Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2020
Τα καλά νέα ταξιδεύουν -ευτυχώς- γρήγορα και αυτό συνέβη με το Riganato-Greek grill της Πάφου, το οποίο, από την πρώτη στιγμή που άνοιξε (πριν από περίπου 3 χρόνια), κέρδισε τις καρδιές ακόμη και των πιο απαιτητικών και φανατικών… σουβλακολάγνων!
Όχι μόνο οι Παφίτες αλλά και άνθρωποι από κάθε γωνιά της Κύπρου και του εξωτερικού, όταν επισκέπτονται την Πάφο και ψάχνουν για καλό σουβλάκι, θα περάσουν μια βόλτα από το Riganato.
Γνωστοί και καταξιωμένοι καλλιτέχνες (Μπάσης, Πλιάτσικας, Καρράς, Σφήνος, Μπέκεν, Shaya, Josephine και δεκάδες άλλοι) αλλά και πολιτικοί και αθλητές, έμαθαν για το Riganato, το επισκέφθηκαν και τους έμεινε αξέχαστο! Πώς θα μπορούσε άλλωστε να γίνει διαφορετικά, όταν ο ιδιοκτήτης του καταστήματος, ο κ. Δημήτρης Ιωάννου, έχει δώσει ψυχή για το μέρος αυτό.
Ο ίδιος έχει θέσει ως πρωταρχικό κανόνα την καθαριότητα του χώρου και αυτό απαιτεί και από τους ευγενέστατους και πολύ εξυπηρετικούς υπαλλήλους του, που θα σε σερβίρουν στον χώρο, ενώ για εκείνον, εξίσου σημαντική είναι η γνησιότητα και η φρεσκάδα των υλικών που χρησιμοποιούνται στο κατάστημα.
Κρέας, ντομάτες, πίτες, όλα της ημέρας, όλα πρώτης ποιότητας και όλα από ντόπιους παραγωγούς!
Στο ψήσιμο δεν υπάρχει καμία χημική παρέμβαση: Όλα γίνονται με φυσικό τρόπο, με υπομονή, αγάπη και μεράκι: «Κάτι που δε θα έδινα στα παιδιά μου, δεν θα το σέρβιρα στον πελάτη μου», λέει ο κύριος Δημήτρης και το εννοεί. Ακόμη και τα λεμόνια που θα δώσουν έξτρα γεύση στο κρέας και τη σαλάτα, είναι φρέσκα, κομμένα εκείνη τη στιγμή. Όπως λέει άλλωστε και το σλόγκαν που θα δεις στα τραπεζάκια του καταστήματος «όταν ο Θεός σου δίνει φρέσκα λεμόνια… στύψ’ τα στο σουβλάκι σου!».
Ο Ρήγας
Ο Ρήγας είναι το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού. Ο νεαρός που απολαμβάνει την πίτα του, ντυμένος με παραδοσιακή φορεσιά. Θα τον δεις μόλις μπεις στο κατάστημα και θα σου ανοίξει την όρεξη! Ο Ρήγας σμίγει την παράδοση με το μοντέρνο, αυτό ακριβώς δηλαδή που κάνει το ίδιο το κατάστημα!
Μη ξεχάσεις να δοκιμάσεις το Ρήγας Burger, που πήρε βέβαια το όνομά του από το trademark του μαγαζιού, και βεβαίως τις μοναδικές ποικιλίες τους.
Έξτρα πληροφορία για τους πιο… ψαγμένους: Η πατέντα του καταστήματος είναι η Γυροδέλφεια, που ήδη γίνεται ανάρπαστη και δεν είναι άλλο παρά ολόφρεσκος γύρος με τυρί Φιλαδέλφεια.
«Σημαία» του Riganato είναι η καθαριότητα και ποιότητα, μια ποιότητα ασυναγώνιστη στα υλικά, ενώ η αισθητική του χώρου ξεκινά από τη διακόσμηση και τελειώνει στον εξαερισμό που απορροφά όλους τους καπνούς.
Το προσωπικό είναι άψογο, από τους μάγειρες μέχρι τους σερβιτόρους. Διαθέτει delivery, που είναι από τα πιο δικτυωμένα και οργανωμένα της πόλης, καλύπτοντας μεγάλη ακτίνα!
Στο Riganato δε συμβιβάζονται με τη μετριότητα. Δοκίμασέ τους και θα το διαπιστώσεις!
Στοιχεία επικοινωνίας:
Γρηγόρη Αυξεντίου 3, 8010, Πάφος.
Τηλέφωνο: 77.77.78.72
Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή 12.00-αργά το βράδυ
Email: eat@riganatogrill.com
Website: www.riganatogrill.com
Σχετικά
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
