Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2022
Γαλλική κουζίνα σε ένα φινετσάτο χώρο με εκλεπτυσμένη διακόσμηση, αυτό θα συναντήσεις στο Anemi Βistro.
Πρόκειται για ένα all-day bistrot και delicatessen που βρίσκεται εντός του Anemi Concept Store, στην τουριστική περιοχή της Λεμεσού, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα.
Πέραν από την παριζιάνικη φινέτσα που θα συναντήσεις εκεί, οι γεύσεις που θα δοκιμάσεις θα σε ταξιδέψουν κατευθείαν στη Γαλλία, αφού στο μενού του Anemi θα βρεις ιδιαίτερα και νόστιμα πιάτα φτιαγμένα όλα με προσεγμένο τρόπο, ούτως ώστε το αποτέλεσμα να αφήσει ικανοποιημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Το εστιατόριο λειτουργεί από το πρωί προσφέροντας πρόγευμα και brunch, όπως επίσης lunch και dinner, ενώ μπορείς να απολαύσεις δροσιστικά κοκτέιλ στο μπαρ του, που αποπνέει την απόλυτη γαλλική φινέτσα.

Ξεκίνα την μέρα σου επιλέγοντας τα αφράτα και ζουμερά Buttermilk Pancakes που σου προσφέρει το Anemi. Τα φρέσκα blueberries, σε συνδυασμό με τα raspberries και blackberries, καλυμμένα με ελληνικό γιαούρτι και μαρμελάδα θα σε αφήσουν άκρως ικανοποιημένο.

Σε περίπτωση που επιθυμείς κάτι πιο minimal σού προτείνουμε το Crushed Avocado Toast. Περιλαμβάνει αυγό ποσέ, με αβοκάντο πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, με νιφάδες τσίλι και κάρδαμο. Σίγουρα είναι μια επιλογή που θα σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει.

Για lunch, θα κάνεις και πάλι στάση εδώ, απολαμβάνοντας το Dover Sole, το οποίο περιλαμβάνει ένα νόστιμο ψάρι, με τραγανή κάππαρη και μαϊντανό ενώ συνοδεύεται από φρεσκοκομμένες πατάτες. Τι καλύτερο από θαλασσινές γεύσεις δίπλα στη θάλασσα.

Και τέλος, μπορείς να δοκιμάσεις ένα comfort πιάτο, που προέρχεται από μία λατρεμένη, κλασική αμερικάνικη συνταγή λεγόμενη Mac n Cheese. Θα γευτείς κοφτό caccio e pepe μακαρονάκι, επικαλυμμένο με αφράτο μπριός κρέμας λεμονιού και αρωματισμένο με βότανο εστραγκόν.
Αυτές είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που διαθέτει το μενού, γι' αυτό μη διστάσεις αν περάσεις από τον παραλιακό της Λεμεσού να το επισκεφτείς!
(25813000) Αμαθούντος 28 Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία

The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.

O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του

Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα

Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών

Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά

Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου

Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια

13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ

Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025

Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό