Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2023
Αν είσαι λάτρης της ιταλικής κουζίνας, το πιο κάτω σε αφορά.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών στις 25 Οκτωβρίου, το Pinolo ετοιμάζει μια εβδομάδα γεμάτο γεύσεις και νοστιμιές.
Από τις 23 μέχρι τις 29 Οκτωβρίου θα έχουμε την ευκαιρία πέραν των πλούσιων επιλογών του μενού, να απολαύσουμε ένα ειδικό limited edition pasta menu, επιμελημένο από την καταξιωμένη γαστρονομική ομάδα του Pinolo.
Η εβδομάδα θα κορυφωθεί την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου όπου τα φρέσκα ζυμαρικά σας θα συνοδεύονται από ένα 3ωρο μουσικής με live DJ set.
ΜΕΝΟΥ
FUSILI PASTA SALAD
Φύλλα άγριας ρόκας με ζυμαρικά φουσίλι, πέστο βασιλικού, ημίλιαστα ντοματίνια, καπνιστά μπροκολίνι, πινόλια και ντομάτες μαρμάντες.
AGNOLOTTI
Ζυμαρικά αgnlotti με γέμιση από κρέμα κολοκύθας, ρικότα και σταφίδες, σε βάση από κρέμα κολοκύθας και πράσινο μήλο.
LIVE TRADITIONAL CARBONARA
Σπαγγέτι α λα τσιτάρα, τελειωμένο μέσα σε κεφάλι παρμεζάνας 24μηνης παλαίωσης, με γκουαντσάλε, πεκορίνο και αυγό.
CHOCOLATE FOREST RAVIOLI
Ραβιόλι από ζύμη σοκολάτας, με γέμιση πραλίνα φουντουκιού, τυρί μασκαρπόνε και σάλτσα από μούρα και φρεσκοτριμμένο τόνκα.
Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22570750.
-
Pinolo
23 Οκτωβρίου - 29 Οκτωβρίου 2023
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
