Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2024
Το παραδοσιακό καφενείο Μάλλον Γλυκύς στην πλατεία Σαριπόλου στο ιστορικό κέντρο της πόλης της Λεμεσού έχει γράψει τη δική του ιστοριά όλα αυτά τα χρόνια παρουσίας του εκεί.
Χώρος συνεύρεσης, ιδανικός για καφέ και μπίρα, ιδιαίτερα τα σαββατοκύριακα που η πόλη σφύζει από ζωή όπου κάθεσαι εκεί με την παρέα και απολαμβάνεις την περαντζάδα.
Πέρσι, το αγαπημένο στέκι της παλιάς Λεμεσού συμπλήρωσε δέκα χρόνια ζωής και οι ιδιοκτήτες επέλεξαν τον πηλό για τη νέα μορφή του μαγαζιού. Έβαλαν στα τραπέζια χειροποίητα πιάτα όπως ακριβώς όλα τα αντικείμενα του μαγαζιού είναι πλέον φτιαγμένα από πηλό προσδίδοντας μία ξεχωριστή αισθητική και γούστο. Ταυτόχρονα, προστέθηκαν νέα φωτιστικά στον χώρο, άλλαξε το μπαρ, η κουζίνα μεγάλωσε και δόθηκε έμφαση στην πρώτη ύλη με όλα τα πιάτα που σερβίρονται να φτιάχνονται στην κουζίνα του μαγαζιού.
Η απόλαυση: Από το κεραστικό τους που είναι το παστελάκι, η χαλλουμωτή μέχρι οι τηγανίτες που είναι ένα συνδυασμός πίττας της σάτζης με κρέπα που σερβίρεται με άβραστο μέλι φτιάχνονται από τους ίδιους. Εδώ, στον Μάλλον Γλυκύ θα απολαύσεις ξεχωριστά πιάτα, με άρωμα παράδοσης, με φρέσκα και χειροποίητα υλικά. Καθημερινά στο πρόγευμα τα πιάτα θα σε ταξιδέψουν από την Κύπρο μέχρι και τη Σμύρνη. Δοκίμασε την φημισμένη στραπατσάδα, το χορταστικό κυπριακό πρωινό ή το αρωματικό πολίτικο αλλά και το καρβέλι που σερβίρεται με ψωμί, μπέικον, λούντζα κρασάτη, χαλλούμι, αυγό, ντοματίνια και φασόλες. Μην αμελήσεις να δοκιμάσεις την πουτίγκα του χωριού που είναι μία healthy επιλογή με γιαούρτι, αναρή, μέλι, chia και φρούτα.
>> (99210318) Σαριπόλου, Λεμεσός. Τρ-Κ 10.00-01.00. Brunch Τρ-Κ 10.00-13.00.
Facebook: Μάλλον Γλυκύς Παραδοσιακό Καφενείο
Instagram: mallon.glikis
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
