Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουλίου 2022
Ο κύριος Παναγιώτης, με καταγωγή από τη Ρόδο και την Ερυθρέα Αφρικής, ένας άνθρωπος έξω καρδιά με χιούμορ, ωραία διάθεση και μπόλικη φαντασία, δημιούργησε ένα σουβλατζίδικο, με την ονομασία ''Η συτζιά του Μαύρου''.
Μια από τις πιο γνωστές κυπριακές εκφράσεις, λοιπόν, έγινε σουβλατζίδικο, αφού όπως μας ανέφερε ο ίδιος ήθελε να δώσει μια ευχάριστη νότα και χιούμορ στον χώρο του.
''Τη''Συτζιά του Μαύρου'' θα την συναντήσεις στις Πλάτρες, στο κέντρο του χωριού. Όλοι όσοι περνάνε από εδώ, γελάνε, κάνοντας κολακευτικά σχόλια για την ονομασία του σουβλατζίδικου. Θέλαμε να δώσουμε μια διαφορετική νότα στο κέντρο του χωριού, κάνοντας χιούμορ παράλληλα.''
''Στο σουβλατζίδικο μας ο πελάτης θα βρει ποικιλία από γύρο, σκεπαστές, σουβλάκι, καλαμάκια, φαλάφελ, μπιφτέκια, χειροποίητα και όλα φρέσκα της ημέρας. Επίσης οι σάλτσες μας είναι χειροποίητες και οι πατάτες που χρησιμοποιούμε ειναι 100% φρέσκιες κυπριακές''.
''Best Seller μας το μπιφτέκι κοτόπουλο στην ελληνική πίτα, με φρέσκο τραγανό μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα, καθώς και η veggie επιλογή με χαλλούμι στη ελληνική πίτα, χειροποίητο τζατζίκι, τραγανό μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, και φρεσκοτηγανισμένες πατάτες.
(25 580006) Οδός Ολύμπου 4820, Πλάτρες, επ. Λεμεσού
Facebook: Η συτζιά του μαύρου
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
