Δημοσιεύτηκε στις 07 Απριλίου 2026
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 26 Μαρτίου 2026, στο St. Raphael Resort στη Λεμεσό, η επίσημη παρουσίαση της πλατφόρμας FoodConnect, της πρώτης εφαρμογής δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο.
Η εκδήλωση αποτέλεσε ένα σημαντικό ορόσημο για την έναρξη μιας πρωτοβουλίας που φιλοδοξεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο διαχειριζόμαστε τα τρόφιμα που περισσεύουν. Το Food Connect δημιουργήθηκε με στόχο να δώσει μια πρακτική και άμεση λύση σε ένα καθημερινό πρόβλημα: τη σπατάλη τροφίμων. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια τόνοι τροφίμων καταλήγουν στα απόβλητα. Το Food-Connect στοχεύει να γεφυρώσει αυτό το κενό, καθιστώντας πιο εύκολη τη διανομή τροφίμων υποστηρίζοντας τη περιβαλλοντική βιωσιμότητα, την κοινωνική αλληλεγγύη και την κυκλική οικονομία.
Αυτό το έργο προσφέρει μια πρακτική, τεχνολογικά υποστηριζόμενη λύση, ενώ ταυτόχρονα προωθεί διαρκείς αλλαγές σε τοπικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η ομάδα του FoodConnect παρουσίασε αναλυτικά το όραμα και τη λειτουργία της εφαρμογής, ενώ πραγματοποιήθηκε και πρακτική επίδειξη της χρήσης της, τόσο για τις επιχειρήσεις όσο και για τους αποδέκτες. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στον κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο της πρωτοβουλίας, ο οποίος ενισχύεται και από επίσημα στατιστικά στοιχεία, όπως αυτά της Eurostat. Σύμφωνα με τα δεδομένα, η Κύπρος συγκαταλέγεται στις χώρες με τα υψηλότερα επίπεδα σπατάλης τροφίμων ανά άτομο ετησίως, με περίπου 294 κιλά τροφίμων να καταλήγουν στα απορρίμματα ανά κάτοικο κάθε χρόνο. Τα στοιχεία αυτά αναδεικνύουν με σαφήνεια τη σημασία και την αναγκαιότητα ύπαρξης μιας τέτοιας πλατφόρμας, η οποία συμβάλλει ουσιαστικά στη μείωση της σπατάλης και στην προώθηση της βιώσιμης διαχείρισης των τροφίμων. Η συμμετοχή του κοινού ήταν ιδιαίτερα ενθαρρυντική, με εκπροσώπους επιχειρήσεων, οργανισμών και άλλων ενδιαφερόμενων φορέων να συμβάλλουν σε μια ζωντανή και παραγωγική συζήτηση. Το έντονο ενδιαφέρον και οι ουσιαστικές τοποθετήσεις επιβεβαίωσαν τη σημασία και τη δυναμική του έργου.
Η πλατφόρμα Food Connect είναι ένα έργο Life που συνδέει δωρητές τροφίμων με οργανισμούς και άτομα που έχουν ανάγκη. Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα ‘Life’ (Αριθμός Έργου: 101148772. Τo FOOD CONNECT συντονίζει το Συγκρότημα ΔΙΑΣ, σε συνεργασία με τους Μη-Κυβερνητικούς οργανισμούς Φίλοι της Γης Μάλτα, Φίλοι της Γης Κύπρου, την εταιρεία Base Element στην Κύπρο, το Μη-Κυβερνητικό Οργανισμό ZERO στην Πορτογαλία και την εταιρεία INOVA+ Πορτογαλία.
Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα:
Ιστοσελίδα: https://www.thefoodconnect.eu/
Instagram: https://www.instagram.com/foodconnecteu/
Facebook: https://www.facebook.com/foodconnecteu
Linkedn: https://www.linkedin.com/company/thefoodconnecteu
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
