Δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου 2021
Στις 25 του Νιόβρη, οι λάτρεις της υψηλής κουζίνας, της εκλεκτής σαμπάνιας και των κονιάκ, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα δείπνο υψηλών προδιαγραφών στο πολυβραβευμένο εστιατόριο Vivaldi by Mavrommatis του ξενοδοχείου Four Seasons.
Υπαίτιοι της άριστα οργανωμένης γαστροοινικής σύναξης η εταιρεία Attikouris Enterprises Ltd και οι κάβες Wine & More, οι οποίες πρεσβεύουν στο νησί τον παλαιότερο οίκο κρασιών στην περιοχή της Καμπανίας, αλλά και τον εξέχοντα οίκο των φημισμένων κονιάκ Frapin.
Τα πιάτα του βραβευμένου με ένα αστέρι Michelin, σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη, υπό την επίβλεψη του executive chef του ξενοδοχείου Πανίκκου Χατζηττοφή, συνόδευσαν επάξια την Gosset Grand Blanc de Blanc Grand Cru, την ομοτάξιά της Reserve Brut και την ροζέ Celebris.
To χαμάτσι με πράσινο μήλο, τα χτένια με κεφίρ και μπισκ οστρακοειδών και το μοσχάρι με μορχέλες με τομπιναμπούρ, εντυπωσίασαν στο μέγιστο τη γευστική παλέτα των connoisseur.
Σχετικά
Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα
Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα
Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!
Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!
Γιορτάζουμε την 3η επέτειο του La Petite Maison με ένα λαμπερό πάρτι
Ο χώρος που άλλαξε την γαστρονομική σκηνή της Λεμεσού
Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους
Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας
Γνωστό μπραντσάδικο της ελ. επ. Αμμοχώστου μας αποχαιρετάει και κλείνει για λίγο
Ένα αγαπημένο στέκι που κατεβάζει ρολά για το καλοκαίρι
Το αγαπημένο μαγαζί της Λευκωσίας, με τη μυστική μαρινάδα, μόλις άνοιξε στη Λεμεσό
Η νέα φρέσκια επιλογή για lunch στη συμπρωτεύουσα
To φετινό Burger Week σε στέλνει στη συναυλία των Joe Satriani και Steve Vai στην Αθήνα
Όλες οι λεπτομέρειες για το επερχόμενο Burger Week
Το ανάποδο cheesecake είναι το νέο λαχταριστό food trend που βλέπουμε παντού σε Instagram και TikTok (βίντεο)
Κάθε μέρα ανακαλύπτουμε και ένα νέο trend που γίνεται viral και το βλέπουμε παντού στα social media
The Cypriot Beauty: Μια γιορτή αφιερωμένη στον τόπο μας
Με μουσική, φαγητό, κρασιά και ανθρώπους
