Δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου 2021
Στις 25 του Νιόβρη, οι λάτρεις της υψηλής κουζίνας, της εκλεκτής σαμπάνιας και των κονιάκ, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα δείπνο υψηλών προδιαγραφών στο πολυβραβευμένο εστιατόριο Vivaldi by Mavrommatis του ξενοδοχείου Four Seasons.
Υπαίτιοι της άριστα οργανωμένης γαστροοινικής σύναξης η εταιρεία Attikouris Enterprises Ltd και οι κάβες Wine & More, οι οποίες πρεσβεύουν στο νησί τον παλαιότερο οίκο κρασιών στην περιοχή της Καμπανίας, αλλά και τον εξέχοντα οίκο των φημισμένων κονιάκ Frapin.
Τα πιάτα του βραβευμένου με ένα αστέρι Michelin, σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη, υπό την επίβλεψη του executive chef του ξενοδοχείου Πανίκκου Χατζηττοφή, συνόδευσαν επάξια την Gosset Grand Blanc de Blanc Grand Cru, την ομοτάξιά της Reserve Brut και την ροζέ Celebris.
To χαμάτσι με πράσινο μήλο, τα χτένια με κεφίρ και μπισκ οστρακοειδών και το μοσχάρι με μορχέλες με τομπιναμπούρ, εντυπωσίασαν στο μέγιστο τη γευστική παλέτα των connoisseur.
Σχετικά
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
