Δημοσιεύτηκε στις 14 Δεκεμβρίου 2021
Καλή κι η γεμιστή γαλοπούλα, το γουρουνόπουλο ή η πάπια. Αλλά σαν τα ορεκτικά και τους μεζέδες της κυπριακής ταβέρνας δεν θα βρεις εύκολα, ειδικά τις μέρες των Χριστουγέννων.
Γι’ αυτό κι εμείς δεν χάνουμε ευκαιρία για έξοδο, τσιμπολόγημα, πλούσιες γεύσεις και γαστρονομικές ανακαλύψεις, σε ταβερνάκια που στόλισαν χριστουγεννιάτικα τις σάλες τους, άναψαν φουκούδες και τζάκια και μας περιμένουν. Ιδίως στα πέριξ του νησιού.
Εκεί δηλαδή όπου πριν από μερικά χρόνια ανακαλύψαμε τη Φωλιά του Δράκου, ένα ταβερνάκι 20 λεπτά από τη Λεμεσό, που για δεκαετίες υπήρξε το καφενείο του χωριού. Όταν το παλιό μαγαζάκι πέρασε στα χέρια της νέας γενιάς της οικογένειας, πήρε νέα ζωή κι έγινε ένα αγαπημένο στέκι για φαγητό.
Η Φωλιά του Δράκου, λοιπόν, είναι ένα μεζεδοπωλείο, σε ένα ρετρό χώρο που πραγματικά σε εντυπωσιάζει, φτιαγμένο με το σεβασμό της νέας γενιάς για την παράδοση, αλλά και με το μεράκι τους για αυθεντικές κυπριακές γεύσεις.
Η κουζίνα του συνδυάζει την κυπριακή και ελληνική κουζίνα, προσφέροντας συνάμα άψογη εξυπηρέτηση. Εδώ θα απολαύσεις από το λαχταριστό κλέφτικο, μέχρι τα κολοκυθάκια με αυγά, τους κολοκυθοκεφτέδες και το μαριναρισμένο σουβλάκι κοτόπουλο, τα οποία θα συνδυάσεις με εκλεκτά κρασιά, παγωμένη μπίρα, ζιβανία κ.ά.
Η αίσθηση της οικειότητας και της φιλοξενίας που θα αισθανθείς από την πρώτη κιόλας στιγμή, η άψογη εξυπηρέτηση και κυρίως οι γευστικές δημιουργίες, ασύγκριτης ποιότητας και ποικιλίας είναι τα στοιχεία εκείνα που έκαναν την να ξεχωρίσει από πολύ νωρίς!
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Τι μένει; Να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας στο νέο έτος που καταφτάνει.
Για τις γιορτινές μέρες 24, 25 και 26 Δεκεμβρίου, 1η και 6 Ιανουαρίου 2022 θα σερβίρεται menu μεζέδων στα 17 ευρώ/άτομο.
(99820641 & 99265292) Πεντάκωμο, επ. Λεμεσού.
Facebook: Η Φωλιά Του Δράκου
Instagram: i_folia_tou_drakou
Σχετικά
Ραντεβού και πάλι στις αυλές: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
