Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2023
Οι γιορτές είναι η καλύτερη ευκαιρία για ταξιδάκι στην ορεινή Κύπρο, και πιο συγκεκριμένα στην κοιλάδα της Μαραθάσας, το όμορφο σύμπλεγμα με τα 12 χωριά και τις πολλές νοστιμιές, τους κρυμμένους θησαυρούς και την αυθεντικότητα.
Απαραίτητη βέβαια στάση, θα κάνεις στον Πεδουλά, το κεφαλοχώρι της Μαραθάσας, το οποίο φημίζεται για τα κεράσια του (και τα προϊόντα που προέρχονται από αυτά), κατέχει σημαντική θρησκευτική θέση στην ιστορία του νησιού λόγω της Εκκλησίας του Αρχαγγέλου Μιχαήλ (μνημείο ΟΥΝΕΣΚΟ) αλλά και του Σταυρού, καθώς και τη φυσική πηγή, η οποία λέγεται ότι κρύβει το μυστικό της μακροζωίας
Αν βρεθείς λοιπόν κι εσύ στα δρομάκια του και αφού απολαύσεις τη βόλτα σου, υπάρχει ένα υπέροχο εστιατόριο με καλό φαγητό για να ολοκληρώσεις την εξόρμησή σου στα ορεινά με τον καλύτερο τρόπο. Ο λόγος για το εστιατόριο Σταυρός, που φιλοξενείται σε ένα διώροφο, πετρόκτιστο κτίριο, όπου μπορείς να καθίσεις στη σάλα του, για να απολαύσεις το φαγητό σου με τη θέα του βουνού, της θάλασσας και φυσικά του παρεκκλησιού Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι πέρα από το εστιατόριο, στον χώρο υπάρχει και καφετέρια, όπου μπορείς να κάνεις στάση για λαχταριστό επιδόρπιο όπως αναρόπιτα, cheesecake, carrot cake, μαχαλεπί, λιβανέζικο κ.ά., ή αν είσαι βιαστικός, μπορείς να πάρεις κάτι για τη διαδρομή.
Πάντως, καθημερινά οι φούρνοι πυρώνουν, και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές
Festive menu
Το Εστιατόριο Σταυρός έβαλε τα γιορτινά του και σε προσκαλεί να απολαύσεις τις ιδιαίτερες γεύσεις του σε μία ζεστή και κεφάτη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, στις 26 Δεκεμβρίου. Το σπέσιαλ μενού που ετοίμασε για την ημέρα, περιλαμβάνει σούπα τραχανά και χορτόσουπα, ορεκτικά όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ξυδάτα, τέσσερις διαφορετικές σαλάτες (χωριάτικη, χριστουγεννιάτικη, γιορτινή και του χιονιού), κυρίως πιάτα όπως πατάτες αντιναχτές, παστίτσιο, κανελόνια, λαχανικά βραστά, κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα και σταφίδες, γουρουνιά στον ξυλόφουρνο και σούβλα κατσίκι. Το λουκούλλειο γεύμα σου θα κλείσει με γλυκά και φρούτα εποχής.
Σε αυτό το χριστουγεννιάτικο ταξίδι γεύσεων, υπεύθυνοι για την ψυχαγωγία σου θα είναι ο Τίμος Χρυσοστόμου και ο Χαράλαμπος Αλεξάνδρου χαρίζοντας σε όλους μοναδικές στιγμές ζωντανής μουσικής.
Το εστιατόριο θα είναι ανοικτό και στις 2 Ιανουαρίου, με γιορτινό μενού και μουσική.
Το «Εστιατόριο Σταυρός» είναι μια εξαιρετική επιλογή αν βρεθείς στον πανέμορφο Πεδουλά, στημένο από ανθρώπους με μεράκι, οι οποίοι τιμούν την παράδοση και σε πολύ καλές τιμές.
(99 617760) Ύψωση Tιμίου Σταυρού, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Facebook: Εστιατόριο Σταυρός - Stavros Restaurant
Σχετικά
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
