτήτης: ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ ΧΡΙΣΤΟΥ
ΛΑΡΝΑΚΑ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΜΗΛΙΤΖΙΗΣ
1930 -1974 στο χωριό Λύση – 44 χρόνια
1984 στη Λάρνακα – 40 χρόνια
Ξεκίνησε τη δεκαετία του 1930 στο χωριό Λύση. Μετά την Τουρκική εισβολή, και πιο συγκεκριμένα από το 1984, η οικογένεια συνεχίζει την παράδοση στη Λάρνακα.
Ιδιοκτήτης: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΗΛΙΤΖΙΗ

ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΤΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
1950 – 74 χρόνια
Το καφενείο του Κυρίου Τάκη με τα πασίγνωστα σάντουιτς στην οδό Ερμού στη Λάρνακα είναι σε λειτουργία από το 1950.
Ιδιοκτήτης: ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΠΑΦΟΣ

ΟΙΝΟΜΑΓΕΙΡΕΙΟΝ "Ο ΧΟΝΔΡΟΣ"
1953 – 71 χρόνια
Την ταβέρνα άνοιξε ο Κόκος ο Παχής το 1953 στην κάτω Πάφο. Κοστολογούσε κατά συνείδηση - «Όσα θέλετε αφήστε» έλεγε. Μετά από κάποια χρόνια μετέφερε την ταβέρνα στο σπίτι του, στο σημείο που βρίσκεται μέχρι σήμερα. Πρόκειται για μια ταβέρνα με καλλιτεχνική αξία καθώς είναι δημιούργημα του γλύπτη και λογοτέχνη Άντη Χατζηαδάμου.
Ιδιοκτήτης: ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΧΑΤΖΗΑΔΑΜΟΥ
ΕΛ. ΕΠΑΡΧΙΑ ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ

ΤΑΒΕΡΝΑ ΒΑΓΓΕΛΗΣ
1948 – 76 χρόνια
Η ιστορία πάει πίσω στο 1948 με τον Κυριάκο Ευαγγέλου να λειτουργεί το καφεστιατόριο «ο Παραλιμνίτης». Το 1968, αναλαμβάνει ο γιος του Βαγγέλης και καθιερώνεται το όνομα «Βαγγέλης». Με οικογενειακή παράδοση από τα τέλη του 19ου αιώνα, η 5η γενιά της οικογένειας βρίσκεται πλέον στα ηνία.
Ιδιοκτήτες: ΒΑΓΓΕΛΗΣ + ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΙΟΤΑΤΗΣ
Σχετικά
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
H Λευκωσία απολαμβάνει Τsillimena burger, στο ολοκαίνουριο, μοδάτο artisan smash spot της
Η νέα, κομψή άφιξη της πόλης "παίζει" με τα smash burger και τα γιαπωνέζικα tsukune
Νέα εποχή για το Pralina Experience Στασικράτους
Επανασυστήνεται στο κοινό με μια νέα γαστρονομική φιλοσοφία που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα
Ένα ακόμη αγαπημένο στέκι για οφτό επιστρέφει και πάλι με γεύσεις που έγιναν παράδοση
Από τις 22 Μαΐου, το γνωστό εστιατόριο ανοίγει ξανά τις πόρτες του, καλώντας το κοινό σε απολαυστικά τραπεζώματα με κυπριακές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και αγαπημένα πιάτα.