Δημοσιεύτηκε στις 13 Σεπτεμβρίου 2024
Το Cap St Georges Hotel & Resort έχει την μεγάλη χαρά να φιλοξενήσει τον διάσημο σεφ Florian Berger από την Γερμανία στις 28 και 29 Σεπτεμβρίου για ένα ακόμα φανταστικό Sky Stars Culinary event. Ο Florian ξεκίνησε το γαστρονομικό του ταξίδι στην Αυστρία με μια κλασική μαθητεία πριν ενταχθεί στο Hangar 7 στο Σάλτσμπουργκ, όπου τελειοποίησε τις δεξιότητές του υπό την καθοδήγηση των Roland Trettl και Eckart Witzigmann.
Με την επιθυμία να μάθει από τους καλύτερους, μετακόμισε στο Μόναχο για να εργαστεί στο διάσημο Tantris υπό τον Hans Haas. Το 2016, σε ηλικία μόλις 26 ετών, πραγματοποίησε το όνειρό του να ανοίξει το δικό του εστιατόριο στο Μόναχο.
Τον Φεβρουάριο του 2018, το εστιατόριό του, «Gabelspiel», απέσπασε το πρώτο του αστέρι Michelin, διάκριση που διατηρεί με υπερηφάνεια έκτοτε. Ο Florian είναι γνωστός για τη συγκέντρωσή του σε τοπικά και εποχικά υλικά, πάντα παρουσιασμένα με έναν εκλεπτυσμένο και απροσδόκητο τρόπο. Το μότο του, «Γνωστά επανερμηνευμένα – τίποτα δεν είναι αδύνατο – πρώτα η δημιουργικότητα και η ποιότητα», αποτυπώνει απόλυτα την προσέγγισή του στη μαγειρική. Μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε τις δημιουργίες ενός από τους καλύτερους σεφ στον κόσμο.
Όσοι επιθυμούν να απολαύσουν τη μοναδική αυτή γαστρονομική βραδιά μπορούν να κάνουν έγκαιρα την κράτησή τους τηλεφωνώντας στο 26 000 000 ή στέλνοντας email για κράτηση στο reservations@capstgeorges.com.
>> Σάββατο 28-Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου, Cap St Georges Hotel & Resort, Πάφος.
Σχετικά
Οι viral κούπες με νουτέλα και πιστάτσιο αποκτούν δικό τους εργαστήρι
Η οικογένεια της Μιτσερούπολης έκανε σήμερα μία πολύ σημαντική ανακοίνωση
Μείνε Fit Αυτό το Καλοκαίρι Χωρίς να Στερηθείς Ό,τι Αγαπάς (Ναι, Ακόμα και την Μπύρα)
Αν αναρωτιέσαι πώς μπορείς να το απολαύσεις χωρίς να χαλάσεις τον ρυθμό που έχεις χτίσει όλο τον χρόνο, η απάντηση είναι απλή
Μια καλοκαιρινή βραδιά με ζωντανή μουσική στη Μαρίνα Λεμεσού
"Music with Taste at PAUL" την Τετάρτη 20 Αυγούστου στη Μαρίνα Λεμεσού
Η Ευρώπη προτιμά παγωτό made in Germany – Η χώρα έκπληξη που μπήκε στο top-5
Συνολικά, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 265,3 εκατομμύρια κιλά παγωτού προς τρίτες χώρες
8 εκλεπτυσμένα, υψηλής αισθητικής cocktail bars της Κύπρου για να πιεις με στιλ
Χώροι ακριβού γούστου, με ατμόσφαιρα που καθηλώνει και signature cocktails που σε ταξιδεύουν, αυτά τα bars είναι εμπειρία από την πρώτη γουλιά…
Οι τοπ 14 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα
Ανακαλύψαμε μία μερακλίδικη, παραδοσιακή ταβέρνα στα πέριξ της Λευκωσίας
Μια αυθεντική ταβέρνα που τιμά την κυπριακή φιλοξενία με γεύσεις, μουσικές και μερακλίδικη ατμόσφαιρα
Ο Παύλος, ο Κυριάκος και ο Ανδρέας έκαναν το ΑΛΜΑ στο χωριό τους!
Το νέο lounge bar/cafe που μόλις άνοιξε σε ένα από τα κεφαλοχώρια της Πιτσιλιάς, είναι το εγχείρημα τριών νεαρών που "έκτισαν" τη ζωή τους στο χωριό τους!
"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers
Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα
Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών
Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
