Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιουνίου 2026
Στην καρδιά της Λάρνακας, το Elia Backyard υποδέχεται τη νέα καλοκαιρινή σεζόν παρουσιάζοντας ένα ανανεωμένο μενού που αναδεικνύει τον πλούτο της ελληνικής και κυπριακής γαστρονομίας μέσα από μια σύγχρονη, δημιουργική προσέγγιση.
Με σεβασμό στην παράδοση και έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, η ομάδα του Elia Backyard δημιουργεί πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στην αυθεντικότητα και τη γαστρονομική εξέλιξη. Φρέσκα εποχιακά προϊόντα, αρώματα της Μεσογείου, εκλεκτά κρέατα, θαλασσινά και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά συνθέτουν ένα μενού σχεδιασμένο για να προσφέρει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Οι νέες καλοκαιρινές δημιουργίες συνδυάζουν γνώριμες γεύσεις με σύγχρονες τεχνικές, αναδεικνύοντας τον χαρακτήρα της τοπικής κουζίνας μέσα από προσεγμένες παρουσιάσεις και ισορροπημένους συνδυασμούς. Από δροσερά ορεκτικά και δημιουργικές σαλάτες μέχρι πιάτα με φρέσκο ψάρι, θαλασσινά και εκλεκτές κοπές κρέατος, κάθε επιλογή αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία του εστιατορίου για ποιοτική, αυθεντική και φιλόξενη γαστρονομία.
Την εμπειρία συμπληρώνει μια προσεγμένη λίστα κρασιών, με επιλογές από τον κυπριακό και διεθνή αμπελώνα, σχεδιασμένη να συνοδεύει ιδανικά κάθε πιάτο και να αναδεικνύει τα αρώματα και τις γεύσεις του μενού.
Σε έναν χώρο που συνδυάζει τη ζεστασιά της φιλοξενίας με την ηρεμία μιας όμορφης αυλής, το Elia Backyard προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για καλοκαιρινά δείπνα, επαγγελματικές συναντήσεις, οικογενειακές εξόδους και ξεχωριστές στιγμές με φίλους.
Το νέο καλοκαιρινό μενού του Elia Backyard δεν αποτελεί απλώς μια σειρά νέων πιάτων. Είναι μια πρόσκληση να ανακαλύψετε τη γαστρονομική πλευρά του κυπριακού καλοκαιριού μέσα από γεύσεις που τιμούν τον τόπο, την εποχικότητα και τη χαρά του καλού φαγητού.
(24 642522) Πλατεία Βασιλέως Παύλου 11, Λάρνακα 6023.
Σχετικά
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
