Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2024
Το ταβερνάκι Το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο μετράει 3 χρόνια και αν δεν το έχεις ανακαλύψει ακόμα, ήρθε η στιγμή να το κάνεις.
Θα λατρέψεις την αισθητική του εσωτερικού του χώρου, τον σύχρονο χαρακτήρα του, που κουβαλάει και μία αύρα απ' τα παλιά, αλλά και την εντυπωσιακή αυλή του, με τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια, και σίγουρα θα ενθουσιαστείς με τις υπέροχες γεύσεις. Όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ Λούκα Παπαλαζάρου και τη δημιουργική του ομάδα.
Το Ταβερνείο Το Ιστορικόν, λοιπόν, θα το βρεις στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, σε μία όμορφη πλακόστρωτη αυλή που ήδη γέμισε με τραπεζάκια και καρό τραπεζομάντιλα, άναψε τα ατμοσφαιρικά λαμπάκια και σε περιμένει για να δοκιμάσεις γευστικά μεζεδάκια και κυρίως πιάτα, με έμπνευση από την παραδοσιακή μας κουζίνα.
Κι ένα βράδυ εδώ, επιβάλλεται, ενώ θα σου θυμίσει σκηνές από παλιές και αγαπημένες ελληνικές ταινίες, με καλό φαγητό, το ποτό να ρέει άφθονο και γλέντια αυθεντικά, σπάνια για την εποχή και πολύ διαφορετικά από όσα έχουμε συνηθίσει.
Όσο για το μενού, στο Ιστορικόν θα βρεις εξαιρετικά μεζεδάκια για να τα μοιραστείς με την παρέα σου, τίμιες μερίδες κρεατικών για τη μέση και μαγειρευτά που θυμίζουν πως βγήκαν από την κουζίνα της μαμάς. Ο (ανανεωμένος) μεζές, εξάλλου, αποτελείται από 20 πιάτα (και τιμάται μόλις στα €22), ανάμεσά τους φρεσκοκομμένη σαλάτα με κυπριακή κάππαρη, αλοιφές όπως καλοχτυπημένο ταχίνι, δροσερό τζατζίκι και χούμοι με παντζάρι, σαλάτα με πλιγούρι, λουκάνικο, 100% πρόβειο χαλλούμι, σουβλάκια, σεφταλιές, μανιτάρια, μελιτζάνες με φέτα, φλογέρες με σπανάκι και φέτα, θεϊκούς τραχανοκεφτέδες με μαρμελάδα μοσφίλου–τέλειος κρασομεζές-, αλλά και γευστικά και αρωματικά σκιουφιχτά μακαρόνια με μανιτάρια. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το χοιρινό με κολοκάσι με σάλτσα από μόσφιλα, θα σε ενθουσιάσει! Το ίδιο βέβαια θα κάνουν και τα γλυκά, ειδικά ο μπακλαβάς, αλλά και μοναδικό μιλφέιγ, με κρέμα πατισερί και σος από φρούτα του δάσους.
Πέρα από τον μεζέ έχεις την ευκαιρία, εκτός των άλλων νοστιμιών, να απολαύσεις και εκλεκτά κρέατα, όπως σπαλομπριζόλα, t-bone, tomahawk κ.ά. που λιώνουν στο στόμα. Το μενού είναι εποχικό και οι πρώτες ύλες εκλεκτές από ντόπιους παραγωγούς.
Στα πολύ θετικά πρόσθεσε και την άψογη εξυπηρέτηση από όλα τα μέλη της ομάδας αλλά και την τίμια τιμολογιακή προσέγγιση, η οποία μάλιστα διακρίθηκε στα Cyprus Eating Awards 2023 κερδίζοντας το Nice Price!
(22780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
Facebook: Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Instagram: To Istorikon
Σχετικά
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
