Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2023
Οι γιορτές είναι η καλύτερη ευκαιρία για ταξιδάκι στην ορεινή Κύπρο, και πιο συγκεκριμένα στην κοιλάδα της Μαραθάσας, το όμορφο σύμπλεγμα με τα 12 χωριά και τις πολλές νοστιμιές, τους κρυμμένους θησαυρούς και την αυθεντικότητα.
Απαραίτητη βέβαια στάση, θα κάνεις στον Πεδουλά, το κεφαλοχώρι της Μαραθάσας, το οποίο φημίζεται για τα κεράσια του (και τα προϊόντα που προέρχονται από αυτά), κατέχει σημαντική θρησκευτική θέση στην ιστορία του νησιού λόγω της Εκκλησίας του Αρχαγγέλου Μιχαήλ (μνημείο ΟΥΝΕΣΚΟ) αλλά και του Σταυρού, καθώς και τη φυσική πηγή, η οποία λέγεται ότι κρύβει το μυστικό της μακροζωίας
Αν βρεθείς λοιπόν κι εσύ στα δρομάκια του και αφού απολαύσεις τη βόλτα σου, υπάρχει ένα υπέροχο εστιατόριο με καλό φαγητό για να ολοκληρώσεις την εξόρμησή σου στα ορεινά με τον καλύτερο τρόπο. Ο λόγος για το εστιατόριο Σταυρός, που φιλοξενείται σε ένα διώροφο, πετρόκτιστο κτίριο, όπου μπορείς να καθίσεις στη σάλα του, για να απολαύσεις το φαγητό σου με τη θέα του βουνού, της θάλασσας και φυσικά του παρεκκλησιού Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού.
Αξίζει να σημειωθεί ότι πέρα από το εστιατόριο, στον χώρο υπάρχει και καφετέρια, όπου μπορείς να κάνεις στάση για λαχταριστό επιδόρπιο όπως αναρόπιτα, cheesecake, carrot cake, μαχαλεπί, λιβανέζικο κ.ά., ή αν είσαι βιαστικός, μπορείς να πάρεις κάτι για τη διαδρομή.
Πάντως, καθημερινά οι φούρνοι πυρώνουν, και τα ταψιά και τα τηγάνια γεμίζουν με καλομαγειρεμένα φαγητά, που φτιάχνουν με αγάπη και μεράκι. Πάντοτε με ό,τι πιο φρέσκο έχει να προσφέρει και ακολουθώντας αυθεντικές, πατροπαράδοτες συνταγές
Festive menu
Το Εστιατόριο Σταυρός έβαλε τα γιορτινά του και σε προσκαλεί να απολαύσεις τις ιδιαίτερες γεύσεις του σε μία ζεστή και κεφάτη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα, στις 26 Δεκεμβρίου. Το σπέσιαλ μενού που ετοίμασε για την ημέρα, περιλαμβάνει σούπα τραχανά και χορτόσουπα, ορεκτικά όπως τζατζίκι, τυροκαυτερή και ξυδάτα, τέσσερις διαφορετικές σαλάτες (χωριάτικη, χριστουγεννιάτικη, γιορτινή και του χιονιού), κυρίως πιάτα όπως πατάτες αντιναχτές, παστίτσιο, κανελόνια, λαχανικά βραστά, κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα και σταφίδες, γουρουνιά στον ξυλόφουρνο και σούβλα κατσίκι. Το λουκούλλειο γεύμα σου θα κλείσει με γλυκά και φρούτα εποχής.
Σε αυτό το χριστουγεννιάτικο ταξίδι γεύσεων, υπεύθυνοι για την ψυχαγωγία σου θα είναι ο Τίμος Χρυσοστόμου και ο Χαράλαμπος Αλεξάνδρου χαρίζοντας σε όλους μοναδικές στιγμές ζωντανής μουσικής.
Το εστιατόριο θα είναι ανοικτό και στις 2 Ιανουαρίου, με γιορτινό μενού και μουσική.
Το «Εστιατόριο Σταυρός» είναι μια εξαιρετική επιλογή αν βρεθείς στον πανέμορφο Πεδουλά, στημένο από ανθρώπους με μεράκι, οι οποίοι τιμούν την παράδοση και σε πολύ καλές τιμές.
(99 617760) Ύψωση Tιμίου Σταυρού, Πεδουλάς, επ. Λευκωσίας.
Facebook: Εστιατόριο Σταυρός - Stavros Restaurant
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
