Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2023
Έπειτα από αρκετά χρόνια στις κουζίνες διάφορων project του νησιού, γνωστός, βραβευμένος Κύπριος σεφ ετοιμάζεται να ανοίξει το πρώτο δικό του εστιατόριο. Πρόκειται μάλιστα για ένα project, για τη δημιουργία του οποίου θα συνεργαστεί με ένα ακόμα "μεγάλο" όνομα της γαστρονομικής σκηνής του τόπου.
Πρόκειται, από ό,τι μαθαίνουμε για ένα casual fine dining εστιατόριο, το οποίο θα ανοίξει στη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή της Αμαθούντας, και το οποίο θα προσφέρει εξαιρετικές γεύσεις, ενώ θα ψήνει κατά βάση στη φωτιά.
Ο χώρος έχει ήδη εξευρεθεί -πρόκειται μάλιστα για υφιστάμενο χώρο εστίασης που φιλοξενούσε μαγαζί fish and chips-, με τις εργασίες ολικής ανακαίνισης του αρχίζουν σήμερα Τρίτη, 6 Φεβρουαρίου.
Το επίσημο opening αναμένεται μέσα στην άνοιξη.
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
