Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2026
Στην καρδιά της Λευκωσίας, το Pinolo σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το ανανεωμένο του μενού, όπου οι κλασικές, αγαπημένες γεύσεις συναντούν νέες, δημιουργικές προτάσεις. Κάθε πιάτο φέρει την υπογραφή “Italian Dining Done Right”, προσφέροντας αυθεντικές ιταλικές γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις.
Το γεύμα ξεκινά με μικρές απολαύσεις που ανοίγουν την όρεξη. Τα τραγανά Supplì και οι χρυσαφένιες Gamberi Fritti φέρνουν αρώματα που προκαλούν τον ουρανίσκο να ανακαλύψει τα επόμενα πιάτα. Η Barbabietola con Stracciatella Affumicata εντυπωσιάζει με το ψημένο σε αλάτι παντζάρι, τις καρδιές αγκινάρας στη σχάρα και την κρεμώδη στρατσιατέλα, ενώ τα αρωματικά φύλλα βασιλικού προσθέτουν φρεσκάδα. Η σαλάτα Spinaci e Albicocche συνδυάζει σπανάκι, καψαλισμένα βερίκοκα ποσέ, στρατσιατέλα και καπνιστά φιστίκια Αιγίνης, προσφέροντας παιχνιδιάρικες αντιθέσεις και τραγανή υφή!
Στα ζυμαρικά και τις πίτσες, κάθε μπουκιά είναι μια μικρή γιορτή. Τα Bucatini Cacio e Pepe ξεχειλίζουν από άρωμα τυριού και μαύρου πιπεριού, ενώ τα Gnocchi al Salmone e Tartufo μαγεύουν με την εκλεπτυσμένη τρούφα και τη φρεσκάδα του σολομού. Οι πίτσες Salame di Napoli, Carbonara και η ιδιαίτερη Caviar βγαίνουν κατευθείαν από τον ξυλόφουρνο και φτάνουν στο τραπέζι έτοιμες να προσφέρουν έντονες και δυνατές γεύσεις.
Τα κυρίως πιάτα συνεχίζουν να εντυπωσιάζουν. Το Pollo ai Funghi Porcini συνδυάζει τρυφερό κοτόπουλο με μανιτάρια porcini, η Orata al Forno φέρνει νότες θάλασσας, ενώ το Veal Milanese, το Filetto di Manzo και το Ribeye προσφέρουν πλούσια, εκλεπτυσμένη γεύση. Το Ossobuco di Vitello, ιδανικό για να το μοιραστείτε, αποτυπώνει τη φιλοσοφία του Pinolo: οι καλύτερες γεύσεις είναι αυτές που ενώνουν τους ανθρώπους γύρω από το τραπέζι.
Και για το γλυκό φινάλε, το Hazelnut Cheesecake κλείνει το γεύμα με κρεμώδη υφή και διακριτική γεύση φουντουκιού, αφήνοντας μια γλυκιά, αξέχαστη ανάμνηση.
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα γίνεται εμπειρία και κάθε πιάτο είναι μια μικρή απόλαυση που αξίζει να μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.
Για πληροφορίες και κρατήσεις: 22570750
Διεύθυνση: Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ, Κτήριο Σεβέρη 9, Λευκωσία 1065.
Social Media: Facebook/ Instagram
Σχετικά
5 πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις στο νέο hot spot της πόλης
Τα 5 πιάτα που κλέβουν την παράσταση στο νέο Amor Beach Restaurant
Ένα νέο all-day destination έρχεται στη Λεμεσό και φιλοδοξεί να γίνει το νέο talk of the town
Ένας νέος χώρος που συνδυάζει γαστρονομία, καφέ, cocktails, μουσική και διασκέδαση σε έναν μοναδικό χώρο δίπλα στη θάλασσα
Καλοκαιρινές βραδιές στο Minthis: Εκεί όπου η μουσική, οι γεύσεις και η ατμόσφαιρα συναντιούνται
Από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, το Minthis προσκαλεί το κοινό να ανακαλύψει τον δικό του ρυθμό του καλοκαιριού
Φαγητό δίπλα στο κύμα: Τα εστιατόρια με την πιο μαγευτική θέα σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε εστιατόρια όπου η γαστρονομία συναντά το απέραντο γαλάζιο, χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες δίπλα στη θάλασσα.
Το Elia Backyard αποκάλυψε το νέο του μενού σε μια βραδιά γεμάτη γεύσεις
Μια αυλή, ένα νέο μενού και μια βραδιά που τα είχε όλα
Sumosan Cyprus: Δοκιμάσαμε την πιο κοσμοπολίτικη γευστική άφιξη της χρονιάς στη Λευκωσία
Εκλεπτυσμένη ιαπωνική κουζίνα, εντυπωσιακό design, signature cocktails και μια εμπειρία διεθνών προδιαγραφών στο νέο The Landmark Nicosia
Zambartas Winery x Dionysus Mansion: Ένα βράδυ με εξαιρετικές γεύσεις και εκλεκτά κρασιά
Μια βραδιά αφιερωμένη στους αφρώδεις οίνους και τα κρασιά ΠΟΠ Κρασοχωρίων στο Dionysus Mansion
Ανακαλύψαμε έναν μικρό επίγειο παράδεισο μέσα σε ένα περιβόλι με ροδιές!
Ιδανικό για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας
Raw & Bone: Ένα μοναδικό Open Fire Steak Experience έρχεται στο AMANO στις 25 Ιουνίου
Με live OFYR cooking, premium steak cuts να ψήνονται στη φωτιά και signature cocktails να συνοδεύουν τη βραδιά
Το ιταλικό στέκι του Πρωταρά που σερβίρει πίτσα, pasta και την πιο viral μακαρονάδα του καλοκαιριού
Το Ciacco ανανεώνει το μενού του και μας δίνει έναν ακόμη λόγο να το επισκεφθούμε
Πάμε για καλή σχάρα, μπίρα και μουσική σε ένα καταπράσινο πάρκο στο χωριό
Το Ρυάκι είναι το νέο spot στο Πελένδρι που συνδυάζει χαλάρωση, φαγητό και ζωντανή μουσική μέσα στη φύση
Ο σεφ Παναγιώτης Δημητρίου δίνει… Noima στα βράδια της Λεμεσού
Επίσημο opening για τον νέο all-day προορισμό στην καρδιά της Λεμεσού
