Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Το brunch είναι η αγαπημένη μας γαστρονομική συνήθεια που πλέον απολαμβάνουμε και τις καθημερινές.
Λατρεύουμε να απολαμβάνουμε λαχταριστά πιάτα, όπως είναι τα pancakes. Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και ικανοποιούν τον απαιτητικό ουρανίσκο μας.
Η αλήθεια είναι ότι θα θέλαμε να τα τρώμε κάθε μέρα, αλλά έχουν ζάχαρη και συνεπώς αρκετές θερμίδες.
Τι θα έλεγες όμως για pancakes που γίνονται στον φούρνο χωρίς αλεύρι και ζάχαρη; Ναι, κι όμως γίνεται, και είναι θεϊκά!
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή χωρίς πολλά υλικά που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Είναι υγιεινά, καθώς γίνονται με βρώμη και μπανάνες, ενώ δεν θα χρειαστείς τηγάνι.
Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό και θα το λατρέψουν όλοι.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού βρώμη
2 μπανάνες ώριμες
1 φλ. τσαγιού γάλα
1 αυγό
1 βανίλια
Λίγο λάδι
Λίγη κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και σχετικά ρευστό, όπως της κρέπας.
- Σε ένα ταψί με λαδόκολλα φτιάχνουμε τα pancakes στο μέγεθος που θέλουμε. Χρειάζονται περίπου 2 ταψιά ή δύο ψησίματα στο ίδιο ταψί.
- Ψήνουμε στου 150°C για 30 λεπτά περίπου και αν θέλουμε τα γυρνάμε στην μέση του ψησίματος για μην φουσκώσουν καθόλου.
- Τα σερβίρουμε με ό,τι μας αρέσει ή και σκέτα.
Έτοιμα! Καλή όρεξη!
Η συνταγή είναι από το cookpad.com
Σχετικά
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
