Δημοσιεύτηκε στις 20 Απριλίου 2022
Ένας πολύ cozy χώρος, με ωραία ατμόσφαιρα και jazz μουσική υπόκρουση, έκανε την εμφάνισή του εδώ και μερικές ημέρες στη Λεμεσό.
Πρόκειται για το Roll & Boil by Lepim i Varim, ένα γουστόζικο και trendy μαγαζί, στο μενού του οποίου πρωταγωνιστής είναι τα ρωσικά πελμένι, τα ιδιαίτερα δημοφιλή ζυμαρικά που αγαπούν πολύ σε όλες της περιοχές του βορρά.
Στην ουσία πρόκειται για ένα pelmeni bar το οποίο φτιάχνει αυθεντικά ζυμαρικά της ρωσικής κουζίνας, που αποτελούνται από μια γέμιση τυλιγμένη σε λεπτή ζύμη. Η γέμιση, μπορεί να είναι κρέας, ψάρι, θαλασσινά, πατάτα, τυριά, μανιτάρια κ.λπ.
Στον κατάλογο του τα διάσημα ζυμαρικά προσφέρονται σε οκτώ διαφορετικές εκδοχές.
Δοκίμασε το Perfect Couple με γέμιση χοιρινό και βοδινό, το Italians In Da House με κοτόπουλο, παρμεζάνα και βασιλικό και το «Say ‘Cheese’» με τέσσερα είδη τυριών κ.ά.
Στο μενού του επίσης θα βρεις και σούπες, σαλάτες, σπιτικά ποτά, sauces για τα πελμένι καθώς και παιδικό μενού για τους μικρούς της παρέας.
(97 799334) Γεωργίου Α’ 60, Γερμασόγεια, Λεμεσός Τρ-Κ: 12.00-22.00.
Σχετικά
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
