Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2023
Σε μία μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας σε προσκαλεί το Cyprus Whisky Association, σε μία μάλιστα υπέροχη τοποθεσία! Το συγκεκριμένο δείπνο θα έχει στο επίκεντρο δύο μοναδικά αποστάγματα, το καθένα με το δικό του χαρακτήρα και κοινό αποκαλύπτοντας γεύσεις και αρώματα που εκπλήσσουν ευχάριστα.
Πιο συγκεκριμένα, με φόντο την ομορφότερη θέα της Λευκωσίας, αυτήν δηλαδή που απολαμβάνει το εστιατόριο The View, το οποίο στεγάζεται στον 8ο όροφο του Gate Twenty Two Boutique Hotel, θα δοκιμάσουμε τα ρούμια Barcelo από τον Άγιο Δομίνικο και τα ιαπωνικά whisky του Kurayoshi Distillery σε ένα ξεχωριστό δείπνο τεσσάρων πιάτων με επιρροές από τη διεθνή κουζίνα.
Η ομάδα του εστιατορίου προτείνει ξεχωριστές γεύσεις μέσα από ένα ειδικό μενού που φτιάχτηκε για τη συγκεκριμένη βραδιά και το οποίο συνδυάζεται ιδανικά με κάθε ένα από τα αποστάγματα. Το μενού περιλαμβάνει Sea Bass Ceviche, Ριζότο με βασιλικά στρείδια, νιφάδες τρούφας portobellini, shitake και παρμεζάνα, Μοσχαρίσιο φιλέτο με σπαράγγια και πουρέ γλυκοπατάτας και γκανάζ σοκολάτας για το τέλος.
To δείπνο θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 17 Δεκεμβρίου στις 18.30 στο The View στον 8ο όροφο του Gate Twenty Two Boutique Hotel στη Λευκωσία. Η τιμή του ανέρχεται στα €85.
Ron Barcelo
Τα δημοφιλή ρούμια Barcelo από τον Άγιο Δομίνικο (Δομινικανική Δημοκρατία) είναι διαθέσιμα πλέον στην κυπριακή αγορά, με επίσημη διανομή από την Hartziotis Trading Co Ltd. Το βραβευμένο αποστακτήριο ρουμιού, Ron Barcelo, παράγει ρούμι από το 1929 στη Δομινικανή Δημοκρατία. Δημιουργήθηκε από τον Julián Barceló, με σκοπό την παραγωγή ρουμιού που θα έμενε στην ιστορία ως το καλύτερο στον κόσμο, το Ron Barcelo κατατάσσεται τώρα στην 6η θέση στις «τοπ 10 μάρκες ρούμι με τις μεγαλύτερες πωλήσεις του 2022» (Spirits Business).
Το μέλλον είναι πράσινο με το Ron Barceló!
Η πρώτη πιστοποιημένη μάρκα ρουμιού με ουδέτερο άνθρακα στον κόσμο, ένα σημαντικό επίτευγμα που προκύπτει από τη συνεχή εργασία των ανθρώπων του Ron Barcelo στο πρόγραμμα βιωσιμότητας που εφαρμόζουν.
Kurayoshi Distillery
Το Ιαπωνικό αποστακτήριο Kurayoshi βρίσκεται στην πανέμορφη πόλη Kurayoshi του νομού Tottori και παράγει ιαπωνικά αποστάγματα από το 1910. Το Sake, το shochu και το brandy επέτρεψαν σε αυτό το βιοτεχνικό αποστακτήριο να αναπτύξει μοναδική τεχνογνωσία συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία.
Για την παραγωγή των Kurayoshi Pure Malt Whisky χρησιμοποιείται το αγνό υπόγειο νερό των όρων Daisen. Η παραγωγή του αποστακτηρίου Kurayoshi είναι μικρή και τα αποθέματα ουίσκι είναι πολύ περιορισμένα.
*Το πούρο που θα συνοδεύσει τη βραδιά είναι το Davidoff Year of the Dragon Limited Edition 2024 (είναι προαιρετικό με επιπλέον κόστος).
Σχετικά
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
