Δημοσιεύτηκε στις 08 Σεπτεμβρίου 2023
Τον Ινδό σεφ Atul Kochhar, βραβευμένο με δυο αστέρια Michelin, φιλοξενεί στις 15 και 16 Σεπτεμβρίου το τουριστικό θέρετρο Cap St Georges Hotel & Resort.
Ο σεφ Atul Kochhar έχοντας πίσω του μια πολύ πλούσια καριέρα 25 χρόνων στην υψηλή γαστρονομία κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin στο εστιατόριο Tamarind το 2001. Ακολούθως άνοιξε το δικό του εστιατόριο, το Benares, στο Mayfair του Λονδίνου το 2002, το οποίο του χάρισε και το δεύτερο του αστέρι το 2007. Από τότε, ο σεφ Atul διευρύνει διαρκώς το χαρτοφυλάκιο των εστιατορίων του, προσφέροντας τις γνώσεις και τις ικανότητές του σε αρκετούς βραβευμένους γαστρονομικούς προορισμούς συμπεριλαμβανομένων του Sindhu στο Marlow, του Hawkyns στο Amersham, του Buckinghamshire και του Indian Essence στο Petts Wood, Kent.
Στα πιάτια του ο σεφ Kochhar παρουσιάζει μοναδικές παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής χρησιμοποιώντας βεβαίως τα καλύτερα υλικά και κυρίως μπαχαρικά από την πατρίδα του την Ινδία με προσοχή, δεξιοτεχνία και σε φυσικά συνδυασμούς που έχουν επιρροές από τη κουζίνα της Μεγάλης Βρετανίας στην οποία δραστηριοποιείται τα τελευταία χρόνια. Ο σεφ επιλέγει πάντα τα καλύτερα υλικά και φροντίζει με τις γνώσεις του οι γαστρονομικοί του συνδυασμοί να δίνουν το καλύτερο αποτέλεσμα στα πιάτα του.
Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν αυτή την εκλεκτή υψηλή γαστρονομική εμπειρία, μπορούν να κάνουν την κράτησή τους στο τηλέφωνο +357 2600 0000 ή μέσω email στο reservations@capstgeorges.com.
Σχετικά
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.
Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα
Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.
