Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιανουαρίου 2022
Η Τριμίκλινη είναι το χωριό της επαρχίας Λεμεσού με τις όμορφες εκκλησίες, το αρχαιότατο γεφύρι, το μοναδικό στην Κύπρο διπλογέφυρο και το ιχθυοτροφείο με οξυρρύγχους.. είναι γνωστό επίσης για την παραδοσιακή αγορά που στήνεται καθημερινά έξω από την εκκλησία, όπου εκεί προσφέρονται προς πώληση παραδοσιακά προϊόντα, όπως ζιβανία, κρασιά, σουτζούκος, όλων των ειδών γλυκά και όλα τα φρούτα που παράγουν οι χωριανοί.
Εξ ου λοιπόν και αξίζει να κάνεις μία στάση εκεί... Μία στάση που μπορεί να εξελιχθεί μάλιστα και σε μία νόστιμη ανακάλυψη για τους καλοφαγάδες, χάρη σε ένα προσεγμένο εστιατόριο που, εκτός από καλοφτιαγμένη παραδοσιακή κουζίνα, διαθέτει κι ένα σου «σερβίρει» στο πιάτο και υπέροχη θέα, σε μια από τις πιο πράσινες κοιλάδες της περιοχής.
Ο λόγος για το J.R. Restaurant (John's Restaurant), από τα μεγάλα τζάμια του οποίου θα απολαύσεις την κοιλάδα που σχηματίστηκε στην κοίτη του ποταμού Κούρη, ενός από τους μεγαλύτερους στην Κύπρο.
Η απρόσκοπτη θέα, που προσφέρει ο φιλόξενος χώρος του οικογενειακού αυτού εστιατορίου, με το τζάκι που ζεσταίνει την ατμόσφαιρα, συνοδεύεται από παραδοσιακές νοστιμιές, από τις οποίες πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε τα μακαρόνια του φούρνου, τους κεφτέδες αλλά και τη νόστιμη σούβλα του.
Τα καλοκαίρια δε, το John's Restaurant σε υποδέχεται σε μία όμορφη περιποιημένη αυλή, όπου οι κυπριακές γεύσεις έχουν πάντα ιδανικό συνοδευτικό την ζεστασιά και τη φιλοξενία των ιδιοκτητών.
Πληρ. 25 432212.
Σχετικά

Το μαγαζί της Λευκωσίας που ξέρει τον γύρο καλύτερα
Γεύση αυθεντική, όπως την αγαπήσαμε – Εκεί που ο γύρος γίνεται τέχνη στην πρωτεύουσα

Heisen Burger: Πώς το θρυλικό "Breaking Bad" μπήκε στην κουζίνα της Αγίας Νάπας
Μενού εμπνευσμένο από τον Heisenberg, σε ένα μπεργκεράδικο που μαγειρεύει γεύσεις με… επιστημονική ακρίβεια

Η επιστροφή του οφτού - 10 μαγαζιά που πύρωσαν ξανά τους φούρνους τους κι επανέρχονται
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού επιστρέφει μαζί με παγωμένη μπίρα και καλή παρέα

Μάθαμε πότε ανοίγει ο διάσημος Κλατσίμπαμπας
Οι φούρνοι πυρώνουν και το οφτό μπαίνει και φέτος στον φούρνο

Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς