Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2022
Γαλλική κουζίνα σε ένα φινετσάτο χώρο με εκλεπτυσμένη διακόσμηση, αυτό θα συναντήσεις στο Anemi Βistro.
Πρόκειται για ένα all-day bistrot και delicatessen που βρίσκεται εντός του Anemi Concept Store, στην τουριστική περιοχή της Λεμεσού, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα.
Πέραν από την παριζιάνικη φινέτσα που θα συναντήσεις εκεί, οι γεύσεις που θα δοκιμάσεις θα σε ταξιδέψουν κατευθείαν στη Γαλλία, αφού στο μενού του Anemi θα βρεις ιδιαίτερα και νόστιμα πιάτα φτιαγμένα όλα με προσεγμένο τρόπο, ούτως ώστε το αποτέλεσμα να αφήσει ικανοποιημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Το εστιατόριο λειτουργεί από το πρωί προσφέροντας πρόγευμα και brunch, όπως επίσης lunch και dinner, ενώ μπορείς να απολαύσεις δροσιστικά κοκτέιλ στο μπαρ του, που αποπνέει την απόλυτη γαλλική φινέτσα.
Ξεκίνα την μέρα σου επιλέγοντας τα αφράτα και ζουμερά Buttermilk Pancakes που σου προσφέρει το Anemi. Τα φρέσκα blueberries, σε συνδυασμό με τα raspberries και blackberries, καλυμμένα με ελληνικό γιαούρτι και μαρμελάδα θα σε αφήσουν άκρως ικανοποιημένο.
Σε περίπτωση που επιθυμείς κάτι πιο minimal σού προτείνουμε το Crushed Avocado Toast. Περιλαμβάνει αυγό ποσέ, με αβοκάντο πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, με νιφάδες τσίλι και κάρδαμο. Σίγουρα είναι μια επιλογή που θα σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει.
Για lunch, θα κάνεις και πάλι στάση εδώ, απολαμβάνοντας το Dover Sole, το οποίο περιλαμβάνει ένα νόστιμο ψάρι, με τραγανή κάππαρη και μαϊντανό ενώ συνοδεύεται από φρεσκοκομμένες πατάτες. Τι καλύτερο από θαλασσινές γεύσεις δίπλα στη θάλασσα.
Και τέλος, μπορείς να δοκιμάσεις ένα comfort πιάτο, που προέρχεται από μία λατρεμένη, κλασική αμερικάνικη συνταγή λεγόμενη Mac n Cheese. Θα γευτείς κοφτό caccio e pepe μακαρονάκι, επικαλυμμένο με αφράτο μπριός κρέμας λεμονιού και αρωματισμένο με βότανο εστραγκόν.
Αυτές είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που διαθέτει το μενού, γι' αυτό μη διστάσεις αν περάσεις από τον παραλιακό της Λεμεσού να το επισκεφτείς!
(25813000) Αμαθούντος 28 Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
H κυρία Αυγή φτιάχνει σπουδαία μαγειρευτά και τοπική κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι στη Λευκωσία
Αυθεντικές γεύσεις και σπιτική φιλοξενία σε ένα εστιατόριο στον Στρόβολο
Πόσα Michelin θα πάρει φέτος η Ελλάδα: Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη στο κυνήγι των αστεριών
Αύριο ο οδηγός Michelin θα ανακοινώσει τα φετινά του βραβεία για την Ελλάδα
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
