Δημοσιεύτηκε στις 04 Φεβρουαρίου 2022
Σαν κατέβεις στην Κάτω Πάφο και συγκεκριμένα την οδό Αγαπήνωρος θα συναντήσεις τον Ταμάζη, ο οποίος καθημερινά φτιάχνει νόστιμες παραδοσιακές λιχουδιές με άρωμα Γεωργίας, τη χώρα καταγωγής του.
Ξεκινώντας δειλά δειλά από το περασμένο καλοκαίρι, άρχισε να φτιάχνει μόνο ψωμί και μετά σνακ. ''Αυτό που με ώθησε στο να ανοίξω το μαγαζί είναι ότι στην Κύπρο υπάρχουν αρκετοί Γεωργιανοί και ήθελα να θυμηθούν με αυτόν τον τρόπο την χώρα μας'', ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ο Mr Bread, λοιπόν, αποκλείεται να περάσει απαρατήρητος, χάρη στα καλούδια που φτιάχνει στο μαγαζί του, όπου πρωταγωνιστής είναι το παραδοσιακό ψωμί από τη Γεωργία που, όπως μας ανέφερε, γίνεται ανάρπαστο από ομογενείς του, τουρίστες αλλά και Κυπρίους. Τα είδη ψωμιών που φτιάχνει είναι δύο, τα λεγόμενα shotti & lavash που διαφέρουν στο σχήμα και από γεύση σκίζουν.
Όσο για τα σνακ του, κι υτά φτιάχνονται φρέσκα, με αρώματα από τη Γεωργία που θυμίζουν πολύ τα δικά μας όπως κοτόπιττα, πίτα με φασόλια και τυρί, πίτα με πατάτα, κάποια σε σφολιάτα και κάποια σε κανονική ζύμη, όλα φρέσκα της ημέρας. Αξίζει να δοκιμάσεις τη σπιτική του λουκανικόπιτα που μοιάζει σαν hot dog με λιωμένο τυρί! Διάσημη είναι και η πίτσα του, που ψήνεται κι αυτή επιτόπου στο φούρνο.
''Αυτό που διαφέρει στον χώρο μας και τον κάνει ξεχωριστό από άλλους φούρνους είναι ότι μέσα στο μαγαζί ο πελάτης μπορεί να δει επιτόπου πώς φτιάχνεται ένα ψωμί ή μια πίτσα, μιας και υπάρχει ο φούρνος όπου ψήνονται τα προϊόντα μας. Μάλιστα, οι τουρίστες δεν σταματάνε να τον φωτογραφίζουν...''.
Θα το βρεις ανοικτό καθημερινά και τα σαββατοκύριακα από τις 06:30 το πρωί μέχρι τις 20:00!
(26 654319) Αγαπήνορος 63, Κάτω Πάφος.
Σχετικά
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
