Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2024
Ο Νοέμβριος έφερε και τις πρώτες βροχές ενώ η θερμοκρασία άρχισε να πέφτει αισθητά ιδιαίτερα τις νύχτες στη Λευκωσία. Το επόμενο διάστημα μας οδηγεί στον χειμώνα αλλά και στην πιο γιορτινή περίοδο του χρόνου, τα Χριστούγεννα.


Τώρα οι εξόδοι μας για φαγητό θα μας βρουν σε πιο ζεστούς, cozy και ατμοσφαιρικούς χώρους, με σόμπες αλλά και το τζάκι να ανάβει στο εσωτερικό για να μας ζεσταίνει. Ένα από τα αγαπημένα μας στέκια που βρίσκεται στις γειτονιές του Αγίου Δομετίου, το Ταβερνείο Το Ιστορικόν έχει ήδη προετοιμαστεί για να μας φιλοξενήσει στον ζεστό του χώρο τις κρύες νύχτες που έρχονται ή εκείνες τις βραδιές που έχουμε ανάγκη λίγη περισσότερη ζεστασιά.

Η αυλή του Ιστορικού παραμένει ακόμα ανοιχτή αφού ο καιρός το επιτρέπει και μας ζεσταίνει με σόμπες ενώ σιγά σιγά θα ανάψει και το τζάκι στο εσωτερικό για να μας προσφέρει την ζεστασιά που χρειαζόμαστε τα επόμενα βράδια που έρχονται και αναμένονται με πιο χαμηλές θερμοκρασίες.



Με νέο σύστημα ηχομόνωνοσης
Βρεθήκαμε πρόσφατα, ξανά, στο αγαπημένο μας ταβερνάκι και μας έκανε εντύπωση πόσο περιορίστηκε η ηχορύπανση που παρατηρείται γενικότερα σε χώρους εστίασης στην Κύπρου αφού ως λαός δεν φημιζόμαστε για το πόσο λιγομίλητοι είμαστε. Το Ιστορικόν επένδυσε στον χώρο του εγκαθιστόντως ένα σύγχρονο σύστημα ηχομόνωσης που περιορίζει τον θόρυβο που πολλές φορές γίνεται ιδιαίτερα ενοχλητικός με αποτέλεσμα να μην μπορούμε να μιλήσουμε μεταξύ μας στο τραπέζι με αποτέλεσμα να μας καταστρέφει την έξοδό μας. Αυτό το θέμα δεν τίθεται πλέον στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν αφού όπως διαπιστώσαμε η ηχομόνωση που έχει τοποθετηθεί είναι πέρα για πέρα αποτελεσματική και επιτυχημένη.


Αυτή την περίοδο, το Ιστορικόν αφού η εποχή αλλάζει κάνει και μερικές... νόστιμες αλλαγές στο μενού του με προθαφαιρέσεις πιάτων σερβίροντας υλικά αγαπημένα της εποχής. Εκείνο το βράδυ δοκιμάσαμε εξαιρετικά τηγανητά μανιτάρια της κυπριακή φύσης, άσπρα του βουνού και κοκκινομανίταρα με αυγά, ολόφρεσκα στρουθκιά με τα αυγά, παστουρμά με τα αυγά αλλά και ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο, την τυλιγμένη σε κανταΐφι φέτα που συνοδεύται με μία υπέροχη σάλτσα με αποξηραμένα φρούτα.


Εκείνο, που ξεχωρίζει στο Ιστορικόν είναι η προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών του αφού επιλέγει ντόπια, φρέσκα υλικά του τόπου μας δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στα κρέατά του. Αυτή τη φορά δοκιμάσαμε ένα θεσπέσιο μπιφτέκι, ζουμερότατο και γευστικότατο γεμισμένο με τυρί, καλομαγειρεμένα φιλετάκια χοιρινά με κουμανταρία, αρνίσια παϊδάκια αλλά και το μοναδικό, χωριάτικο χαλλούμι ψημένο στη σχάρα.


Για το τέλος, πάντα ανυπομονούμε αφού ξέρουμε πως το Ιστορικόν διαθέτει, ίσως, τα καλύτερα επιδόρπια της αγοράς. Αυτή την φορά δοκιμάσαμε ένα εκμοντερνισμένο μιλφέιγ με σάλτσα φρούτων του δάσους και τον λατρεμένο μας cheesecake μπακλαβά με χαλεπιανά τον οποίο αν δεν έχεις δοκιμάσει, σίγουρα χάνεις!
Γεύσεις καθαρές, αυθεντικές, χωρίς υπερβολές, καλομαγειρεμένες με πολλές επιλογές για όλα τα γούστα αφού στο μενού θα βρεις από κρεατικά, νόστιμα πιάτα εποχής, χορτοφαγικές αλλά και vegan επιλογές. Αυτή την εποχή, το αγαπημένο μας στέκι έρχεται να μας βάλει στο εσωτερικό του για να μας προσφέρει χαλαρές και ζεστές βραδιές, με εξαιρετικά πιάτα, καλό κρασί και φυσικά φιλοξενία.
Ραντεβού, λοιπόν, για τις κρύες νύχτες που έρχονται εκεί στις γειτονιές του Αγίου Δομετίου και στο αγαπημένο μας ταβερνάκι, το Ιστορικόν.
>> (22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά
5 μέρη για πολύ καλό (μεσημεριανό) φαγητό στη Λευκωσία
Αυτά τα μαγαζιά είναι ό,τι πρέπει για ένα μεσημεριανό διάλειμμα στην πρωτεύουσα
Amaracus: Η γαστρονομική υπογραφή του Minthis
Μια εμπειρία που μοιράζεται και μένει στη μνήμη.
5 στυλάτα μαγαζιά για ένα ποιοτικό και απολαυστικό lunch break στη Λεμεσό
Πέντε αξιόλογα εστιατόρια κεντρικά της Λεμεσού, για γευστικό time out από δουλειές και βόλτες
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς